Реферат: Экономический анализ затрат на производство продукции

Санкт-ПетербургскийГосударственный Университет

Экономики и Финансов

Кафедра экономического анализа хозяйственнойдеятельности

Курсовая работа по курсу «Экономический анализ» натему

«Экономический анализ затрат на производство продукции»

Выполненастудентом 453 группы

Небесовым

И.И.

Проверилст. преподаватель

Курносова

В.П.

Санкт-Петербург,

2002 г.

Содержание

TOC o «1-3»

Введение PAGEREF_Toc11468583 h 3

Глава 1. Понятие, состав и классификация затрат на производство PAGEREF_Toc11468584 h 4

§1. Расходы, затраты и себестоимость PAGEREF_Toc11468585 h 4

§2. Состав затрат на производство PAGEREF_Toc11468586 h 6

§3. Группировки производственных затрат PAGEREF_Toc11468587 h 10

§4. Классификация производственных затрат PAGEREF_Toc11468588 h 12

Глава 2. Сводный учет затрат на производство и калькулирование отчетнойсебестоимости PAGEREF_Toc11468589 h 17

Глава 3. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции PAGEREF_Toc11468590 h 21

§1. Смета затрат на производство и реализацию продукции. PAGEREF_Toc11468591 h 21

§2. Управление себестоимостью PAGEREF_Toc11468592 h 24

§3. Основные показатели себестоимости PAGEREF_Toc11468593 h 25

§4. Анализ структуры затрат на производство PAGEREF_Toc11468594 h 27

§5. Анализ затрат в разрезе экономических элементов PAGEREF_Toc11468595 h 28

§6. Анализ материальных затрат в себестоимости продукции PAGEREF_Toc11468596 h 30

§7. Анализ затрат на оплату труда PAGEREF_Toc11468597 h 33

§8. Анализ затрат, связанных с использованием основных фондов PAGEREF_Toc11468598 h 35

§9. Анализ комплексных затрат в себестоимости продукции PAGEREF_Toc11468599 h 37

9.1. Анализ расходов по обслуживанию производства и управлению PAGEREF_Toc11468600 h 38

9.2. Анализ коммерческих расходов. PAGEREF_Toc11468601 h 39

§10. Маржинальный анализ себестоимости и прибыли. PAGEREF_Toc11468602 h 40

Заключение. PAGEREF_Toc11468603 h 43

Список использованной литературы. PAGEREF_Toc11468604 h 44

Введение

Процесспроизводства занимает центральное место в деятельности организации ипредставляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданиемготовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловленовзаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда ипредметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующихрасходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процессанеобходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируютсявходящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственнов процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукциии ее продажи — на заработную плату работников, стоимость израсходованных наизготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых впроизводстве, обслуживание производства и управление (заработная платаобслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда,израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление,освещение, уборку помещений и т.п.), амортизациязданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).

Анализ производственныхзатрат, основанный на данных оперативного учета, занимает одно из важнейшихмест в анализе экономической деятельности предприятия, т.к. является основойдля контроля за эффективностью деятельности предприятия и эффективностьюиспользования производственных ресурсов.

В данной работерассматриваются основные способы и методы анализа затрат на производство напромышленном предприятии, а также вопросы и проблемы, возникающие в связи сэтим анализом

Глава 1. Понятие, состав и классификация затрат напроизводство§1.Расходы, затраты и себестоимость

Специалисту,проводящему анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, следуетразличать понятия расходов, затрат и себестоимости. Тактической целью любогопредприятия является получение стабильного дохода и приемлемого уровня прибыли.Цель эта достигается предприятием в процессе осуществленияфинансово-хозяйственной деятельности, которая немыслима без расходов. Схозяйственной точки зрения расходы представляют собой потребление или использованиетоваров и услуг в процессе получения дохода, т.е. являются его«оборотной» стороной, своеобразной «экономической жертвой»,необходимой для получения дохода[1]. Изтакого общего определения следует, что расходы — это любые выплаты, которыепроизводит предприятие в процессе своей хозяйственной деятельности.

Сфинансовой точки зрения расходы являются «неблагоприятным» Движениемденежных средств, уменьшающим прибыль предприятия. Однако это тоже слишкомобщий взгляд на то, что такое расходы. Все ли расходы уменьшают прибыльпредприятия? Ответ на этот вопрос зависит от того, на каких принципахформируется показатель прибыли. Показатели финансовой результативностидеятельности предприятия формируются по данным бухгалтерского учета всоответствии с принятыми в каждой стране стандартами ведения учета иотчетности. Стандарты эти могут носить законодательный характер или быть чистопрофессиональными. В России вопросы ведения бухгалтерского учета и формированияотчетности регулируются законодательством.

