Реферат: Организация материально-технического обеспечения
Содержание работы:
Введение. 3
Материально-техническое обеспечение складского хозяйства. 5
Структура и функции обеспечения напредприятии. 37
Организация складского хозяйства. 59
Методы линейного программирования длярационального использования ресурсов. 64
Заключение. 72
Список литературы: 77
Введение.
Для того чтобы обеспечить предприятие(объединение) необходимыми ему материалами в соответствии с выявленной потребностью,организуется материально-техническое снабжение предприятия. Его задача заключаетсяв определении потребности предприятия в материалах и технических ресурсах,изыскании возможностей покрытия этой потребности, организации храненияматериалов и выдачи их в цехи, а также в проведении контроля за правильным использованиемматериально-технических ресурсов и содействия в их экономии.
Решая эту задачу, работники органовснабжения должны изучать и учитывать спрос и предложение на все потребляемыепредприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и науслуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную формутовародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные искладские расходы.
Материальные ресурсы представляют собойчасть оборотных фондов предприятия. Оборотные фонды — это те средства производства,которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целикомпереносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производстваменяют или теряют свои потребительные свойства.
В состав оборотных фондов включаются:
основные и вспомогательные материалы,топливо, энергия и полуфабрикаты, получаемые со стороны;
малоценные и быстроизнашивающиеся инструментыи запасные части для ремонта оборудования;
незавершенное производство иполуфабрикаты собственного изготовления;
тара.
Оборотные фонды, за исключениеммалоценных инструментов и инвентаря, незавершенного производства и полуфабрикатовсобственного изготовления, а также энергии, относятся к материальнымресурсам.
Нужно отметить, что при делении средствпроизводства на основные и оборотные в практике допускаются некоторые вполне оправданныеусловности. Инструмент и инвентарь делятся на две части. В первую из них входятмалоценные и быстроизнашивающиеся (со сроком службы менее одного года)инструменты и инвентарь. Они относятся к оборотным фондам. Другая же часть, вкоторую включается весь остальной инструмент и инвентарь, относится косновным фондам.
Для бесперебойного функционированияпроизводства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение(МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-техническогоснабжения.
Главной задачей органов снабженияпредприятия является своевременное и оптимальное обеспечение производстванеобходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества.
Решая эту задачу, работники органовснабжения должны изучать и учитывать спрос и предложение на все потребляемыепредприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и науслуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную формутовародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные искладские расходы.
В условиях рынка у предприятий возникаетправо выбора поставщика, а значит, и право закупки более эффективныхматериальных ресурсов. Это заставляет снабженческий персонал предприятиявнимательно изучать качественные характеристики продукции, изготовляемойразличными поставщиками.
Сырье, материалы, полуфабрикаты, топливои прочие материальные ценности на заводах и фабриках хранятся на складах.Состав, число и размеры последних зависят от номенклатуры и количествапотребляемых материальных ценностей. На крупных предприятиях количество складовнередко достигает нескольких десятков.
Количество, состав, емкость испециализация складов образуют структуру складского хозяйства предприятия. Организацияскладов, их техническое оснащение и размещение на территории завода и фабрикиимеют существенное значение для работы и экономики предприятия. Организацияскладского хозяйства оказывает влияние на пропускную способность складов,трудоемкость и себестоимость складских работ, на величину внутризаводских транспортныхрасходов и т. д.
Материально-техническоеобеспечение складского хозяйства.
Материальные ресурсы представляют собойчасть оборотных фондов предприятия. Оборотные фонды — это те средства производства,которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целикомпереносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производстваменяют или теряют свои потребительные свойства.
В состав оборотных фондов включаются:
основные и вспомогательные материалы,топливо, энергия и полуфабрикаты, получаемые со стороны;
малоценные и быстроизнашивающиеся инструментыи запасные части для ремонта оборудования;
незавершенное производство и полуфабрикатысобственного изготовления;
тара.
Оборотные фонды, за исключениеммалоценных инструментов и инвентаря, незавершенного производства и полуфабрикатовсобственного изготовления, а также энергии, относятся к материальнымресурсам.
Нужно отметить, что при делении средствпроизводства на основные и оборотные в практике допускаются некоторые вполнеоправданные условности. Инструмент и инвентарь делятся на две части. В первуюиз них входят малоценные и быстроизнашивающиеся (со сроком службы менее одногогода) инструменты и инвентарь. Они относятся к оборотным фондам. Другая жечасть, в которую включается весь остальной инструмент и инвентарь, относитсяк основным фондам.
Наибольшую долю материальных ресурсовпредприятия составляют основные материалы. К ним относятся предметы труда, идущиена изготовление продукции и образующие основное ее содержание. Основнымиматериалами при изготовлении, например, автомобиля являются металл, стекло,ткань и т. п.
