Реферат: Формирование себестоимости продукции
Федеральноеагентство по образованию РФ
ГОУ ВПО «Кемеровскийгосударственный университет»
Кафедра общейи региональной экономики
Курсоваяработа
По дисциплине«Экономика предприятия»
Тема: «Формированиесебестоимости продукции»
Научный руководитель: кандидатэкономических наук, доцент Эглит Лидия Николаевна
выполнил студент 2 курса, группыЭ-031 Макеев Александр
Кемерово 2005
Оглавление
Введение
Глава I. Себестоимость какэкономическая категория. виды и составляющие себестоимости продукции
1.1 Экономическая сущностьсебестоимости продукции, её виды
1.2 Затраты, включаемые всебестоимость, и их классификации
Глава II. снижение себестоимостипродукции
2.1 Анализ структурысебестоимости продукции
2.2 Факторы и резервы снижениясебестоимости продукции
2.3 Пути снижения себестоимостипродукции
Глава III. Расчетно-аналитическая часть
3.1 Составление сметы затрат напроизводство и реализацию продукции
3.2 Составление калькуляциисебестоимости изделия
3.3 Ценообразование на предприятии
3.4 Формирование прибылипредприятия
3.5 Распределение прибыли
3.6 Капиталовложения в развитиепроизводства (КВ)
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Категория себестоимости –одна из основополагающих в экономике предприятия. Она в концентрированной формеотражает итоги и результативность деятельности хозяйствующего субъекта. Понятие«себестоимость продукции» отражает важнейшие экономические отношения.
С одной стороны,себестоимость характеризует проблему простого и расширенного воспроизводства.Все понесенные в процессе выпуска продукции затраты должны быть возмещены, впротивном случае предприятие окажется не в состоянии продолжать своюдеятельность, окажется банкротом.
Поэтому цена продукции –центральная распределительная категория экономики, изначально формируется наоснове величины себестоимости. Себестоимость продукции, таким образом, служитосновой экономических связей между экономическими агентами.
С другой стороны,предприятие – это часть, элемент больших систем (экономики региона, отрасли,страны в целом). Как известно, каждый элемент должен сообразовываться стребованиями системы, а не наоборот. Связь предприятия с остальной системой(другими хозяйствующими субъектами) осуществляется как раз через категориюцены.
Следовательно, ценапродукции предприятия, если она исходит только из себестоимости, может неотражать тех требований, которые предъявляются со стороны внешней среды.Завышенная цена также обуславливает ликвидацию предприятия из-за отсутствияспроса на его продукцию.
Разрешить эту проблемупредприятие может только на основе минимизации себестоимости. Чем меньше будутиздержки производства, тем больше вероятность адекватно вписаться в экономикурегиона и страны в целом, реализовывать миссию фирмы и добиваться необходимогообъема и нормы прибыли.
Итак, себестоимостьпродукции есть основа всех хозяйственных связей, а ее снижение являетсяключевым фактором рыночного успеха предприятия, тем более в условияхцивилизованных, упорядоченных рыночных отношений, которые формируются в нашейстране. Это определяет актуальность и значимость выбранной для настоящей работытемы, как исходя из теоретических положений, так и с практической точки зрения.
Любое предприятие простообязано грамотно планировать себестоимость продукции, анализировать достигнутыерезультаты и проводить тщательную, постоянную системную работу по поиску иреализации резервов ее снижения. В рыночной экономике это основной путьповышения экономической эффективности производства.
Кроме того, себестоимостьпродукции в некоторой мере отражает направленность и характер государственнойэкономической политики, поскольку то, какие затраты можно относить насебестоимость, а какие приходится финансировать из прибыли, строго определеногосударством. Этот вопрос является очень важным и «больным» длялюбого предприятия.
Очевидно, чтохозяйствующий субъект заинтересован как можно больше затрат относить насебестоимость, государство ограничивает его в этом стремлении. Недавний пример– с 2005 года расходы на вневедомственную охрану были исключены из составазатрат, относящихся на себестоимость, с них теперь придется платить налог наприбыль, что вызвало немалый резонанс.
Исходя из представленныхсоображений, целью курсовой работы является изучение процесса формированиясебестоимости продукции. Реализации поставленной цели опирается на решениеследующих задач:
1. Анализ содержаниякатегории «себестоимость» продукции" и ее роли в системеэкономических показателей производства.
2. Исследование процессаформирования себестоимости продукции: статей и элементов затрат, относимых насебестоимость.
3. Раскрытие содержанияанализа структуры себестоимости продукции как диагностики факторов динамикисебестоимости.
4. Рассмотрение путейснижения себестоимости продукции.
При выполнении курсовойработы применялись методы изучения литературных источников, сбора и анализаэкономической информации, элементы обобщения и абстрагирования.
Глава I.Себестоимость как экономическая категория. виды и составляющие себестоимостипродукции
1.1Экономическая сущность себестоимости продукции, её виды
Себестоимость продукциикак экономическая категория представляет собой денежную форму выражения текущихзатрат предприятий на производство и реализацию продукции, работ и услуг. Этостоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов,сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов ипрочих затрат на производство и реализацию продукции.
Категория себестоимостиимеет количественную и качественную определенность. Количественная сводится котражению в себестоимости величины текущих затрат, необходимых для обеспеченияпростого воспроизводства в форме определенной денежной суммы, размер которойобуславливает возможность простого воспроизводства.
Качественнаяопределенность обозначает, что себестоимость отражает степень использованияосновного и оборотного капитала предприятия, т.е. результаты хозяйственнойдеятельности. Данное обстоятельство позволяет использовать себестоимость вкачестве интегральной характеристики уровня производства и труда.
В связи с этим,себестоимость производства и реализации продукции (наряду с доходом и прибылью)считают конечным показателем работы предприятия. Себестоимость продукции нетождественна понятию стоимости продукции: последняя включает величину фонданакопления предприятия.
Себестоимости продукцииприсущ ряд функций, а именно:
1) Учетная – учет затратна производство и реализацию продукции, что также выступает основой расчетаоптовых цен, прибыли и рентабельности производства и продаж.
