Реферат: Формирование себестоимости продукции
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ФОРМИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЗАДАЧА №1
ЗАДАЧА № 2
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ВВЕДЕНИЕ
Себестоимостьпродукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых впроцессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья,материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а такжедругих затрат, необходимых для производства и реализации продукции (работ,услуг).
Формированиесебестоимости продукции (работ, услуг) представляет собой суммирование затраторганизации, сопряженных с процессом производства и относящихся к определенномуотчетному периоду. При этом в зависимости от цели определения себестоимостипродукции (работ, услуг): для бухгалтерского учета, для налогообложения, дляпринятия управленческих решений — затраты могут относиться на себестоимостьпродукции (работ, услуг) в разном размере, и их номенклатура можетварьироваться.
Себестоимостьпродукции (работ, услуг) определяется на основании следующих экономическихпринципов: расходы связаны с осуществляемой организацией предпринимательскойдеятельностью. Сущность данного принципа заключается в том, что в себестоимостьпродукции (работ, услуг) включаются издержки, связанные с процессамипроизводства и реализации. Издержки, не связанные с предпринимательскойдеятельностью, относятся к категории непроизводственных расходов.
Разделениетекущих и капитальных затрат. В бухгалтерском учете должен быть обеспеченраздельный учет текущих и капитальных затрат организации. К текущим относятсяпроизводственные расходы, которые, как правило, потребляются в одномхозяйственном цикле. К капитальным относятся расходы на внеоборотные активы,используемые в нескольких циклах производства, стоимость которых включается втекущие издержки производства или обращения посредством начисления износа илиамортизации, а также расходы инвестиционного характера, например финансовые.
Допущениевременной определенности фактов хозяйственной деятельности — принципначисления. Согласно данному принципу факты хозяйственной деятельностипредприятия относятся к тому отчетному периоду (и, следовательно, отражаются вбухгалтерском учете), в котором они имели место, независимо от фактическоговремени поступления или выплаты денежных средств, связанных с этими фактами.
Допущениеимущественной обособленности организации. Согласно этому принципу имущество иобязательства самого предприятия существуют обособленно от имущества иобязательств собственников этого предприятия и других юридических лиц.[3]
ФОРМИРОВАНИЕСЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
Независимо от того, какимвидом деятельности занимается организация, производит ли продукцию, выполняетработы или оказывает услуги, она неизменно сталкивается с таким показателем каксебестоимость продукции (работ, услуг).
Себестоимость продукции, работ,услуг представляет собой стоимостную оценку используемых в процессепроизводства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов,топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат наее производство и реализацию.
Себестоимость продукции –совокупность прямых издержек, связанных с производством изделия; все видызатрат, понесенных при производстве и реализации определенного вида продукции.
Целью планированиярасходов на производство является получение экономически обоснованной величинысебестоимости продукции, которая закладывается в основу формирования отпускнойцены. От правильности установления цены реализации продукции напрямую зависитвеличина прибыли, получаемая предприятием, а значит, и перспективы его существованияи дальнейшего развития. Поэтому планирование расходов на производство являетсяодной из наиболее важных составляющих в деятельности любого предприятия.
Основными задачами,решаемыми в процессе планирования себестоимости, являются:
· своевременное выявлениенерентабельных видов продукции и пересмотр номенклатуры выпускаемой продукции.
· помощь в принятии решения окорректировке цены продукции в сторону снижения или повышения.
· выявление внутренних резервовснижения уровня расходов.
· формирование цен на новые видыпродукции и принятия решения о целесообразности их выпуска.
В себестоимостьпроизводства и реализации продукции включаются расходы, связанные:
· с непосредственным производствомпродукции, обусловленные технологией и организацией производства;
· использованием природного сырья;
· подготовкой и освоением производства;
· совершенствованием технологии иорганизации производства, а также улучшением качества продукции, повышением еенадежности, долговечности и других эксплуатационных свойств (затратынекапитального характера);
• изобретательством ирационализацией, проведением опытно-экспериментальных работ, изготовлением ииспытанием моделей и образцов, выплатой авторских вознаграждений и т.п.;
• обслуживаниемпроизводственного процесса — обеспечением производства сырьем, материалами,топливом, энергией, инструментом и другими средствами и предметами труда,поддержанием основных производственных фондов в рабочем состоянии, выполнениемсанитарно-гигиенических требований;
• обеспечением нормальныхусловий труда и техники безопасности;
• управлениемпроизводством — содержанием работников аппарата управления предприятия, фирмы иих структурных подразделений, командировками, содержанием и обслуживаниемтехнических средств управления, оплатой консультационных, информационных иаудиторских услуг, представительскими расходами, в связи с коммерческойдеятельностью предприятий, фирм и т.п.;
• подготовкой ипереподготовкой кадров;
• отчислением насоциальные нужды (единый социальный налог) и др.