К вспомогательным относятся материалы,потребляемые в процессе обслуживания производства или добавляемые к основнымматериалам с целью изменения их внешнего вида и некоторых других свойств (смазочные,обтирочные, упаковочные материалы, красители и т. д.).
В металлургическом производстве выделяютсяобычно еще и добавочные материалы, которые присоединяются к основным в качествереагентов металлургического процесса. К числу таких материалов относятся: вдоменном производстве — известняк и другие флюсующие материалы; в мартеновском— окислители, например железная руда, марганцевая руда, и флюсующие материалы(известняк, известь, бокситы), а также заправочные материалы (доломит и магнезит).К этой же группе материалов относятся кислоты для травления металлов, масла длятермической обработки металла, цинк и олово цинковального и лудильного производства.В практике работы металлургических заводов эти материалы объединяют с основнымив общую статью «Сырье и основные материалы». По существу же, часть добавочныхматериалов может быть отнесена к основным, а часть — к вспомогательнымматериалам.
В зависимости от характера использованияразличают: топливо технологическое, т. е. непосредственно участвующее впроцессе изготовления продукции (при плавке, термической обработке и т. п.),двигательное и используемое для обслуживания процесса производства.
Эта классификация материальных ресурсовисходит из различного характера потребления указанных групп и, следовательно,определяет неодинаковый подход к установлению норм их расхода, к определению потребностив них и выявлению путей более экономного их использования.
Организация и планирование использованияматериальных ресурсов является одним из важнейших разделов деятельности промышленныхпредприятий. Вся работа по организации и планированию использования материальныхресурсов проводится в направлении создания условий для их максимальнойэкономии при одновременном повышении качества продукции.
Выявление резервов экономии материалов.
В целях наиболее экономного расходованияматериальных ресусов, планирования их использования, выявления потребностипредприятия в них и улучшения организации материально-технического снабженияпроводится анализ использования основных и вспомогательных материалов, топливав текущем и в предшествующем периодах.
Обычно этот анализ начинают сустановления обобщающих показателей, к числу которых относятся следующие:
а) вес изделия на единицу продукции илиее полезного свойства (вес мотора на 1 л. с. мощности, вес грузовой автомашинына 1 т. грузоподъемности и т. п.). Этот показатель характеризуетпрогрессивность конструкции выпускаемого изделия;
б) коэффициент использования материалов(отношение веса готовой продукции к весу материалов, идущих на ее изготовление).В некоторых отраслях промышленности этот показатель заменяется выходом продукциииз единицы использованного сырья (например, выход сахара из тонны свеклы).Данный показатель характеризует рациональность процесса производства с точкизрения эффективности использования материалов и величины отходов,получающихся в процессе производства;
в) расход топлива на единицу продукции.На предприятиях, изготовляющих однотипные изделия, этот показатель устанавливаетсяв расчете на единицу выпускаемой продукции в натуральном выражении (на 1 т.чугуна, извести, на 1000 шт. кирпича и т. п.). На фабриках и заводах сширокой номенклатурой изделий он устанавливается не по всей номенклатурепродукции, а по изделиям — представителям по укрупненной номенклатуре продукции.Во многих случаях показатели расхода сырья и топлива устанавливаются по отдельнымстадиям производственного процесса (по переходам);
г) отношение фактического расходаматериалов к плановому, которое характеризует соблюдение установленных норм;это отношение может быть рассчитано с помощью следующей формулы[1]:
/>
где Іп — сводный индекс выполнения нормрасхода материалов;
рфі, рПі — удельные расходы материалов,соответственно фактический и плановый, в течение анализируемого периода на і-юпродукцию;
Вф — фактический выпуск продукции і-говида в том же периоде;
Цф — фактические цены на материалы;
д) процент снижения норм расходаматериалов, установленных на анализируемый период, по сравнению с нормами,действовавшими в прошлом периоде. Этот показатель характеризуетпрогрессивность самих плановых заданий по расходу материалов и динамичностьнорм их использования. Он устанавливается как средневзвешенная величина изудельных норм расхода материальных ресурсов в базисном и анализируемомпериодах с учетом цен на материалы, принимаемых одинаковыми для обоих периодови количества фактически выпущенной в анализируемом периоде продукции. Методрасчета этого показателя аналогичен предыдущему;
е) удельный вес отходов, возникающих впроцессе производства, с выделением возвратных и безвозвратных отходов. Количествовозвратных отходов в свою очередь делится в зависимости от направления их использования.