2) Контрольная – контрольза названными затратами.
3) Аналитическая –себестоимость служит важнейшим экономическим показателем, основываясь накотором (разумеется, не только на нем), определяется наиболее эффективныймасштаб предприятия, разрабатываются оптимальные управленческие решения,решаются вопросы осуществления капитальных вложений в те или иныеинвестиционные проекты.
Себестоимость, взависимости от места возникновения затрат в хозяйственной деятельностипредприятия, делится на следующие виды:
1. Цеховая отражаетзатраты цеха на производство продукции – основные материалы, заработная платарабочих, инженерно-технического персонала и служащих с учетом начислений,затраты на энергию, амортизация, расход инструмента, и прочие расходы по цеху.(При необходимости рассчитывают себестоимость на более низком уровне – участка,смены, бригады).
2. Производственная(фабрично-заводская) себестоимость – к затратам цеха прибавляютсяобщепроизводственные и общехозяйственные расходы на управление предприятием –заработная плата персонала заводоуправления, амортизация и ремонт зданийобщезаводского назначения. Этот вид себестоимости включает общезаводскиерасходы в процентном отношении от общезаводской себестоимости, что отражаетследующая формула:
СФЗ = СЦЧ (1 + бзр), (1.1.1)
где СФЗ –производственная себестоимость, СЦ – цеховая себестоимость, бзр –общезаводские расходы (в долях единицы).
3. Полная себестоимостьвключает все затраты не только на производство, но и реализацию продукции, т.е.к величине производственной себестоимости добавляются внепроизводственныерасходы – на тару и упаковку, приобретаемую на стороне; транспортировкупродукции, отчисления сбытовым организациям, а также непроизводственные расходы– потери от брака, порчи и недостачи материалов и готовой продукции. Полнаясебестоимость связана с фабрично-заводской формулой:
Спол = СФЗЧ (1 + бнпр), (1.1.2)
где Спол –полная себестоимость, бнпр – непроизводственные расходы (также в доляхединицы).
В соответствии с целямипланирования, учета, анализа и т.п. величину себестоимости рассчитывают поваловой, товарной, реализованной продукции.
В зависимости от уровнярасчета, выделяют индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. Перваяозначает себестоимость отдельного предприятия, детерминированную определеннымиспецифическими внешними обстоятельствами, характерными для внешней и внутреннейсреды данного хозяйствующего субъекта. Этот вид себестоимости отражаетиндивидуальные затраты и условия производства отдельно взятого конкретного предприятия.
Вторая являетсясредневзвешенной величиной себестоимости отрасли в целом. Она стремится квеличине общественно необходимых затрат труда (ОНЗТ), под воздействие законастоимости. На основе среднеотраслевой себестоимости, отражающей общественные среднеотраслевыеиздержки, формируются цены на данном отраслевом рынке.
С управленческой позицииможно также выделить в качестве самостоятельных видов:
— расчетная себестоимостьприменяется при составлении технико-экономических обоснований инновационныхмероприятий во внедрению в производство достижений научно-техническогопрогресса.
— плановую себестоимость,рассчитываемую на стадии планирования. В ее состав входят затраты, необходимыедля предприятия на имеющемся технико-технологическом и организационном уровне.Этот вид определяется с помощью нормативного метода (затраты рассчитываются,исходя из норм расхода сырья, материалов, энергии, труда и т.д.);
— отчетная себестоимостьопределяется по истечению планового периода по фактическим затратам. Сравнениеотчетной себестоимости с плановой служит контрольным целям и позволяет выявитьухудшение либо улучшение работы предприятия, степень реализации намеченныхплановых заданий.
Себестоимость продукциитесно взаимосвязана с такими показателями промышленного производства, какприбыль, рентабельность и цена продукции. Выше уже отмечено, что складывающиесяцены на продукцию отрасли тяготеют к общеотраслевым издержкам и ОНЗТ.
Поэтому снижениесебестоимости (индивидуальной) обуславливает увеличение объема и нормы прибылихозяйствующего субъекта, расширяет возможности расширенного воспроизводства идальнейшего развития предприятия. Фирма получает больше возможностей длярешения социальных проблем трудового коллектива, что положительно влияет напроизводительность и эффективность труда.
Следовательно, уровеньсебестоимости и ее динамика являются одним из главных факторов измененияприбыльности и рентабельности предприятия. Если предприятие за счет болеенизкой индивидуальной себестоимости (относительно среднеотраслевой) имеетзначительную маржу при продаже продукции, это означает, что у него имеетсябольшой «запас прочности», значительные резервы повышенияконкурентоспособности, роста объема продаж и доли рынка; оно сильнееконкурентов, его позиции устойчивее.
Если предприятие по своейорганизационно-правовой форме представляет собой акционерное общество открытоготипа (АООТ), понижение индивидуальной себестоимости в сравнении сосреднеотраслевой позволяет увеличить дивидендные выплаты. Это приводит кповышению привлекательности акций, росту их котировок, что увеличиваетблагосостояние владельцев данного АООТ и стоимость, рыночную капитализациюэтого хозяйствующего субъекта.
Напротив, еслииндивидуальная себестоимость предприятия начинает превышать среднеотраслевойуровень, все происходит в обратном направлении. Все экономические показатели –прибыль, рентабельность, капитализация начинают падать вследствие отрицательнойразницы между продажной ценой и себестоимостью. В этом случае необходимыэкстренные меры по снижению себестоимости, т.к. если предприятие не располагаетзначительными резервами, и такие «ножницы цен» – не разовое явление,то финансовое состояние резко ухудшается и возникает угроза банкротства.
Таким образом,себестоимость продукции предприятия играет определяющую роль в формированиидругих важнейших экономических показателей эффективности производства.
1.2Затраты, включаемые в себестоимость, и их классификации
Нормативной основойформирования себестоимости продукции является «Положение о составе затратпо производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых всебестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовыхрезультатов, учитываемых при налогообложении прибыли» (ПостановлениеПравительства Российской Федерации от 05.08.92 №522-ПП). Данный документопределяет, что из издержек предприятия относится на себестоимость, а чтонеобходимо выплачивать уже из прибыли. В соответствии с ним, в себестоимостьпродукции следует включать:
1. Затраты на подготовкуи освоение производства.