В отечественной практикеуправления затратами для целей планирования, учета и калькулированияприменяется следующая классификация:
• по виду производства —затраты основные и вспомогательные;
• по виду продукции —затраты на отдельное изделие, группу однородных изделий, заказ, передел,работы, услуги;
• по виду расходов —статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организациианалитического учета) и элементы затрат (для составления проектной сметы затрати отчета по затратам на производство);
• по месту возникновениязатрат — участок, цех, производство, хозрасчетная бригада.[2]
Для практическогоиспользования в системе управления формированием затрат и издержекцелесообразно выделить и рассмотрен, классификацию затрат по статьямкалькуляции и элементам затрат. Перечень статей калькуляции, их состав и методыраспределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевымиметодическими рекомендациями по вопросам планирования, учена и калькулированиясебестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структурыпроизводства.
Рассмотримкалькуляционные статьи затрат формирующие себестоимость:
1. Сырье и материалы
2. Покупные комплектующиеизделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера стороннихпредприятий.
3. Топливо и энергия натехнологические цели (расходы топлива и энергии на отопление производственныхпомещений, внутреннее и наружное освещение и другие хозяйственные нуждыотражаются в составе общепроизводственных и административных расходов).
4. Возвратные отходы(вычитаются).
5. Основная заработнаяплата производственных рабочих.
6. Дополнительнаязаработная плата производственных рабочих.
7. Отчисления насоциальные мероприятия.
8. Расходы на содержаниеи эксплуатацию оборудования. РСЭО включает: 1) амортизационные отчисления отстоимости оборудования, транспорта, приборов и т.д.; 2) расходы на ихсодержание и эксплуатацию; 3) расходы на ремонт.
9. Общепроизводственныерасходы. ОПР включают: 1) расходы на управление производством; 2) амортизацияосновных средств, не материальных активов; 3) расходы на их содержание,эксплуатацию, ремонт, страхование и аренду; 4) расходы на отопление, освещение,водоснабжение и другое содержание производственных помещений; 5) расходы наобслуживание производственного процесса; 6) расходы на совершенствованиетехнологий и организацию производства; 7) расходы на охрану труда и техникубезопасности.
10. Потери от брака. Кним относятся: 1) стоимость забракованной продукции по техническим причинам; 2)стоимость материалов полуфабрикатов испорченных во время отладки оборудования;3) стоимость стеклянных, керамических изделий разбитых во время упаковки итранспортировки; 4) расходы на устранение брака; 5) расходы на содержаниегарантийных мастерских.
11. Прочиепроизводственные расходы.
12. Сопутствующаяпродукция (вычитается).
Сумма 12 статей даетпроизводственную себестоимость.
13. Административныерасходы. Это расходы направленные на обслуживание и управление предприятием, кним относят: 1) расходы на содержание аппарата управления предприятия и другиеобщехозяйственные службы и их командировки; 2) расходы на содержание основныхсредств не материальных активов общехозяйственного назначения; 3)вознаграждение за профессиональные услуги; 4) расходы на связь; 5) расходы нарегулирование споров в судебных органах.
14. Расходы на сбыт.Включают затраты, связанные с реализацией продукции.
15. Прочие операционныерасходы. Включают себестоимость реализованных производственных запасов, суммубезнадежных долгов, признанные штрафы, пени, неустойки, недостачи и т.д.
Сумма 15 статейкалькуляции дает нам полную себестоимость.[5]
На предприятиях применяютследующие основные методы калькулирования себестоимости продукции:
• прямого счета;
• нормативный;
• расчетно-анапитический;
• параметрический.
Наиболее простой инаименее точный — метод прямого счета. Этим методом себестоимость единицыпродукции определяется делением общей суммы издержек на количествоизготовленной продукции. Применение этого метода возможно лишь на предприятиях,производящих однородную продукцию, в связи с чем метод используется оченьограниченно. Кроме того, он не дает представления о затратах на отдельныестатьи калькуляции.
Нормативный методкалькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях, где четкоорганизован учет изменений фактических затрат каждого вида ресурсов на единицуконкретного вида продукции массового производства. Он основан на нормах инормативах использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов. При этомнормы и нормативы использования этих ресурсов должны быть прогрессивными инаучно обоснованными. Их необходимо систематически пересматривать.