Все перечисленные выше показателиопределяются в целом по предприятию, объединению и по отдельным стадиям производства.Они рассматриваются в сопоставлении с аналогичными показателями за предшествующиепериоды, с заданиями плана, с проектируемыми нормами, а также в сравнении сдостижениями аналогичных передовых предприятий и лучших рабочих бригад того жепредприятия.
Приступая к анализу использованияматериалов, прежде всего, определяют относительную их экономию или перерасход.С этой целью подсчитывают, сколько материалов следовало израсходоватьпредприятию в условиях достигнутого фактически объема выпуска и ассортиментапродукции при соблюдении плановых норм, и сравнивают это количество сфактическим расходом.
Плановый расход пересчитывается всоответствии с фактическим выпуском продукции только по основным материалам,технологическому топливу и тем видам вспомогательных материалов, потреблениекоторых непосредственно связано с производством основной продукции предприятия.Расход прочих материалов не зависит непосредственно от объема выпускапродукции, а поэтому и не подлежит перерасчету. Относительная экономия илиперерасход материалов Эм определяются по формуле[2]:
/>
где Рф — фактический расход материалов;
Рп—плановый расход материалов;
Вп —план выпуска продукции;
Вф — фактический выпуск продукции.
Так как подобные вычисления по всемвидам продукции и по всей номенклатуре материалов слишком трудоемки, то дляупрощения они нередко выполняются в суммарном выражении по стоимостизатраченных материалов либо по групповой номенклатуре материалов, исходя извыпуска продукции в денежном выражении. В ряде случаев при необходимостипроанализировать использование наиболее дефицитных или дорогостоящихматериалов указанный пересчет производится по отдельным их видам.
Однако сводные показатели создают толькоисходную базу для анализа, так как они позволяют определить лишь общие результатыработы и оценить степень выполнения норм. Сопоставление же данных о чистом весеизделий и коэффициентов использования материалов показывает, где следует искатьисточники экономии. Более точные данные об использовании материалов получаютпутем установления показателей выхода продукции по переходам (выход жидкогометалла в литейном цехе, выход годного металла в целом по литейному цеху, весотходов при раскрое).
На предприятиях, где применяетсянормативный учет, имеется возможность значительно углубить анализ использованияматериалов путем рассмотрения дополнительных требований на выдачу материаловсверх установленных норм. Наличие таких документов само по себе свидетельствуето перерасходе материалов, а причины излишнего расхода, указанные в требованиях,подсказывают пути устранения перерасхода.
В случае значительных расхожденийфактического удельного расхода материалов или топлива на различных участкахпроизводства или в разные периоды времени проводится углубленное изучениепричин этих отклонений. При этом изучают работу передовиков производства,сопоставляют показатели работы различных передовых рабочих, выявляютособенности использования материалов на передовых, средних и отстающихучастках.
Одной из причин нарушения норм расходаматериалов являются перебои в системе материального снабжения, нарушениекомплектности и сроков поставки материалов. Для уточнения действительногоположения в выполнении плана материально-технического снабжения проверяюткомплектность и своевременность поставок. Комплектность снабженияопределяется следующим путем: подсчитывается общая стоимость материалов,которые должны быть получены по плану, и стоимость фактических поступлений впределах планового ассортимента. При этом сверхплановые или внеплановыепоступления в объем фактических поставок не засчитываются. Для проверкисоблюдения плановых сроков поставок из данных о поступлении материаловвыписывают случаи опозданий с указанием, на сколько дней задержана даннаяпоставка материалов.
Соблюдение сроков поставок тесно связанос состоянием складских запасов. Для оценки изменения запасов специально фиксируютвсе случаи, когда фактический запас был ниже нормального уровня, и определяютпричины каждого из этих случаев. Часто анализ движения запасов может заменитьпроверку соблюдения плановых сроков поставок, так как эти показатели тесносвязаны между собой.
Анализ использования топлива выявляетпотери тепла в сети, позволяет установить, насколько фактический коэффициентполезного действия тепловых агрегатов соответствует их паспортным данным, ит. п.
К работе по анализу использованияматериалов привлекаются конструкторы, технологи, инженерно-технические работникицехов и рабочие, которые вносят много ценных рационализаторских предложений поэкономии материалов и топлива.
Выявленные в процессе анализа резервыэкономии материалов определяют содержание разработки плана организационных итехнических мероприятий, направленных на использование этих резервов.
Факторы экономии материалов.
Все факторы, определяющие, экономиюматериалов, можно свести к следующим основным группам: материальные, технологические,проектно-конструктивные и организационно-экономические.
Первая группа факторов — материальныхопределяет выбор оптимальных видов материалов, которые позволили бы сократитьих расход, уменьшить потребление особо дефицитных материалов и снизить размерматериальных затрат в себестоимости продукции. К числу материальных факторовотносится также подготовка материалов (обогащение, агломерация и др.).