2. Затраты, связанныенепосредственно с производством продукции.
3. Затраты на оплатутруда и величина единого социального налога.
4. Затраты, связанные сиспользованием природного сырья.
5. Некапитальные затраты,связанные с совершенствованием технологии и организации производства,улучшением качества продукции.
6. Затраты, связанные сизобретательством и рационализаторскими предложениями.
7. Затраты на текущий,средний и капитальный ремонт.
8. Затраты на обеспечениенормальных условий труда и технику безопасности.
9. Расходы, связанные снабором рабочей силы.
10. Текущие расходы,связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранительного значения.
11. Расходы, связанные суправлением производством.
12. Расходы на подготовкуи переподготовку кадров.
13. Расходы потранспортировке работников к месту работы и обратно.
14. Затраты настрахование имущества предприятия.
15. Затраты на уплатупроцентов по краткосрочным ссудам банков, оплата банковских услуг.
16. Затраты погарантийному обслуживанию.
17. Затраты, связанные сосбытом продукции (упаковка, хранение и транспортировка).
18. Затраты навоспроизводство основных производственных фондов.
19. Амортизациянематериальных активов.
20. Потери от брака.
21. Потери от простоев повнутрипроизводственным причинам.
Многообразие видов затрати расходов, включаемых в себестоимость, предполагает необходимостьклассификации затрат, осуществляемую различными методами, в частности,поэлементным и постатейным.
При элементнойклассификации затраты, учитываемые при формировании себестоимости, объединяютсяпо пяти основным элементам, каждый из которых также может подразделяться наболее мелкие. В состав каждого из них включаются однородные по своемуэкономическому содержанию, роли в создании продукции, статьи затрат.
1) Материальные затраты,куда относят сырье, основные материалы (приобретаемые на стороне ресурсы,которые входят в состав продукта); покупные полуфабрикаты (подвергаются напредприятии обработке или сборке, монтажу); вспомогательные материалы(добавляются к основным или используются при обслуживании производства,обеспечивают непрерывность технологического процесса); топливо и энергию (вовсех видах) для производственных и общезаводских нужд; упаковку; инструмент изапчасти. Из затрат на материальные ресурсы вычитаются так называемыевозвратные отходы, образовавшиеся после потребления исходных ресурсов и имеющиестоимость в связи с возможностью их вторичного использования. Материальныезатраты рассчитываются на основе цен приобретения ресурсов (без учета налога надобавленную стоимость).
2) Затраты на оплатутруда – размер заработной платы основного производственного персонала и несостоящих в штате работников, относящихся к основной деятельности; начисленнойпо сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам; стоимостьпродукции, выданной в порядке натуральной оплаты; надбавки, доплаты, премии;оплата отпусков и т.п. Не связанные непосредственно с оплатой труда ивыплачиваемые из специальных фондов и целевых поступлений выплаты насебестоимость не относятся.
3) Отчисления насоциальные нужды, выплачиваемые во внебюджетные фонды – Фонд социальногострахования, Пенсионный фонд, Фонд обязательного медицинского страхования,Государственный фонд занятости населения. Все эти платежи, ранееосуществлявшиеся отдельно, ныне аккумулируются в едином социальном налоге,ставка которого на сегодняшний день составляет 26% и может, естественно,пересматриваться.
4) Амортизация основныхпроизводственных фондов – амортизационные отчисления по основным средствам,рассчитанные исходя из балансовой стоимости фондов и норм амортизационныхотчислений, притом не только собственных, но и арендованных фондов, а такжеосновные фонды непроизводственного назначения.
5) Прочие затраты, неотносящиеся к предыдущим четырем элементам. К их числу относятся износ понематериальным активам, налоги, сборы и отчисления в бюджет и государственныевнебюджетные фонды, оплата процентов по краткосрочным кредитам, платежи завыбросы в окружающую среду (в рамках предельно допустимых концентраций, припревышении установленных нормативов оплачивается из прибыли), командировочные ипредставительские расходы, затраты на страхование имущества предприятия, нарекламу, подготовку кадров, арендная плата, гарантийный ремонт продукции, оплатасертификации товаров, затраты на вознаграждение рационализаторских предложенийи т.п.
Поэлементнаяклассификация является основой составления сметы затрат на производствовыпускаемой продукции на некоторый период времени (год, квартал, месяц). В нейотражаются расходы по общности экономического содержания и природномуназначению. Смета представляет собой таблицу примерно следующего образца.
№ п/п Элементы затрат Квартал в целом Январь Февраль Март 1 Сырье и основные материалы 2 Вспомогательные материалы 3 Полуфабрикаты 4 Топливо 5 Энергия 6 Заработная плата ППП 7 ЕСН 8 Амортизация 9 Прочие расходы 10 Итого себестоимостьСостав элементов,отражаемых сметой затрат, может несколько меняться, перегруппировываться.Например, элемент «сырье и материалы» может быть объединен сэлементом «полуфабрикаты». Отдельно могут выделяться затраты напроведение различных ремонтов. В состав сметы затрат входят только ресурсы,приобретаемые на стороне.
В частности, если напредприятии есть своя блок-станция (например в нашей области блок-станции имеютЮргинский машиностроительный завод, Новокузнецкий металлургический комбинат),то затраты на производство собственной электроэнергии раскладываются в смете насоответствующие элементы затрат (зарплата, амортизация и др.).
На основе группировкизатрат по экономическим элементам и смет рассчитывается фабрично-заводскаясебестоимость продукции. При расчете себестоимости фабрично-заводской валовойпродукции используется формула:
Св = Зпр– Зн ± Об ± Оп, (1.2.1)
где Зпр –затраты на производство; Зн – затраты, не включаемые в составваловой продукции; Об – изменение остатка расходов будущих периодов;Оп – изменение остатка предстоящих расходов.