Формированиефинансового результата деятельности предприятия отражается в отчете о прибыляхи убытках, являющемся одной из основных форм бухгалтерской отчетности,обязательной для составления и представления российскими предприятиями[2]. Воснове его лежит представление о том, что финансовый результат (прибыльпринадлежащая владельцам предприятия) формируется в несколько этапов. Базаприбыли — доходы от основной деятельности предприятия (выручка от реализациипродукции), уменьшенные на суммы переменных расходов, понесенных для полученияэтого результата. Полученный показатель называют результатом реализации илирезультатом операционной деятельности. Его следует скорректировать на величинупрочих доходов и расходов (финансовых и внереализационных),получив результат финансово-операционной деятельности (прибыль до вычетаналогов). И после вычитания доли государства (налоги) остается прибыль,подлежащая распределению среди акционеров (чистая прибыль).

Схемаэта представляет общие принципы формирования прибыли предприятия, но неиллюстрирует особенностей российского законодательства, котороепредусматривает, что для определения финансового результата деятельностипредприятия разные виды его расходов учитываются по-разному, не все ониявляются затратами и включаются в себестоимость. Основными законодательнымиактами, касающимся формирования финансовых результатов деятельности российскогопредприятия, является Положение по бухгалтерскому учету №10/99[3], атакже (в целях налогового учета) Глава 25 Части второй Налогового кодекса РоссийскойФедерации Согласно этому документу себестоимость продукции — это стоимостнаяоценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природныхресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовыхресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Из этогоопределения следует, что согласно российскому бухгалтерскому законодательствучасть расходов, понесенных предприятием, являются затратами и включаются всебестоимость производимой продукции, а часть таковыми не является. Кроме того,в себестоимость включаются некоторые затраты, не являющиеся расходами. Самымнаглядным примером таких затрат являются амортизационные отчисления, которые несвязаны непосредственно с выплатами денежных средств и зависят от выбранного врамках учетной политики способа перенесения стоимости основных средств настоимость готовой продукции.

Такимобразом, различая понятия расходов, затрат и себестоимости, можно сказать, чторасходы относятся к операционной деятельности предприятия и к его денежномупотоку, поскольку возникают в процессе его текущей операционной деятельности итребуют для своей оплаты денежных средств. Затраты же являются бухгалтерскойкатегорией, с денежным потоком не связаны и служат элементами, формирующими показательсебестоимости. Часть затрат — это операционные расходы, а часть бывает связанас финансовой или инвестиционной деятельностью предприятия и включается всебестоимость продукции по частям в соответствии с утвержденными правилами инормативами.

§2. Составзатрат на производство

Общиеправила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычнымвидам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому учету «Расходыорганизации» (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина России от 6 мая 199.9г. № ЗЗн (в ред. Приказа Минфина России от 30 декабря1999 г.№ 107н).

Отраслевыеособенности учета затрат на производство, а также вопросы калькулированиякоммерческой (полной) себестоимости товарной продукции рассматриваются вотраслевых нормативных документах и применяются в той части, в которой они непротиворечат нормативным и правовым актам (см., например, Методическиерекомендации по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения ипроизводства, и финансовых результатов на предприятиях торговли и общественноюпитания, утвержденные Комитетом но торговле Российской Федерации посогласованию с Минфином России (Письмо от 25 апреля 1995 г. № 1-551/32-2);

Типовыеметодические рекомендации по планированию и учету себестоимости строительныхработ (Письмо Минфина России от 30 декабря 1993 г. № 161) и др.

Затратына производство продукции являются текущими и включаются в затраты напроизводство продукции того отчетного периода, к которому они относятся,независимо от времени оплаты.

Затраты,связанные с капитальными вложениями, учитываются отдельно от текущих затрат —например, затраты на приобретение основных средств возмещаются постепенно путемвключения в затраты на производство проданной продукции части их стоимости ввиде амортизационных отчислений.