Использование технологических факторовэкономии материалов означает выбор таких вариантов технологических процессов,которые сокращают отходы, получаемые в процессе производства. К ним относятсяточные методы литья, штамповка, сварка, улучшение раскроя материалов и др.
Проектно-конструктивные факторы приводятк экономии материалов путём выбора оптимальных проектов (конструкций) готовойпродукции, ликвидации чрезмерных запасов прочности и излишеств в продукции.
Сокращение удельного веса материалов вготовой продукции ни в коей мере не должно ухудшать ее качество. Более того,повышение потребительских свойств продукции, ее надежности и долговечностиприводит к сокращению расхода материалов в народном хозяйстве, так как потребностьв данном виде продукции при улучшении его качества может сократиться.
К числу организационно-экономическихфакторов относятся: рациональное использование отходов, сокращение потерьматериалов при хранении и транспортировании. Каждое организационноемероприятие должно быть тщательно продумано, экономически обосновано и включенов соответствующий раздел плана развития техники и организации производства.Результаты проведенной работы учитываются при совершенствовании норм расходаматериалов.
Завершением анализа является разработкапрактических мер, позволяющих улучшить использование материальных ресурсов, наих основе установить новые, прогрессивные нормы, отражающие передовой производственныйопыт и научно-технические достижения, которые должны быть реализованы впредстоящем плановом периоде.
По мере развития техники и организациипроизводства выявляются новые возможности экономии материальных ресурсов, итем самым создается возможность разработки прогрессивных норм и пересмотраранее действовавших.
В работе по организации и планированиюиспользования материальных ресурсов важнейшее место занимает установление прогрессивныхнорм расхода материалов и топлива. Технико-экономические нормы расходаматериалов и топлива — это планово-уста-новленные величины, определяющиемаксимально допустимые затраты соответствующих материальных ресурсов напроизводство единицы конкретного вида продукции.
Уровень прогрессивных норм должен бытьвыше достигнутых средних показателей. Нормы должны ориентировать коллективработников на планомерное внедрение новой техники, отражать передовой производственныйопыт и изменяться по мере совершенствования техники и организации производства,роста квалификации кадров.
Наиболее прогрессивным методомустановления технико-экономических норм расхода материалов и топлива являетсяаналитически-расчетный.
Сущность аналитически-расчетного методанормирования расхода материалов.
Норма расхода материалов состоит, какправило, из трех частей: полезного содержания материалов в готовой продукции,отходов, получаемых в процессе производства, и потерь, связанных с хранением итранспортированием материалов. Удельный вес каждой из этих частей характеризуетструктуру нормы.
Опыт работы предприятий показывает, чтона разных участках, потребляющих одинаковые материалы или топливо и выполняющиханалогичную работу, а также на родственных участках других предприятии той жеотрасли промышленности расходуется разное количество материалов и топлива приизготовлении одной и той же или аналогичных видов продукции. В целях выявлениявозможности экономии материальных ресурсов и установления прогрессивных нормпроводят анализ фактических затрат на разных участках.
На основе анализа передовогопроизводственного опыта и разработки мероприятий по широкому его распространениюустанавливают оптимальный в данных условиях метод работы и минимальныйрасход материальных ресурсов на изготовление продукции. Эти величины и берутсяв основу расчета норм расхода материалов и топлива.
В дополнение к материалам анализапроводится технический расчет потребности в материалах и топливе на изготовлениеединицы продукции или выполнение единицы различных работ. Эти расчетыпроводятся применительно к отдельным видам материальных ресурсов.
На каждом предприятии потребляетсябольшое количество самых различных видов материальных ресурсов. Их номенклатурадоходит нередко до десятков тысяч наименований. К тому же следует учестьмногообразие производимой продукции и ее частей, а также инструментов,запасных частей и других объектов, на которые устанавливаются нормы расходаматериальных ресурсов. Все это в значительной мере увеличивает объемнормировочной работы. Проведение в каждом отдельном случае анализа влияниявсех факторов на расход материалов и детальный расчет норм оказываются в этихусловиях весьма трудоемким делом.
Это обстоятельство побуждает отдельныепредприятия на установление норм укрупненным путем, по аналогии с другимиобъектами, по отчетным данным и т. д., что совершенно неприемлемо.
Устранение указанной трудностидостигается путем разработки общеотраслевых норм расхода материальных ресурсовна те объекты производства, которые изготовляются на многих предприятияхданной отрасли, и на типовые элементы продукции, входящие во многие видыработ.
Установленные отраслевые нормы позволяютболее обоснованно разрабатывать планы и показатели оценки деятельностипредприятии. Они должны иметь характер рекомендаций, с тем, чтобы взависимости от условий работы каждое предприятие могло корректировать их приусловии тщательного обоснования отклонения от среднеотраслевых норм.