Фабрично-заводскаясебестоимость товарной продукции определяется в соответствии с формулой:
Ст = Св± Онп, (1.2.2)
где Онп –изменение остатков незавершенного производства.
Полная себестоимостьрассчитывается как:
СТП = Ст+ Рв, (1.2.3)
где Рв –внепроизводственные расходы.
Поэлементная классификациязатрат и их смета служит целям увязки показателей производственной программы ифинансового плана предприятия, экономического обоснования инвестиций,распределения затрат по экономическому содержанию. По смете затратрассчитывается потребность предприятия в оборотных средствах, определяетсяобщий объем потребляемых на нем ресурсов, использование живого и прошлого трудапри производстве продукции. Смета затрат необходима для ведения бухгалтерскогоучета: списания затрат на непроизводственные счета, расчета незавершенногопроизводства и т.п. На основе сметы затрат определяются задания по снижениюсебестоимости продукции.
Наряду с поэлементной неменее часто и широко применяется группировка затрат по калькуляционным статьям(постатейная). Она предполагает классификацию затрат не по роли в производстве,а по месту их возникновения и назначения (направления). Классификация затрат постатьям калькуляции характеризует себестоимость единицы конкретной продукции,каждого типа, вида выпускаемого товара; а также соотношение отдельных видовзатрат в ее структуре. Основные статьи калькуляции следующие:
1) Сырье и материалы (завычетом возвратных отходов) рассчитанные по нормам расхода и ценам с учетомтранспортных затрат.
2) Покупныеполуфабрикаты, комплектующие изделия, производственные услуги, рассчитывают каки в п. 1.
3) Топливо и энергия натехнологические цели, рассчитываются аналогично.
4) Основная заработнаяплата производственных рабочих рассчитывается на основе норм трудоемкости исдельных расценок.
5) Дополнительнаязаработная плата производственных рабочих рассчитывается путем умножениявеличины основной на коэффициент, подсчитываемый как отношение величиныдополнительной заработной платы к тарифному фонду.
6) Отчисления насоциальное страхование – величина единого социального налога.
7) Расходы на подготовкуи освоение производства образуются затратами некапитального характера:переналадка оборудования, изготовление специального оборудования и оснастки ит.п.
8) Износ инструментов иприспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы.
9) Расходы на содержаниеи эксплуатацию оборудования включают затраты на техобслуживание, ремонт,амортизацию, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов. Определяютсялибо пропорционально основной заработной плате основных производственныхрабочих, либо путем прямого перерасчета пропорциональнокоэффициенто-машино-часам, исходя из затрат на 1 час работы станка, условнопринятого за «базу».
10) Цеховые расходы(заработная плата аппарата управления цеха, амортизация, содержание и текущийремонт зданий и т.п.) определяются по соответствующим элементам сметы путемделения их общего объема на количество производимой продукции.
11) Общезаводские расходывключают затраты на амортизацию и ремонт общезаводских зданий, заработную платуобщезаводского персонала. Методы расчета те же, что и в п. 10.
12) Потери от брака.
13) Прочиепроизводственные расходы.
14) Внепроизводственные(коммерческие) расходы – на упаковку, транспортировку, комиссионные сборы иотчисления, прочие затраты на сбыт, расходы на рекламу.
Эта номенклатура статейне является унифицированной, например, первую и вторую статью иногдаобъединяют, статью «топливо и энергия» разделяют на две. Первыедесять пунктов образуют цеховую себестоимость, производственная себестоимостьвключает пункты с 1 по 13 включительно. А все статьи образуют, очевидно, полнуюсебестоимость. Отраслевые особенности предприятия нередко требует выделитьспецифические статьи затрат (например, «холод на технологические нужды»в пивоваренной, «тара» в кондитерской).
Классификация затрат постатьям калькуляции необходима для расчета себестоимости единицы продукции,определения объема расходов по ассортиментным группам и видам работ,производственным подразделениям. На основе калькуляционных статейосуществляется бухгалтерский учет и составляется отчетность.
Калькуляции себестоимостиединицы продукции может быть:
— нормативная –рассчитанная, исходя из нормативов материальных и трудовых затрат,
— плановая – планируемаяна предстоящий период,
— фактическая –характеризует реальные итоги работы предприятия за определенный период,
— сметная –разрабатывается при технико-экономическом обосновании производства новойпродукции. Нормативные и сметные калькуляции называются текущими.
Классифицировать затратыможно не только по элементам и статьям, но и по другим основаниям. Вкратцерассмотрим наиболее распространенные из них.
1) По экономической ролив процессе производства различают основные и накладные. Основныенепосредственно связаны с производством (например, материальные затраты),накладные включают затраты на организацию и управление производством, егообслуживание.
2) По периодичностивозникновения выделяют текущие (периодические и довольно частые – на сырье,топливо) и единовременные (например, на запуск новых производств).
3) По эффективностизатраты делятся на производительные, необходимые для производства продукции сзаданными параметрами на данном уровне технологии и организации производства; инепроизводительные, вызванные различными недостатками производства (например,потери от простоев, брака продукции).
4) Относительно объемапроизводства затраты могут быть условно-постоянными и условно-переменными.Первые мало зависят или вообще не зависят от объема производства – амортизация,арендная плата и т.д. Вторые прямо пропорциональны объему производства –затраты на сырье, материалы, топливо, энергию и т.д.
5) По способу включения всебестоимость – прямые и косвенные. Прямые имеют строго целевое назначение исразу же включаются в калькуляцию (сырье, материалы, энергия, сдельная зарплатаи т.п.), при помощи метода прямой оценки.
К косвенным относятсядополнительная оплата труда, единый социальный налог, цеховые,общепроизводственные расходы. Их относят на себестоимость, применяя различные,иногда довольно сложные методы. Например, дополнительную оплату труда и ЕСНраспределяют пропорционально основной заработной плате.
Цеховые иобщепроизводственные расходы разделяются в соотношении прямых затрат или подоле расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, а такжепропорционально станкоемкости продукции. Коммерческие расходы распределяютсяпропорционально производственной себестоимости продукции.