Взатраты на производство продукции включаются:

предпроизводственные,единовременные затраты, осуществляемые до начала производства основнойпродукции и связанные с его подготовкой и освоением (затраты на наладкуоборудования новых цехов, затраты на пробный выпуск предусмотренной проектомпродукции);

производственные затраты:

·

непосредственно связанные с выполнениемтехнологических операций (оплата труда основных производственных рабочих сотносящимися к ней отчислениями на социальные нужды, затраты материальныхресурсов на производство продуктов труда и др.);

·

на обслуживание и эксплуатациюпроизводственного оборудования и машин (оплата труда рабочих, занятыхобслуживанием производственного оборудования, с относящимися к ней отчислениямина социальные нужды и стоимость материальных ресурсов, израсходованных наработу оборудования и др.);

·

связанные с управлением производством(например, оплата труда начальников цехов с относящимися к ней отчислениями насоциальные нужды);

управленческие икоммерческие расходы (затраты периода):

·

общие и административные затраты (оплататруда руководителей, специалистов и служащих заводоуправления с относящимися кней отчислениями на социальные нужды, затраты материальных ресурсов,израсходованных на общехозяйственные нужды, и др.);

·

расходы на продажу, связанные со сбытомпродукции (затраты на упаковку продукции, оплату погрузочно-разгрузочных работ,транспортировку продукции, рекламу).

Управленческиеи коммерческие расходы (затраты периода) являются накладными, т.е. не относятсяк затратам, напрямую связанным с производством продукции. В зависимости отразработанной в организации учетной политики эти затраты могут либо включаться, либо не включаться в себестоимость продукции, чтосоответствует международной учетной практике.

Необходимоотметить, что термин «расходы» в ПБУ 10/99 и МСФО привязан к отчету о прибыляхи убытках (по сути, на формирование учетной (бухгалтерской) прибыли или учетной(бухгалтерской) суммы убытков). В обычной учетной практике расходы можно представитькак совокупность затрат, включенных в коммерческую (полную) себестоимостьпроданной продукции, товаров (работ, услуг). Затраты на производство продукции(работ, услуг) и их продажу, а также на приобретение и продажу товаровотносятся к расходам на обычные виды деятельности. Операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы считаются прочимирасходами, состав которых также регламентируется ПБУ 10/99[4] .

Следуетотметить, что затраты подразделений организаций, оказывающих так называемыеуслуги непроизводственного характера (подразделения организации, осуществляющиедеятельность в области общественного питания, жилищно-коммунального хозяйства ит.н.), формируют фактическую стоимость этих услуг.

Учтенныефактические затраты, связанные с оказанием указанных услуг, списываются вобщеустановленном порядке в уменьшение выручки от оказания услуг (доходов отобычных видов деятельности).

Учитывая,что доходы от сдачи имущества в аренду (предоставлении за плату во временноепользование, временное владение и пользование), признаваемую в соответствии сзаконодательством Российской Федерации возмездным оказанием услуг,рассматриваются как доходы от обычных видов деятельности (выручка от продажитоваров, продукции, работ, услуг), расходы, связанные с этими операциями,должны формировать стоимость данных услуг.

Бухгалтерскийучет расходов предполагает порядок их признания. Расходы признаются присоблюдении определенных условии[5]

: расходхозяйственных средств (уменьшение экономической выгоды) согласно конкретномухозяйственному договору или в соответствии с действующим законодательством, атакже по установленным и не противоречащим законодательству страны обычаямделового оборота; документальное обоснование суммы расхода (т.е. она должнаподдаваться определению); отсутствие сомнений (неопределенности) в том, чтоследствием того или иного хозяйственного факта станет уменьшение экономическихвыгод (актив передан или передача произойдет в установленное время);определение амортизации ни основе величины амортизационных отчислений,производимых в установленном порядке. Дебиторская задолженность не признается вкачестве расхода у кредитора. Расходы признаются вбухгалтерском учете независимо от прогноза поступления доходов (выручки отпродажи продукции и прочих доходов), а также формы, в которой произведен расход(денежной, имущественной или иной). Следовательно, хотя затраты, связанные спроизводством продукции и ее продажей, организация несет с единственной целью —получить на них адекватный доход, в бухгалтерском учете признание указанныхзатрат расходом независимо от получения доходов обусловлено требованиемполноты, а также принципом начисления (допущение временной определенностифактов хозяйственной деятельности, следствием которых образуется расход).

ВОтчете о прибылях и убытках обеспечивается объективная сопоставимость расходовс полученными на них доходами. Кроме того, в указанной отчетности расходыпризнаются:

безотносительно к расчетамналогооблагаемой базы;

по соответствию расходов доходам,признанным в установленном порядке;

в случаях, когда в хозяйственных ситуацияхрасходы признаны, однако получение на них доходов (экономических выгод) илиактивов становится в силу объективных причин явно бесперспективным (дебиторскаязадолженность с просроченной исковой давностью, затраты, обусловленныепростоями но вине организации, затраты на продукцию, производство которойприостановлено в связи с отказом покупателя от обязательств но договорупоставки, и т.п.);

но обязательствам, не обусловленнымпризнанием соответствующих активов (например, группа затрат, не связанных ссозданием имущества). Расходы признаются также, если их соотношение доходамтрудно установить в рамках отчетного периода, поскольку поступление доходоввозможно лишь в нескольких следующих за отчетным периодах, а потому не можетучитываться по прямому признаку и, следовательно, требуется обоснованноераспределение расходов между отчетными периодами с помощью принятых учетнойполитикой косвенных показателей.§3. Группировки производственных затрат

Затраты,включаемые в затраты на производство продукции, группируются по двум основнымпризнакам:

1.