Наиболее точный исовершенный метод калькулирования себестоимости продукции —расчетно-аналитический. В этом методе прежде всего осуществляется всестороннийанализ состояния производства, возможных изменений в нем. Изучается, какиефакторы и как влияют на себестоимость продукции. В основу нормативов и нормзакладываются технико-экономические и организационные условия работы впроектируемом периоде.
При калькулированииоднотипных, но разных по качеству изделий применяется параметрический метод. Онзаключается в установлении закономерностей изменения издержек производства взависимости от качественных характеристик продукции. Так, определяют себестоимостьизделия на основании стоимости одного килограмма, одной тонны конструктивноговеса машин и оборудования. Могут применяться и другие показатели, наиболеехарактерные для данной продукции. Этим же методом можно определять идополнительные затраты на улучшение качественных характеристик продукции.
Перед предприятиями стоитзадача получения быстрой и как можно более достоверной информации об издержкахпроизводства. Нередко предпринимателю приходится составлять калькуляции затратна базе определенных предложений. Назначение калькуляции затрат — получитьинформацию индикативного характера, позволяющую выявить отклонения от заданныхнорм, планов, заранее установленных стандартов, определить причину этихотклонений и принять необходимые меры по устранению или сокращению подобныхотклонений.
В отличие от статейкалькуляции, группировка которых носит рекомендательный характер, затраты,образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствиис их экономическим содержанием по следующим общепринятым элементам:
• материальным затратам(за вычетом стоимости возвратных отходов);
• затратам на оплатутруда;
• отчислениям насоциальные нужды;
• амортизации основныхфондов;
• прочим затратам.
В элементе «материальныезатраты» отражается стоимость приобретаемых со стороны для производствапродукции сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов, топлива иэнергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и наобслуживание производства (отопление зданий, транспортные работы и т.п.). Иззатрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов, подкоторыми понимаются остатки сырья, материалов, теплоносителей, образовавшиеся впроцессе производства продукции, утратившие полностью или частичнопотребительские качества исходного продукта и в силу этого используемые сповышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению. В составэлемента «затраты на оплату труда» входят расходы на оплату труда основногопроизводственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим запроизводственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, а такжезатраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых восновной деятельности.
В элементе «отчисления насоциальные нужды» отражаются обязательные отчисления на социальное страхование,медицинское страхование, пенсионное обеспечение (сейчас это единый социальныйналог). Амортизация основных фондов включает сумму амортизационных отчисленийна полное восстановление основных производственных фондов, исчисленную исходяиз их балансовой стоимости и установленных норм, включая и ускореннуюамортизацию их активной части.
Все другие затраты, невошедшие в перечисленные элементы затрат, отражены в элементе «прочие затраты».Это налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по кредитам впределах установленных ставок, затраты на командировки, оплата услуг связи идр.
Таким образом,группировка затрат по статьям калькуляции отражает место возникновения этихзатрат и применяется для планирования, учета и калькулирования затрат напроизводство и реализацию единицы продукции, всей товарной продукции. Во многихслучаях она содержит комплексные статьи затрат.
Группировка издержек поэлементам затрат включает экономические элементы, израсходованные независимо отместа их возникновения. Как правило, это прямые затраты. В условиях рыночнойэкономики классификация затрат в отечественном хозяйстве будет упрощаться иприближаться к зарубежной практике.
В организациях,занимающихся производством какой-либо продукции, значительный удельный вес всоставе себестоимости, как правило, имеют материальные расходы. Дляорганизаций, оказывающих услуги, удельный вес материальных расходов в составесебестоимости зависит от вида оказываемых услуг. Для некоторых видов услуг,например, услуги по ремонту бытовой техники, услуги автосервиса и томуподобное, материальные расходы в составе себестоимости могут иметь значительныепоказатели, а для таких услуг как аудиторские, юридические, информационные — себестоимость будет складываться в основном из заработной платы сотрудников.
Учет материальных затратосновывается на общих принципах бухгалтерского учета, действующей нормативнойбазе, а также на положениях учетной политики организации.
Организации, оказывающиеразличного рода услуги, также как и организации, выпускающие продукцию, могутформировать полную или сокращенную себестоимость услуги, выбирать базураспределения накладных расходов, учитывать услуги по фактическойпроизводственной себестоимости или нормативной плановой себестоимости.
Себестоимость услугипредставляет собой стоимостную оценку используемых при ее оказании сырья,материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а такжедругих затрат, необходимых для оказания работ, услуг и производства продукции.