ГлаваII. снижениесебестоимости продукции
2.1Анализ структуры себестоимости продукции
В плановой работе иэкономическом анализе результатов деятельности предприятия немаловажное местозанимает анализ структуры себестоимости выпускаемой продукции. Она представляетсобой соотношение удельных весов статей или элементов затрат в полнойсебестоимости. Анализу подвергается фактически сложившиеся по итогам работыпредприятия структура и уровень себестоимости в сравнении их с плановыми.
Структура себестоимостипродукции характеризуется такими показателями, как:
— соотношение удельныхвесов, приходящихся на затраты прошлого труда (материальные затраты,амортизация) и на живой труд (расходы на заработную плату, единый социальныйналог);
— удельный вес тех илииных статей и элементов в полных затратах;
— соотношение различныхвидов затрат – основных и накладных, прямых и косвенных, условно-постоянных иусловно-переменных, производственных и коммерческих и т.п.
Анализ структуры затратпозволяет выявить пути и резервы снижения издержек и поэтому необходим дляразработки мероприятий по минимизации издержек производства, плана снижениясебестоимости товарной продукции. Следовательно, такая работа должнапроводиться на предприятиях постоянно.
При анализе себестоимостипродукции определяются факторы отклонений отчетных текущих издержекпроизводства от запланированных. Прежде всего необходимо обращать внимание надве группы статей затрат: имеющие наибольшую долю в структуре себестоимости;более всего отклонившиеся от предусмотренных планом значений.
Удельный вес тех или иныхэлементов или статей затрат на предприятии в значительной мере зависит ототраслевой специфики. В связи с этим, отрасли и принадлежащие к ним предприятияобъединяют в такие группы:
1) Трудоемкиепроизводства с большой долей расходов на заработную плату (машиностроение).
2) Материалоёмкие свысоким удельным весом материальных затрат (пищевая, легкая промышленность).
3) Энергоемкие, гдесущественную роль в определении размера себестоимости играет ценаэнергетических ресурсов (алюминиевая промышленность).
4) Фондоемкие,характеризующиеся высоким уровнем амортизационных отчислений (газоваяпромышленность).
При анализе структурысебестоимости это обстоятельство нельзя не принять во внимание.
2.2Факторы и резервы снижения себестоимости продукции
Факторы снижениясебестоимости продукции представляют собой те причины, под воздействием которыхможет быть обеспечена минимизация затрат на производство товаров и услуг, т.е.реализован тот или иной резерв снижения себестоимости продукции. Поэтому, привыявлении факторов снижения себестоимости, одновременно определяются также исоответствующие им резервы.
Динамика затрат на сырьеи материалы может зависеть от трех факторов: изменение цен на материальныересурсы, пересмотр норм расхода, увеличение или уменьшение расхода материаловпо техническим условиям. Если речь идет о полуфабрикатах, то к этим факторамотносят изменение трудоемкости их механической обработки, а также сборки вготовое изделие, и сдвиги цен.
Размеры перерасхода (илиэкономии) по этим статьям определяются, исходя из размера непроизводительныхпотерь материала из-за отклонения технических условий от оптимальных. Влияниеизменения цен и норм расхода можно определить методом прямого счета.
Колебания уровнясебестоимости по статье «полуфабрикаты» (трудоемкость сборки)рассчитывается на основе фактической и плановой трудоемкости сборки единицыпокупного изделия и часовой ставки рабочего-сборщика; а также (трудоемкостьобработки) исходя из часовой ставки рабочего-станочника, амортизационныхотчислений и затрат времени на обработку. Все это позволяет определить размеризменения затрат по названным выше статьям.
Расходы по эксплуатации исодержанию оборудования изменяются пропорционально общему объему производства,а также вследствие пересмотра норм амортизационных отчислений.
Отклонения по статье «заработнаяплата» зависят от соотношения темпов роста (снижения) заработной платы стемпами роста (снижения) производительности труда.
Сходный факторный анализсебестоимости продукции осуществляется по элементам затрат. Здесь выявляютсяфакторы изменения затрат на 1 рубль стоимости товарной продукции. Схема этогоанализа в целом аналогична изложенному выше.
Существуют также общие,не касающиеся конкретно какой-либо отдельной статьи или элемента, факторыснижения (или превышения) размера себестоимости. Например, изменение объемапроизводства комплексно влияет сразу на несколько статей затрат.
В частности, снижаетсяразмер условно-постоянных расходов без учета амортизации. Объем такого снижениярассчитывается по формуле:
Зуп = (Зпуп– Зоуп Ч КQ), (2.1.1)
где Зпупи Зоуп – сумма условно-постоянных затрат в плановом иотчетном периодах;
КQ – отношение объема производства вотчетном периоде к плановому.
Изменение себестоимостипод влиянием роста объемов производства вследствие улучшения использованияпарка основного технологического оборудования и производственных площадей можетбыть подсчитано при помощи формулы:
ЭА = [(УЦаЧНа) + (Цп Ч Нп)]Ч (КQ – КОПФ), (2.1.2)
где Ца –стоимости всех групп активной части основных производственных фондов;
На – стоимостьамортизации по этим группам, Цп – цена производственных площадей;
Нп – норма ихамортизации;
КОПФ – индексроста совокупной стоимости активной части основных производственных фондов ипроизводственных площадей.
Еще одним факторомизменения себестоимости могут быть структурные сдвиги в ассортиментепроизводимой продукции, поскольку все ее виды имеют особенный уровень иструктуру себестоимости, что обуславливает изменение текущих издержек производства.Количественное влияние данного фактора на динамику себестоимости рассчитываетсяпо следующей формуле:
∆С = УЦожVож Ч[УЗпж/УЦпжVпж – УЗпж/УЦпжVпж], (2.1.3)
где Цож и Цпж– оптовая цена единицы продукции ж-той номенклатурной группы в отчетном и плановомпериоде;
Vож и Vпж – объем производства ж-той номенклатурной группы продукции вотчетном и плановом периоде;
Зпж – затратына производство единицы продукции ж-той номенклатурной группы в плановом году.