что и сколько расходовано на производство;

2.

на что произведены затраты.

Группировкизатрат по экономическим элементам производится по первому признаку, охватываетпроизводственное использование всех хозяйственных ресурсов организации иявляется единой для всех отраслей экономики. При формировании расходов пообычным видам деятельности должна быть обеспечена и группировка по следующимэлементам:

1.

материальные затраты (за вычетомвозвратных отходов);

2.

затраты на оплату труда;

3.

отчисления на социальные нужды;

4.

амортизация;

5.

прочие затраты[6].

Организации,осуществляющие промышленную деятельность используют типовую группировку затрат,которая содержит следующие статьи:

1)сырье и материалы;

2)возвратные отходы (вычитаются);

3)покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера стороннихорганизации;

4)топливо и энергия на технологические цели;

5)заработная плата основных производственных рабочих;

6)отчисления на социальные нужды;

7)расходы на подготовку и освоение производства;

8)общепроизводственные расходы;

9)общехозяйственные расходы;

10)потери от брака;

11)прочие производственные расходы

Итогопроизводственная себестоимость продукции

12) расходы на продажу

Итого коммерческаясебестоимость продукции.

Следуетиметь в виду, что отраслевые группировки затрат по статьям калькуляции могутзначительно отличаться от типовой. Например, в перечне статей калькуляции впроизводствах электроэнергии содержится статья «Амортизация основных средств,производственного инвентаря и приспособлений» и отсутствуют статьи «Сырье иматериалы», «Возвратные отходы», «Покупные изделия, полуфабрикаты и услугипроизводственного характера сторонних организаций», «Расходы на подготовку и освоениепроизводства», «Общепроизводственные расходы» и «Потери от брака». Вмашиностроении расходы на обслуживание и эксплуатацию машин входят в составобщепроизводственных, а в строительстве непосредственно связаны с возведениемтого или иного объекта стройки.

Прижурнально-ордерной форме бухгалтерского учета для обобщения затрат напроизводство но организации в целом в разрезе экономических элементов затрат икалькуляционных статей расходов применяется журнал-ордер № 10.

§4. Классификация производственных затрат

Поспособу включения в себестоимость продукта труда затраты на его производствоподразделяются на прямые и косвенные. Такая классификация затрат используется всложных производствах (машиностроении, легкой промышленности, сельскомхозяйстве), отличающихся многономенклатурным производством.

Прямые затраты

непосредственно относятся кконкретному объекту калькуляции (видам изделий или группам однородных изделий,работам, услугам) — это затраты сырья и материалов, заработной платыпроизводственных рабочих, занятых изготовлением продукции, вместе сотчислениями на социальные нужды и другие затраты, которые можно отнести насебестоимость продукции на основании первичных документов.

Косвенные затратыне имеют непосредственного отношения к производству данного наименованияпродукции, в связи с чем не могут быть отнесены в их себестоимость прямымсчетом, а распределяются косвенно (т.е. условно).

Косвенныезатраты, как правило, предварительно учитываются насобирательно-распределительных счетах: «Общепроизводственные расходы»,«Общехозяйственные расходы», «Расходы на продажу» (в учете поставщика), «Потериот брака». Они распределяются между различными изделиями пропорциональнопредусмотренной учетной политикой показателям с помощью заранее рассчитанныхкоэффициентов. В качестве базы распределения могут быть выбраны: сумманачисленной заработной платы основных производственных рабочих, количествоотработанных машино-часов, объем выпущенной продукции и т.д. Коэффициентраспределения косвенных расходов рассчитывается путем деления величиныкосвенных расходов на общую сумму прямых расходов.

Классификациярасходов на прямые и косвенные характерна для многопрофильных производств. Ворганизациях электроэнергетики, добывающих отраслей и других производствах,выпускающих одно наименование продукции (т.е. в организациях, в которыхсуществует только один объект калькуляции), все расходы считаются прямыми.

Поэкономическому составу затраты классифицируют на основные и накладные.