Исходя из этого,формирование себестоимости представляет собой суммирование затрат организации,сопряженных с процессом оказания услуги и относящихся к определенному отчетномупериоду.
Себестоимость услуги,себестоимость продукции или работ определяется на основании следующихэкономических принципов:
1) Расходы, связаны сосуществляемой организацией предпринимательской деятельностью.
Данный принцип вытекаетиз самого понятия себестоимости: в себестоимость услуги включаются все затраты,связанные с процессом оказания услуги. Те затраты, которые не имеютнепосредственного отношения к производственной деятельности относятся ккатегории непроизводственных расходов (внереализационные расходы).
2) Затраты организацииделятся на два вида: текущие и капитальные.
К текущим расходамотносятся производственные расходы, которые, как правило, потребляются в одномхозяйственном цикле.
К капитальным расходамотносятся расходы на внеоборотные активы, используемые в нескольких циклахпроизводства, стоимость которых включается в текущие издержки производства илиобращения посредством начисления износа или амортизации, а также расходыинвестиционного характера, например финансовые.
3) Допущение временнойопределенности фактов хозяйственной деятельности — принцип начисления.
Согласно данному принципуфакты хозяйственной деятельности организации относятся к тому отчетному периоду(и, следовательно, отражаются в бухгалтерском учете), в котором они имелиместо, независимо от фактического времени поступления или выплаты денежныхсредств, связанных с этими фактами.
4) Допущениеимущественной обособленности организации.
Согласно этому принципуимущество и обязательства самой организации существуют обособленно от имуществаи обязательств собственников этой организации и других юридических лиц.
Все коммерческиеорганизации при определении себестоимости продукции (работ, услуг)руководствуются Положение (стандарт) бухгалтерского учета 16 «Расходы»Утверждено приказом Министерства финансов Украины от 31 декабря 1999 года № 318
Для целей формированияорганизацией финансового результата деятельности от обычных видов деятельностиопределяется себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, котораяформируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как вотчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов,имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды, с учетомкорректировок, зависящих от особенностей производства продукции, выполненияработ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров.
В бухгалтерском учетерасход организации в зависимости от характера расходов, условий осуществления инаправлений деятельности организации делятся на:
— расходы по обычным видамдеятельности;
— прочие расходы, которыев свою очередь можно разделить на:
· операционные расходы;
· внереализационныерасходы;
· чрезвычайные расходы.
С точки зренияформирования себестоимости услуги интерес, конечно же, представляют именнорасходы по обычным видам деятельности, так как именно они участвуют в процессееё формирования.
При формировании расходовпо обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка последующим элементам:
— материальные затраты;
— затраты на оплатутруда;
— отчисления насоциальные нужды;
— амортизация;
— прочие затраты.
Для целей управления вбухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Переченьстатей затрат устанавливается организацией самостоятельно в соответствии сотраслевыми особенностями.
Расходы признаются вбухгалтерском учете, если выполняются следующие условия:
— расход производится всоответствии с конкретным договором, требованиями законодательных и нормативныхактов, обычаями делового оборота;
— сумма расхода можетбыть определена;
— имеется уверенность втом, что в результате конкретной операции произойдет уменьшение экономическихвыгод организации.
Уверенность в том, что врезультате конкретной операции произойдет уменьшение экономических выгодорганизации, имеется в случае, если организация передала актив либо отсутствуетнеопределенность в отношении передачи актива.
Если в отношении любыхрасходов, осуществленных организацией, не исполнено хотя бы одно извышеназванных условий, в бухгалтерском учете организации признается дебиторскаязадолженность.
Амортизация признается вкачестве расхода исходя из величины амортизационных отчислений, определяемой наоснове стоимости амортизируемых активов, срока полезного использования ипринятых организацией способов начисления амортизации.
Себестоимостьреализованных в отчетном периоде услуг складывается из расходов отчетногопериода, части переходящего остатка незавершенного производства, доли расходовбудущих периодов, приходящейся на данный отчетный период.
При этом коммерческие и управленческиерасходы могут признаваться в себестоимости оказанных услуг полностью в отчетномгоду их признания в качестве расходов по обычным видам деятельности.[3]
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Себестоимостьпродукции (работ, услуг) — достаточно широкое общее понятие, включающее целыйкомплекс специальных показателей, например таких, как «цеховаясебестоимость», «производственная себестоимость», «полнаясебестоимость», «себестоимость продукции (работ, услуг) реализованнойпродукции» и т.д. Цеховая себестоимость продукции (работ, услуг) включаетпрямые затраты и общепроизводственные расходы и характеризует затраты цеха наизготовление продукции; производственная — состоит из цеховой себестоимости иобщехозяйственных расходов и свидетельствует о затратах предприятия, связанныхс выпуском продукции; полная себестоимость продукции (работ, услуг) — производственная себестоимость продукции (работ, услуг), увеличенная на суммурасходов на продажу. Этот показатель интегрирует общие затраты предприятия,связанные как с производством, так и с реализацией продукции.