В числе других факторовдинамики себестоимости также могут быть названы:
1) Инфляционный процессоказывает влияние на увеличение процентных ставок по кредитам, поэтому растутрасходы на обслуживание кредиторской задолженности предприятия перед банками.Также немаловажную роль играет и то, что цены на производственные ресурсыизменяются неодинаково (например, на сырье и материалы растут быстрее, нарабочую силу, энергию – медленнее), что приводит к изменению структуры затрат.
2) Научно-техническийпрогресс и технико-технологический уровень производства, состояние основныхфондов. По мере внедрения в производство достижений науки и техники в структуресебестоимости растет доля затрат прошлого (овеществленного труда) за счетудельного веса живого. В нашей стране в последние годы в структуресебестоимости понизилась доля амортизационных отчислений из-за опережающеговыбытия основных производственных фондов по сравнению с объемом их ввода.
3) Специфическиеотраслевые факторы, присущие определенной отрасли. Например, в угольнойпромышленности – изменение горно-геологических условий добычи.
2.3Пути снижения себестоимости продукции
Необходимость минимизациисебестоимости продукции – очевидный факт, не требующий комментариев идоказательств. Как было указано в первой главе, он определяет прибыльность ирентабельность предприятия, его возможности в конкурентной борьбе.
Добавлю, что снижениесебестоимости увеличивает привлекательность предприятия для внешних инвесторов,создает более благоприятные условия для предоставления долгосрочных банковскихкредитов, сводит к минимуму риск банкротства, а также, нередко, уменьшаетнеблагоприятное воздействие предприятия на окружающую среду и создает другиеположительные эффекты.
Уже исходя изпредставленного выше широкого спектра факторов, оказывающих влияние на динамикууровня себестоимости и ее структуру, можно представить себе, сколь многообразныпути уменьшения величины этого экономического показателя. С этой цельюпредприятие может проводить самые разнообразные по масштабу, потребнымкапиталовложениям, экономическому эффекту, сферы реализации и т.п. мероприятияразличного характера.
Поэтому, длярационализации и повышения эффективности работы по минимизации затрат, издержеки себестоимости целесообразно использовать определенную группировку путей достиженияназванной цели, объединяющую их в единую систему. Это позволит увидеть ипроанализировать все пути снижения себестоимости в целом, в комплексе, отразитьвзаимосвязи между ними и увидеть, где можно добиться так называемогосинергетического эффекта.
Классификация путейпонижения уровня себестоимости продукции предприятия во многом напоминает такуюже группировку путей повышения экономической эффективности производства вцелом, уровня производительности труда. Она тщательно рассмотрена в литературе,довольно давно устоялась и стабилизировалась. Пути минимизации издержек исебестоимости в ней сгруппированы по факторам, на технические иорганизационные.
Первая укрупненная группа– пути, обусловленные материально-техническими факторами. К их числу относятсясовершенствование средств труда (внедрение прогрессивной техники, повышениедоли экономичного и совершенного оборудования), предметов труда (болеепрогрессивных видов сырья, материалов, топлива и энергии); совершенствованиетехнологических схем, переустройство их на базе электрификации, комплексноймеханизации и автоматизации.
В эту же группувключаются мероприятия по улучшению использования применяемого сырья иматериалов, комплексному использованию их, использование отходов производства,минимизации уровня брака.
Вторая – пути,достигаемые за счет лучшей организации производства. Здесь чаще всего называюттакие мероприятия, как совершенствование нормативной базы, оптимизация уровнейконцентрации, специализации, кооперирования, комбинирования, диверсификациипроизводства, улучшение организации труда и совершенствование структуры исистемы управления предприятием, улучшение материально-технического снабженияпредприятия с целью уменьшить затраты на оборотные фонды и, в то же время,избежать простоев.
Немалую роль могутсыграть оптимальная организация использования машин и оборудования:освобождение предприятия от излишних мощностей, не загруженных впроизводственном процессе, обеспечение их большей загрузки; а также улучшениеорганизации труда – эффективный уровень численности персонала предприятия,улучшение работы по мотивированию и стимулированию труда, использованиепрогрессивной базы норм по труду, повышение эффективности системы оплаты труда.
За рубежом, а ныне и внашей стране еще одним путем повышения эффективности производства – а это в томчисле и снижение себестоимости, справедливо полагают выявление оптимальныхразмеров предприятия и поддержание их на этом уровне.
Данный путь обоснован иразработан лауреатом Нобелевской премии Р. Коузом, по его мысли, подтверждаемойпрактикой, по достижении предприятием определенных размеров, эффективность егодеятельности и себестоимость продукции достигают оптимального уровня.
Если же производственныеединицы меньше по размерам, то трансакционные издержки (на заключение междуними сделок) будут слишком высоки. Но и увеличивать размер предприятия добесконечности нельзя – окажутся завышенными уже затраты на управление им.Поэтому предприятие имеет некий оптимальный размер и должно его придерживаться.
Как рассчитать экономию,снижение себестоимости при реализации тех или иных путей?
При расчете сниженияматериалоемкости применяют следующую формулу:
Эм = (НоЦо/Ко– Н1Ц1/Км) Ч Q, (2.2.1)
где Но и Н1– нормы расхода материала до и после введения мероприятия;
Цо и Ц1– цена единицы материала до и после внедрения мероприятия;
Ко и Км– коэффициент использования материальных ресурсов до и после внедрениямероприятия.
Снижение себестоимости засчет повышения производительности труда, снижения трудоемкости рассчитывается припомощи такой формулы:
Э = (Т0Ч0/Квн0– Т1Ч1/Квн1) Ч Кд Ч КЕСНЧ Q, (2.2.2)
где Т0и Т1– трудоемкость изделия до и после мероприятия (в нормочасах);
Ч0и Ч1– среднечасовая тарифная ставка до и после внедрения мероприятий;
Квн0 и Квн1– коэффициенты выполнения норм до и после мероприятия;
Кд –коэффициент, учитывающий дополнительную заработную плату;
КЕСН –коэффициент, учитывающий величину единого социального налога;
Q – объем производства.