Нормы комплексных затрат.
Выше мы рассматривали нормы расходаматериальных ресурсов, затрачиваемых непосредственно на изготовление единицытого или иного вида продукции, например, расход стали, меди и других материаловна одну автомашину; хлопка, синтетического волокна — на тонну пряжи и т. п. Ониназываются нормами или коэффициентами прямых затрат.
Четкая организацияматериально-технического снабжения, планирования и контроля использования материальныхресурсов, особенно в производствах со сложным взаимодействием различныхчастей, требует учета не только прямых затрат ресурсов на единицу продукции,но и расходов, косвенно связанных с производством данного изделия. Этодостигается разработкой норм или коэффициентов комплексных затрат, которыеопределяют общий суммарный расход определенного вида ресурсов на всех стадияхпроизводства, на изготовление единицы конечной продукции. Примером такойкомплексной нормы может быть расход топлива на производство одного автомобиля.В эту комплексную норму включаются: расход топлива на автомобильном заводе,расход топлива на производство металла с учётом нормы потребления металла в автомобильнойпромышленности, затраты топлива в текстильной и других отрасляхпромышленности, поставляющих автомобилистам свою продукцию, а также затратытоплива в тех отраслях, которые снабжают своей продукцией всех смежниковавтомобильной промышленности. При установлении комплексной нормы расходаэлектроэнергии нужно знать не только прямые нормы по каждому виду производств,но и коэффициенты выхода годного продукта по каждой стадии производства. Комплексныенормы затрат существенно изменяются под влиянием изменений прямых норм наотдельных стадиях производства и коэффициентов выхода на разных стадиях. Такимобразом, комплексные нормы представляют собой довольно динамичные величины.
Нормирование расхода основныхматериалов.
Норма расхода основных материалов можетустанавливаться в различных видах. Наиболее распространенными являются нормы,определяющие удельную величину расхода материалов на единицу конкретного видапродукции, например расход стали определенной марки и профиля в весовыхединицах, затрачиваемой на производство конкретной машины. Но нередко нормавыражается в количестве продукции, которое может быть получено из единицызатрачиваемого сырья, например выход меди в весовых единицах из тонны руды,объем пиломатериалов, получаемых из кубического метра древесины. В некоторыхотраслях промышленности нормы расхода материалов устанавливаются по отдельнымстадиям производственного процесса. Так, в текстильной промышленности определяетсярасход смески по составным ее частям на тонну пряжи и отдельно устанавливаетсярасход пряжи на метр ткани; в металлургии определяется удельный расход всехвидов материалов на тонну чугуна, затем норма расхода чугуна на тонну стали и,наконец, расход стали на тонну проката.
Нормирование расхода листового илипруткового материала (металла, фанеры, древесины, ткани и т. п.) производитсяна основании рабочих чертежей и карт раскроя. В машиностроении с помощьючертежа определяют чистый вес детали, учитывая её объем и удельный весматериала, из которого она должна быть изготовлена. Если данный вид детали ужеизготовлялся ранее, то чистый вес устанавливается как средняя величина,полученная путем выборочного взвешивания небольшой партии готовых деталей.
Суммируя чистые веса по всем деталям,входящим в данное изделие и изготовляемым из того же сорторазмера материалов(с учетом полного числа деталей каждого наименования, комплектующих готовоеизделие), получаем сводную норму расхода данного материала на изделие почистому весу, или, как принято ее называть, норму — нетто. Как уже указывалось,каждое предприятие располагает резервами для снижения этой нормы за счетоблегчения конструкции, внедрения экономичных материалов и других методов.
Норма чистого веса не определяет ещеполного удельного расхода материалов на изготовление единицы изделия.Рассматривая технологический процесс изготовления каждой детали, можно видеть,что в зависимости от принятого метода получения заготовки и от характерадальнейшей обработки детали в процессе производства образуется различноеколичество отходов. Так, если деталь будет изготовляться путем механическойобработки на металлорежущих станках, то размеры заготовки должны отличатьсяот размеров готовой детали на величину припуска, которая соответствуетповерхностному слою металла, снимаемого в процессе обработки. Размер припускана обработку должен быть принят минимальным, и тогда он обеспечит наиболееэкономное использование материалов.
Для определения полной нормы расходаматериалов необходимо учесть кроме уже названных затрат некоторое количествобезвозвратных отходов (угара) и дополнительный расход при производствезаготовок. При нагреве поковок, при плавке металла в вагранке и при другихвысокотемпературных процессах небольшая часть металла выгорает, образуябезвозвратные отходы (угар). Кроме того, часть металла теряется в кузнечныхцехах в виде немерных концов, клещевины и пр. Доля этих отходов определяетсятехнологами исходя из опыта работы передовых производственных участков.