Формируясебестоимость продукции (работ, услуг) каждого отчетного периода как для целейуправления, так и для определения финансового результата деятельности,бухгалтер решает вопрос о признании каждого вида понесенных расходов в двухаспектах — по величине и дате признания расхода.
Вопроспризнания расходов наряду с исчислением их величины — один из основных, решениекоторого необходимо для правильного формирования себестоимости продукции(работ, услуг) каждого отчетного периода. Так, для целей формированияорганизацией финансового результата от обычных видов деятельности определяетсясебестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, которая формируетсяна базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году,так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношениек получению доходов в последующие отчетные периоды, с учетом корректировок,зависящих от особенностей производства продукции, выполнения работ и оказанияуслуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров. Фактически этаформулировка подразумевает, что себестоимость реализованной в отчетном периодепродукции — один из показателей себестоимости продукции (работ, услуг)отчетного периода — складывается из расходов отчетного периода, части (иливсего) переходящего остатка незавершенного производства, доли расходов будущихпериодов, приходящейся на данный отчетный период.
Важнейшийпуть снижения затрат на производство продукции — экономия всех видов ресурсов,потребляемых в производстве, — трудовых и материальных.[4]
ЗАДАЧА № 1
Рассчитатьзатраты вспомогательных цехов с учетом взаимных услуг на основе следующихданных:
Собственныезатраты ремонтного цеха – 325798 д.ед.
Собственныезатраты энергетического цеха – 254923 д.ед.
Количествоединиц ремонтной сложности оборудования по фирме в целом – 2320
Количествоединиц ремонтной сложности оборудования в энергоцехе — 170
Установленнаямощность оборудования по фирме в целом, кВт — 1820
Установленная мощность оборудования времонтном цехе, кВт — 80
РЕШЕНИЕ
Определим процентноесоотношение количества единиц оборудования в ремонтном и энергетических цехахот общего количества оборудования по фирме в целом.
170*100/2320 = 7,4%(количество оборудования в энергоцехе)
В ремонтном цехеколичество оборудования составляет 92,6%.
Определим процентноесоотношение мощности оборудования в ремонтном и энергетических цехах от общеймощности по фирме в целом.
80*100/1820 = 4,4%(мощность ремонтного цеха), соответственно мощность энергоцеха составляет95,6%.
Определим затратыремонтного цеха в энергоцехе:
(7,4/100)*325798 = 24109д.ед.
Теперь определим затратыэнергоцеха в ремонтном цехе:
(4,4/100)*254923 = 11216д.ед.
ЗАДАЧА №2
В отчетном периодесебестоимость товарной продукции составляла 320000 д.ед., затраты на одну д.ед.товарной продукции – 0,75 д.ед. В ожидаемом периоде затраты на 1 д.ед.продукции планируется снизить на 0,1, объем производства увеличить на 10%.Определить общую сумму себестоимости товарной продукции в ожидаемом периоде.
РЕШЕНИЕ
1. Определим количествопродукции в отчетном периоде:
320000/0,75 = 426667.
2. Мы знаем что объемпроизводства увеличится на 10%, следовательно объем производства в ожидаемомгоду составит: 426667+10% = 469334
3. Определим себестоимостьпродукции в ожидаемом периоде:
469334 * (0,75-0,1) =305067 д.ед.
СПИСОКИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Положение (стандарт) бухгалтерского учета 16 «Расходы»,утвержденное приказом Минфина Украины от 31.12.99. №318 с изменениями и дополнениями.
2. Управление затратами напредприятии: учебное пособие / Г.Г. Серебренников. – Тамбов: Изд-во Тамб.гос. техн. Ун-та, 2007. – 80 с.
3. Экономика предприятия: Учебник длявузов /Под ред.Э40 проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. — 4-еизд., перераб. и доп. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. — 670 с.
4.Ерухнмович И.Л. Ценообразование: Учебно-методическое пособие. — К.: МАУП. 1999.-108с.
5. Производство и себестоимостьпродукции. Днепропетровск: ООО «Баланс – клуб» №3, 2006. 224с.