Основные затратынепосредственно связаны с циклом производства продукта труда и егообслуживанием — это затраты, связанные с подготовкой, освоением производства,самим производственным циклом (в том числе потери от брака, затраты наповышение качества выпускаемой продукции), а также расходы на обслуживаниепроцесса производства. Иными словами, основные затраты включают в себя прямыерасходы и расходы на эксплуатацию и обслуживание оборудования (затраты сырья,основных, вспомогательных и упаковочных материалов, заработной платы основныхпроизводственных рабочих, а также наладчиков и рабочих, занятых ремонтомоборудования, вместе с отчислениями на социальные нужды и др.).

Накладные затратысвязаны с организацией производства и управлением и включают в себяобщехозяйственные затраты, а также затраты на управление производством,например заработную плату руководителей, специалистов и служащих, вместе сотчислениями на социальные нужды, расходы на перемещение, содержаниевычислительного центра (ВЦ), пожарно-сторожевую охрану, отопление помещений идр.

Поотношению к объему производства затраты делятся на переменные,условно-переменные и условно-постоянные.

Переменнымиявляются затраты, размер которых изменяется прямо пропорционально изменениюфизического объема производства.

Прямыезатраты, как материальные, так и трудовые, всегда являются переменными, так какнепосредственно зависят от объемов производства и продаж продукции. Затратыэлектроэнергии, топлива, вспомогательных материалов, которые относятся кобщепроизводственным расходам, также могут быть переменными. Например, отфизических объемов производства и продаж продукции зависят затраты на продажи —на упаковку, складирование, выполнение погрузочно-разгрузочных работ,транспортировку, охрану грузов. Таким образом, часть косвенных расходов можетбыть классифицирована как переменные. Переменные затраты на единицу продукцииявляются постоянной величиной.

Условно-переменныезатраты зависят от объема производства, но эта зависимость не является прямопропорциональной.

Кусловно-переменным относятся затраты на содержание и эксплуатацию машин иоборудования, а также заработная плата управленческого персонала в составеобщепроизводственных расходов.

Условно-постоянныезатраты практически не зависят от изменения объема производства продукции — этообщехозяйственные расходы, часть общепроизводственных расходов (сумманачисленной амортизации по зданиям, сооружениям, машинам и оборудованию и тп.), часть расходов на продажу (расходы на рекламу продукции).

Условно-постоянныерасходы, рассчитанные на единицу продукции, изменяются при изменении объемапроизводства, т.е. с увеличением объема производства их величина на единицупродукции уменьшается.

Поучастию в процессе производства затраты разделяют на производственные исвязанные с процессом продаж продукции (коммерческие).

Производственныезатраты связаны с изготовлением продукции и образуют се производственнуюсебестоимость.

Напомним,что затраты на продажу — это затраты поставщика, связанные с отгрузкой ипродажей продукции.

Взависимости от эффективности затраты делятся на производительные инепроизводительные,

Производительныезатраты относятся непосредственно к производству продукции установленногокачества при наличии рациональной технологии и организации производства исоотносятся с доходами, полученными от производственной деятельности.

Непроизводительныезатраты вызваны недостатками в технологии и организации производства, системесохранности имущества, а также внешними обстоятельствами (неокупаемыезатраты).

Кнепроизводительным расходам можно отнести оплату простоев производства по винеадминистрации цехов и организаций, а также по внешним причинам, виновникикоторых не установлены, доплата за сверхурочную работу, сверхнормативные (невозмещенные) потери от брака, убытки от стихийныхбедствий, штрафы, уплаченные другим организациям, потери от списаниябезнадежных долгов и др.

Посоставу затраты делятся на одноэлементные и комплексные.

Одноэлементные затратысостоят из одного элемента (заработной платы, амортизации и т.п.), комплексные— из нескольких элементов.

К комплексным затратамотносят, например, общезаводские и общецеховые расходы, в состав которых входятзаработная плата, амортизация и другие одноэлементные расходы.

Поотнесению к периоду затраты делятся на расходы будущих периодов (отложенныезатраты) и зарезервированные расходы.

Расходы будущих периодов (отложенныезатраты)-— это затраты, понесенные организацией вотчетном периоде, но не признанные в качестве расходов данного периода, арассматриваемые как активы,

еще рефераты

Еще работы по бухгалтеровскому учету

Реферат по бухгалтеровскому учету

Бухгалтерский учет ценных бумаг (по новому плану счетов)

29 Августа 2013

Реферат по бухгалтеровскому учету

Ревизия и аудит

29 Августа 2013

Реферат по бухгалтеровскому учету

Состав и формы бухгалтерской отчетности (СКЛАД І ФОРМИ БУХГАЛТЕРСЬКОЇ ЗВІТНОСТІ)

29 Августа 2013

Реферат по бухгалтеровскому учету

Учет затрат на производство

29 Августа 2013