В числе мер, обеспечивающих сокращениепотерь материалов при раскрое, следует назвать применение математическогометода расчета рационального раскроя с помощью метода разрешающих множителей,предложенного акад. Л. В. Канторовичем. Суть этого метода заключается в том,что с помощью математического расчета определяется наиболее рациональноесочетание вариантов раскроя, обеспечивающее заготовку нужных комплектовдеталей при минимальных отходах.
В некоторых отраслях промышленности внорму расхода материалов включается резерв на возмещение брака. Однако такаяпрактика нормирования не может быть признана правильной, поскольку бракнельзя считать необходимым или неизбежным элементом расхода материалов. Внекоторых цехах, где брак составляет еще сравнительно высокий процент(например, в литейных цехах машиностроительных заводов), он подвергаетсяисправлению или материал, израсходованный на его изготовление, повторноиспользуется. В этом случае приходится, конечно, считаться с некоторымувеличением угара и других технологических потерь из-за поворотной переработки,но нет надобности при установлении нормы включать затраты на возмещение брака.В случае, если на предприятии приходится иметь дело с временно возрастающимбраком продукции (например, при освоении новых производств), то соответствующиедополнительные ресурсы следует предусматривать в планематериально-технического снабжения отдельной статьей, как дополнительныезатраты, связанные с освоением новой продукции или новых технологическихпроцессов, ни в коем случае не включая их в нормы расхода материалов.
В отношении отдельных видов материаловпри установлении норм предусматриваются минимальные потери при транспортированиии хранении. В частности, это относится к материалам повышенной хрупкости(например, к стеклянным колбам), к сыпучим материалам и жидкостям, подверженнымраспылению и разбрызгиванию.
В самом общем виде состав нормы расходаосновных материалов может быть выражен следующей формулой[3]:
/>
где Нм — норма расхода материала наединицу продукции;
Пм—полезное содержание материала вготовой продукции;
От — отходы технологические;
От.и — используемая часть технологическихотходов;
Оо — отходы и потери организационно-техническогохарактера;
Оо.п— используемая частьорганизационно-технических отходов и потерь.
Имеются некоторые особенности принормировании расхода шихтовых материалов для работы металлургических агрегатов,химикатов для производства химических продуктов, состава смески дляизготовления пряжи и т. п. Эти нормы базируются на технической рецептурепроизводства и на прогрессивных показателях выхода годной продукции из единицызатрачиваемых материалов.
Например, при нормировании расходаметаллургических шихтовых материалов, идущих на производство тонны годноголитья, надо, прежде всего, определить нормальный выход годной продукциилитейного цеха в процентах к весу металлозавалок. Для этого проводятсянеоднократные специальные наблюдения, на основе которых составляется нормальныйбаланс выхода годной продукции по цеху. Вместе с тем учитывают разнообразныеотходы в виде литников, прибылей, брака, сливов, которые могут подвергаться повторномуиспользованию, и безвозвратные отходы в виде угара, мелких сплесков и пр.
В целом ряде случаев возможно применениеразличной рецептуры, исходя из которой может быть определен состав шихты вметаллургии, смески в текстильной или рецептура в химической промышленности. Задачейэкономистов в этих случаях является определение совместно с технологамиоптимального состава материалов, которые будут включены в плановую нормурасхода.
При определении оптимального составаматериалов приходится сталкиваться с необходимостью сокращения расходаостродефицитных материалов, снижения издержек производства, соблюденияустановленного лимита расхода определенных видов материалов и т. п.
Решение этой задачи проводится часто спомощью математических методов, при этом критерием оптимальности данноговарианта шихты или рецептуры может быть избран тот показатель, который вданных условиях является решающим, — экономия дефицитных материалов,сокращение затрат на производство или соблюдение установленного лимитарасхода.
В ряде случаев выбор вариантовприменяемых материалов может быть произведен без больших математических расчетов.Для этого достаточно определить соотношение материальных затрат при различныхвариантах марок применяемых материалов. Сопоставление этих данных покажет, насколькоцелесообразно применение тех или иных материалов в данном случае. Выбираяоптимальный вариант раскроя или состав материалов, следует учитывать, что взависимости от выбранного варианта могут измениться не только материальныезатраты, но и расходы, связанные с обработкой. Поэтому окончательно вопросрешается с учетом степени дефицитности материала, загрузки оборудования, накотором выполняется данная работа, различий затрат, связанных с обработкойматериалов, эксплуатационных свойств продукции и других производственных условий.
Нормирование расхода вспомогательныхматериалов и топлива.