Экономия от сниженияамортизационных отчислений рассчитывается по формуле:
Э = [Ц Ч На(Qн – Qст)] / Qст, (2.2.3)
где Ц – первоначальнаястоимость оборудования;
На – нормаамортизации;
Qн и Qст – объем выпуска продукции при новоми старом уровне использования оборудования во времени.
Экономия постоянныхиздержек (условно-постоянных расходов) в целом можно подсчитать таким образом:
Э = Зуп/Qст Ч (∆Qтр + ∆Qисп), (2.2.4)
где Зуп –величина условно-постоянных затрат;
Qст – объем производства до реализациимероприятий по росту производительности труда и улучшению использованияоборудования;
∆Qтр и ∆Qисп – приросты объемов производства в результате ростапроизводительности труда и повышения уровня использования оборудования вовремени.
Что касаетсяуправленческого аспекта реализации мероприятий по снижению себестоимости, то ихпланирование должно быть включено в общие планы развития предприятия. Этоозначает, что на любой стадии и уровне планирования предприятие должнопостоянно думать о том, как снизить издержки, поскольку это не единовременныемеры, а системная работа на постоянной основе.
В литературе указано, чтодля успешной реализации мер по снижению себестоимости предприятию следуетразработать программу и ежегодно, учитывая динамику внешней и внутренней среды,пересматривать ее.
Основная проблема вреализации практических мероприятий по снижению себестоимости для отечественныхпредприятий заключается в следующем.
С одной стороны, понятно,что оптимальный вариант – это комплексный подход, т.е. планирование реализациявсех путей и резервов снижения себестоимости. Но, с другой стороны, убольшинства предприятий нашей страны просто нет средств на это. Они могутпозволить себе только проведение по большей части организационных мероприятий инаименее капиталоемких технико-технологических.
Возможная схема действийв данных условиях – реализация путей понижения себестоимости в рамкахмероприятий, не требующих больших затрат.
Это может повыситьэффективность производства и инвестиционную привлекательность предприятия,будут созданы предпосылки для получения средств на масштабные инвестиционныепроекты. Но оценить целесообразность действий по такой схеме сложно, т.к.отсутствуют надежные полные данные по возможным размерам понижениясебестоимости за счет капиталоемких или малозатратных путей.
Поэтому одна из важнейшихзадач экономистов на современном этапе – разработать приемлемые методы исредства решения названой проблемы.
Глава III. Расчетно-аналитическаячасть
/>3.1 Составление сметы затрат напроизводство и реализацию продукции
Элементы затрат Цена с НДС, руб. Цена без НДС, руб. Расход, тонн Сумма затрат, руб. 1. Сырье 1450 1208 224 270 592 2. Топливо 980 817 8,4 68 628 3. Электроэнергия 0,35 0,3 3402 1 020,6 4. Заработная плата 867 000 5. Отчисления во внебюджетные фонды 333 795 6. Амортизация: 5 зданий 5 сооружений машин оборудования транспортных средств прочих фондов Прочие расходы 2 200 Итого затрат: 1 543 240/>3.2 Составление калькуляции себестоимости изделия
Статьи калькуляции Норма расхода Цена без НДС, руб. Затраты на ед., руб. Затраты на объем, руб. 1. Сырье на технологические нужды 0,16 1208 193,3 270 620 2. Топливо 0,006 817 5 7 000 3. Электроэнергия 2,43 0,3 0,73 1 022 4. Зарплата производственных рабочих 67 93 800 5. Отчисления от заработной платы 25,8 36 113 Итого переменных расходов 292 408 555 Условно-постоянные расходы 810,5 1 134 685 Полная себестоимость 1 102,5 1 543 485/>3.3 Ценообразование на предприятии
Определение оптовой ценыпредприятия (Цо):
Цо =(1+Р/100)*С = (1+28/100)*1 102,5 = 1 411 р.
Определение отпускнойцены предприятия (Цотп):
Цотп = (1+ставка_НДС/100)*Цо = (1+20/100)* 1 411 = 1 693 р.
Объем реализации воптовых ценах (Ор):
Ор = Цо*Q= 1 411*1400 = 1 975 400 р.
/>3.4 Формирование прибыли предприятия
Расчет валовой прибыли (Пв):
Пв = Пр+Пврд= 665 248+170 000 = 835 248 р.
Прибыль от реализации (Пр):
Пр = Пп+Пк= 431 915+233 333 = 665 248 р.
Прибыль по основнойдеятельности (Пп):
Пп = Ор–Свып = 1 975 400-1 543 485 = 431 915 р.
Прибыль по коммерческойдеятельности (Пк):
Пк = (Цпрод.-Цпок.)/ (1 + ставка_НДС/100)*Qн = (1650-1450.) /(1+
+20/100)*1 400 = 233 333 р.
Прибыль отвнереализационной деятельности (Пвнд):
Пврд = Па+Пд= 35 000*3+65 000 = 170 000 р.
/>3.5 Распределение прибыли
Налогооблагаемая прибыль(Пн):
Пн = Пв—Нв= 835 248-9 000 = 826 248 р.
Налог на доход по ценнымбумагам (Нб):
Нб =Д*(ставка_налога/100) = 65 000*(10/100) = 6 500 р.
Налог на прибыль отосновной деятельности и от сдачи имущества в аренду (Нпр):
Нпр = (Пн—Д)*28/100= (826 248-65 000)*28/100 = 213 149 р.
Прибыль, остающаяся враспоряжении предприятия (Прасп):
Прасп = Пн-Нб-Нпр= 826 248-6 500-213 149 = 606 600 р.
Чистая прибыль (Пч):
Пч = Прасп—экономическиесанкции = 606 600-55 000 = 551 600 р.
/>3.6 Капиталовложения в развитиепроизводства (КВ)
КВ = А+Пч*0,3= 5+551 600*0,3 = 165 485 р.
Заключение
Выполнение даннойкурсовой работы дало автору возможность прийти к некоторым выводам изаключениям, представленным ниже.