Методика нормирования вспомогательныхматериалов устанавливается в зависимости от их назначения. Вспомогательныематериалы могут быть разбиты в этом отношении на следующие группы:
а) материалы, расходуемыенепосредственно на выпуск продукции (красители, упаковочные материалы и др.).Расход их нормируется на единицу готовой продукции»
б) материалы, затрачиваемые наизготовление инструментов, приспособлений и другого технологического оснащения,подлежат нормированию в расчете на единицу соответствующих инструментов илиприспособлений;
в) материалы, расходуемые на ремонтоборудования, зданий и сооружений, обычно нормируются на условную ремонтнуюединицу;
г) материалы, используемые длясодержания оборудования и помещения в чистоте (смазочные, обтирочные и др.),нормируются на единицу времени работы оборудования или на единицу площадипомещения цеха.
Нормирование расхода топливапроизводится следующим образом:
технологическое топливо потребляетсясовершенно так же, как и основные материалы (например, кокс в доменномпроизводстве). Поэтому и нормирование его производится аналогично нормированиюосновных материалов;
энергетическое топливо используется дляприведения в движение паровых молотов и других подобных видов оборудования,для сушки леса и других материалов и т. д. Расход его нормируется в условныхединицах, а величина нормы определяется в зависимости от мощности агрегата иего энергетической характеристики. При наличии на предприятии собственнойтеплоэлектроцентрали расход топлива нормируется на киловатт-час производимойэлектроэнергии и мегакалорию тепла;
расход топлива на отопление помещенийустанавливается в расчете на кубометр помещения, исходя из длительности отопительногосезона, средней разности наружной и внутренней температур за время отопительногосезона, теплопроводности стенового, материала и степени охлаждения помещения,связанной с назначением данного помещения.
В связи с тем, что при нормированиирасхода многих видов материалов и топлива теоретический расчет затруднен ввидуразнообразия факторов, от которых зависит их потребление, значительноповышается роль анализа передового производственного опыта. Так, нормируясредний расход смазочных материалов на определенное время работы оборудования,производят систематические замеры фактического расхода материалов и фиксируютпри этом условия работы машин. По данным таких наблюдений и их анализа проектируютрациональные условия и режимы работы оборудования, а на этой основеустанавливают норму расхода, смазочных материалов. Эта работа проводитсяобычно для установления норм расхода таких материалов по отрасли в целом.
Определение потребности в материальныхресурсов.
Потребность в основных, вспомогательныхматериалах и топливе определяется на основе норм их расхода.
В связи с различным характеромпотребления неодинаковых материалов методика определения потребности в нихимеет некоторые особенности.
Потребность в основных материалахопределяется на основании производственной программы предприятия или цеха,норм расхода материалов и планируемого изменения запасов.
На некоторых предприятиях планируетсяизменение остатка незавершенного производства. Увеличение его вызываетдополнительную потребность в материалах. Поэтому рассчитанную выше потребностьв материалах корректируют на изменение остатка незавершенного производства.Этот корректив вносится исходя из соотношения между стоимостью измененияостатка незавершенного производства и стоимостью товарной продукции с учетомразной материалоемкости незавершенного производства и готовой продукции.
На предприятиях с длительнымпроизводственным циклом изготовления продукции время начала производства изделийнамного отличается от времени их выпуска в готовом виде. В этих условиях планматериально-технического снабжения должен строиться в зависимости не от производственнойпрограммы выпуска продукции, а от программы, определяющей сроки началапроизводства продукции, или, как ее называют на предприятиях, от программызапуска.
Расчет потребности в материалахметодически прост, но трудоемок. Трудоемкость расчета возрастает и по тойпричине, что в процессе разработки плана возникает ряд вариантов производственнойпрограммы и по каждому из них приходится производить новый расчет потребности вматериалах.
Эта работа значительно облегчается прииспользовании электронно-вычислитель-ных или счетно-аналитических машин. Нормативырасхода материалов заносятся на перфокарты, перфоленты или магнитные ленты,что позволяет легко рассчитывать потребности в материалах при любых вариантахпроизводственной программы.
Помимо непосредственной потребности вматериалах предприятие для своей текущей деятельности должно постоянно иметьнекоторое количество их в виде запасов.
Запас материалов, находящийся напредприятии, состоит из трех частей: текущего запаса, за счет которого достигаетсябесперебойное обеспечение производства материалами в период между очереднымипоставками; материалов, находящихся в стадии их подготовки к производству(раскрой, сушка и т. п.), и гарантийного (страхового) запаса, создаваемого напредприятии на случай нарушения нормальных сроков поставки. Кроме того, вотдельных случаях создаются сезонные запасы.
В целях определения размера текущего запасавсе материалы делятся на четыре группы: 1) материалы, постоянно и систематическипотребляемые в значительных количествах, получаемые транзитом, со среднемесячнымпотреблением, превышающим заказную или транзитную норму, вследствие чеговозникает необходимость в регулярных крупных поставках; 2) материалы, получаемыетранзитом, поставка которых по условиям работы поставщиков производится одинраз в квартал, полугодие или год и приурочена к определенному месяцу этогопериода; 3) материалы, получаемые транзитом, среднемесячный расход которыхменьше заказной или транзитной нормы; 4) материалы, получаемые со сбытовых иснабженческих баз. Для каждой из этих групп по-разному определяется интервалмежду двумя очередными поставками.
Для материалов, отнесенных к первойгруппе, интервал устанавливается на основе типовых договорных сроков поставкиза прошлый период с учетом намечающихся изменений в организации снабжения.
Для материалов второй группы интервалыпоставок принимаются исходя из условий работы поставщиков в 90, 180 или даже360 дней. По материалам третьей группы интервал поставки определяетсяделением их транзитной нормы на среднесуточную потребность в материалах.
По материалам четвертой группы интервалпоставки определяется целесообразным размером партии материалов, доставляемойпредприятию. На величину запаса материалов оказывают влияние не только условияпоставки, но и условия потребления материалов. Учитывая это, норму запасаустанавливают различно для предприятий с массовым производством, где равномернопотребляются материалы, для предприятий с партионной организацией производстваи периодическим запуском материалов и для единичного производства.
В первом случае средний остатокматериалов равняется половине срока поставки, и коэффициент задержки материаловв запасе Кз будет составлять 0,5.
Во втором случае средний запас зависитот сроков потребления материалов. Если периодичность потребления материаловопределена в 10 дней, равными долями, то коэффициент задержки материалов взапасе составит[4]:
/>
В третьем случае средний запас зависитот срока единовременного запуска материалов в производство. Чем длительнееэтот срок, тем выше коэффициент задержки материалов в запасе. Если, например,данная партия материалов поступает в производство ежемесячно 25-го числа, токоэффициент задержки будет равен[5]:
/>
Таким образом, текущий запас материаловЗтек равен интервалу поставок Ип, умноженному на среднесуточную потребностьв материалах Мс и на величину Кз:[6]
/>
Запас материалов на подготовку их кпроизводству устанавливается для тех видов материалов, интервал поставкикоторых не превышает 90 дней. Величина этого запаса Зподг определяется периодомвремени подготовки материалов к производственному потреблению Пп исреднесуточной потребности в материалах Мс[7]
Зподг = Пп. Мс,
Величина Пп включает также время наразгрузку, сортировку и приемку материалов.
Размер гарантийного запаса Згарустанавливается исходя из времени, необходимого для срочной поставки материалов,и должен быть ниже обычного срока поставки. На предприятиях некоторыхотраслей промышленности, где особенно важно обеспечить бесперебойную работу(металлургические заводы, электростанции, некоторые химические предприятия),устанавливается неснижаемый гарантийный запас в более значительных размерах.
Запас материалов в момент их поставки(максимальный запас) Змакс определяется следующей формулой[8]:
Змакс =(Ип + Пп + Згар) Мс.
По этой формуле устанавливаетсянормальный запас материалов, включаемый в план материально-техническогоснабжения. По мере потребления запас сокращается, и накануне для полученияновой партии материалов он должен быть равен гарантийному запасу.
Таким образом, средний запас Зср,который должен находиться на складе предприятия, равен среднему запасу междумаксимальным и гарантийным. Он может быть определен по следующей формуле[9]:
/>
т. е. средний запас равен дневнойпотребности в материалах, умноженной на сумму количества дней гарантийногозапаса и половины срока возобновления текущего запаса в днях.
Однако эта формула приемлема только втех случаях, когда поставки и потребление данного вида материалов происходятравномерно. В более общем виде расчет нормального запаса материалов определяетсяпо следующей формуле[10]:
Зср=[(Ип+Пп). Ко + Зср]. Мс,
где Ко—коэффициент одновременностипотреблении материалов.
Эта формула отличается от предыдущейтем, что вместо общего коэффициента, равного 1/2 (в первой формуле),коэффициент в ней устанавливается в каждом отдельном случае.
Опытная проверка состава текущих запасовна многих предприятиях показывает, что Ко может быть принят равным 0,66, т.е. 2/3 интервала поставки и периода подготовки материалов к потреблению.
В ряде отраслей промышленности создаютсяеще и сезонные запасы. Они образуются на предприятиях, где сырье поступаетглавным образом в отдельные периоды года (поступление рыбы в период путины,сахарной свеклы в период сбора урожая, леса в период сплава и т.д.). Размерсезонного запаса определяется в зависимости от периода времени, на