Категория «себестоимостьпродукции» – один из краеугольных проблем экономики, отражающая важнейшиеэкономические отношения и характеризующая ключевые проблемы экономического развития.Она представляет собой денежную форму выражения текущих затрат предприятий напроизводство и реализацию продукции. Себестоимость является формой выраженияэкономических отношений, связанных с проблемой простого воспроизводства, ихарактеристикой эффективности использования основного и оборотного капиталапредприятия.
Вопросы, связанные спроблемами формирования и минимизации себестоимости производимой продукциипостоянно находятся в центре внимания теоретиков и практиков. И это не удивительно – себестоимостьпродукции играет определяющую роль в формировании других важнейшихэкономических показателей эффективности производства. Поэтому, наряду с доходоми прибылью ее считают конечным показателем работы хозяйствующего субъекта.
В зависимости от различныхцелей, конкретных функций, уровня исчисления и т.п. различают различные виды итипы себестоимости. Например, индивидуальная и среднеотраслевая характеризуютстепень конкурентоспособности предприятия на отраслевом рынке.
Исчисление себестоимостидолжно опираться на определенную методику. Поскольку в состав себестоимостивходят весьма разнообразные затраты, их необходимо классифицировать. С этойцелью различные расходы предприятия делят, исходя из двух критериев: либо ролизатрат в производственном процессе, либо места их возникновения.
Первая классификацияназывается поэлементной и служит основой составления сметы затрат. Вторая носитнаименование постатейной, а применяется для калькуляции себестоимости единицыпродукции. Для управленческих (плановых, аналитических, осуществления учетавсех видов) задач предприятия необходимы обе классификации.
Коль скоро себестоимостьстоль важна для хозяйствующих субъектов, очевидно внимание, уделяемое проблемамее минимизации. Эта задача – одна из основных для предприятия и повышенияэффективности его производства. Анализ структуры себестоимости, поэтомупредставляет собой выявление факторов, влияющих на динамику издержек и затрат.
Круг этих факторов весьмаширок и только простое перечисление займет немало место. Но для практики важното, что на их основе устанавливаются пути снижения себестоимости, т.е. решаетсяодна из самых насущных задач.
В конечном счете, этипути могут быть реализованы либо за счет мероприятий по повышениютехнологического уровня, либо вследствие улучшения организации производства.Разумеется, в идеале необходимо и наиболее эффективно проводить и те, и другиемероприятия в комплексе. Но недостаточность инвестиционных средств в реальномсекторе отечественной экономике общеизвестна.
Как полагает автор,именно это противоречие представляет собой основную проблему для дальнейшегоразвития предприятий и экономики страны в целом. Президент Российской ФедерацииВ.В. Путин поставил задачу – добиться конкурентоспособности отечественногопроизводства. Без снижения себестоимости ее не решить.
Вероятно, можнопредположить, что предприятиям РФ следует, по возможности, предпринять меры позадействованию тех путей минимизации издержек и себестоимости, которые несвязаны с необходимостью привлечения больших объемов инвестиционных средств.Эти меры уже дадут определенный эффект, высвободятся некоторые средства наповышение технического уровня производства.
Но кардинальное решениеэтой проблемы, видимо, не может опираться только на внутренние резервыпредприятий. Собственные средства предприятий нигде в мире не являются основнымисточником финансирования расширенного воспроизводства: кардинальноготехнического перевооружения, смены технологий и т.п.
Необходимо привлечь вреальный сектор средства банков и иных финансовых организаций. Сейчас же онипочти не вкладываются в производство, получить долгосрочный кредит большинствупредприятий неимоверно трудно. Задача это сложная, но нет оснований полагать,что решить ее не удастся.
Хотелось бы коснуться иеще одной проблемы функционирования отечественных предприятий, связанной свопросами формирования себестоимости. Речь идет о том, что действующие в страненормативно-правовые документы, по сути дела, предписывают рассчитыватьсебестоимость в двух вариантах. Один предназначен для целей налогового учета ито, что разрешается относить на себестоимость, в нем весьма жестко ограничено.В «бухгалтерском варианте» расчета себестоимости отражаются всефактические затраты.
Эта ситуация приводит ксерьезному усложнению планово-экономической работы на предприятии. Значительнорастут накладные расходы, что особенно отражается на малых и среднихпредприятиях, где нет возможности содержать бухгалтерию, плановой экономическийотдел с большими штатами и т.п. Следовательно, и проблема сближения налоговогои бухгалтерского учета также является далеко не технической.
Список использованной литературы
1. Грибов В.Д.,Грузинов В.П. Экономика предприятия.- М.: Финансы и статистика, 2003.
2. Грузинов В.П.Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов.- 2-е изд.,перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.
3. Зайцев Н.Л.Экономика организации: Учебник для вузов.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.:Экзамен, 2004.
4. Коуз Р. Фирма,рынок и право.- М.: Дело Лтд., 1993.
5. Лузан С.Регулирование и управление предприятиями с государственным участием // Вопросыэкономики.- 2004.- №9.- С. 35-43.
6. Мезоэкономикапереходного периода: рынки, отрасли, предприятия / Под ред. Г.Б. Клейнера.- М.:Наука, 2001.
7. Попов Е.В.,Крючкова О.Н. Ценообразование: методы установления цен и их классификация //Маркетинг.- 2002.- №5.- С. 111-120.
8. Сергеев И.В.Экономика предприятия: Учебное пособие.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансыи статистика, 2002.
9. Э.А. Уткин.Управление фирмой. М., 1996.
10. Экономика истатистика фирм / Под ред. С.И. Ильенковой.- М.: Финансы и статистика, 1996.
11. Экономикапредприятия / Под ред. Ф.К. Бея, Э.Т. Дихтла, М. Швайтцара: Пер. с нем.- М.:ИНФРА-М, 1999.
12. Экономикапредприятия / Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.
13. Экономикапредприятия: Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова.- М.: Юристъ, 1999.
14. Экономикапредприятия: Учебник / Под ред. О.И. Волкова.- М.: ИНФРА-М, 1997.