Реферат: Планирование на предприятии агробизнеса
Содержание
Введение
1. Теоретический раздел
2. Практический раздел. Планирование производства продукциирастениеводства и объема ремонтно-обслуживающих работ по МТП
Заключение
Список используемой литературы
Введение
Предпринимательство в российской аграрной экономикенаходится в стадии становления, равно как и научно-методические подходы к егоорганизации и формированию условий для эффективной деятельности. Недостатокопыта функционирования отечественного сельскохозяйственного производства врежиме товарно-денежных отношений заставляет уделить самое пристальное вниманиеизучению и анализу западной практики предпринимательского стиля управления спозиции возможностей ее использования в наших условиях. Одним из действенныхинструментов этого стиля заслуженно считается стратегическое планированиеразвития предпринимательских структур, которое дает возможность предвидениявозникающих проблем и своевременного их решения, обеспечения потенциалабудущего успешного развития, целый ряд других преимуществ.
Однако, несмотря на большое количество публикаций по этойтеме, даже в деятельности промышленных предприятий стратегическое планирование(за исключением отдельных примеров) пока широко не применяется. Оно как элементрыночной системы у нас еще не сложилось. Процесс и методы перспективногопланирования, использовавшиеся в недалеком прошлом, сегодня практически неприменимы. Поэтому в настоящий момент особую актуальность приобретает проблемасистематизации и адаптации к аграрному производству основных положений иподходов в этой области. Цель написания данной работы: изучить планирование насельскохозяйственном предприятии. Из цели вытекают задачи: научиться исследоватьдостоверность прогнозных планов и отчетов; определить особенности планированияразвития предпринимательской деятельности; выявить, как планируют затраты наоплату труда работникам животноводства; и, наконец, произвести расчет всехплановых показателей сельскохозяйственного предприятия в областирастениеводства и животноводства.
1. Теоретический раздел
1) Как определить достоверность прогнозных планов и отчетов?
При проверке выполнения плана производственной деятельности следуетвыявить:
достоверность отчетных данных о количестве произведенной и реализованнойпродукции (работ, услуг);
причины, повлекшие невыполнение плановых показателей объемовпроизводства и реализации продукции (работ, услуг);
своевременность и обоснованность списания на затраты производствасырья, материалов;
правильность определения состава затрат, включаемых в себестоимостьпродукции (работ, услуг);
полное и своевременное отражение в бухгалтерском учетевыручки от реализации продукции (работ, услуг);
правильность определения финансовых результатов деятельностиорганизации;
законность и правильность образования фондов организации прираспределении чистой прибыли и их использование;
причины убыточности отдельных видов продукции илиорганизации в целом;
правильность отражения в бухгалтерском учете незавершенного производства;
законность и обоснованность произведенных расходов по проведениюкультурно-массовых мероприятий.
Достоверность производственных планов и отчетов производятпутем сравнения в ходе анализа финансово-хозяйственной деятельности. Сравненияиспользуются при:
1) Сопоставление плановых и фактических показателей для оценкистепени выполнения плана;
2) Сопоставление фактических показателей с нормативными. Онопозволяет провести контроль за затратами и способствует внедрению ресурсосберегающихтехнологий.
3) Сравнение фактических показателей с показателями прошлых летдля определения тенденций развития экономических процессов;
4) Сопоставление показателей анализируемого предприятия сдостижениями науки и передового опыта работы других предприятий илиподразделений необходимо для поиска резервов;
5) Сравнение показателей анализируемого хозяйства сосредними показателями по району, зоне, области для оценки достигнутых результатови определения неиспользованных резервов;
6) Сопоставление параллельных динамических рядов для изучениявзаимосвязей исследуемых показателей. Анализируя одновременно динамикуизменения объема производства валовой продукции, основных производственных фондови фондоотдачи, можно обосновать взаимосвязь между этими показателями;
7) Сопоставление различных вариантов управленческих решений сцелью сбора наиболее оптимального из них;
8) Сопоставление результатов деятельности до и после изменениякакого-либо фактора применяется при расчете влияния факторов и подсчетерезервов.
Различают горизонтальный анализ (используется для определенияабсолютных и относительных отклонений фактического уровня исследуемых показателейот базового), вертикальный (изучается структура экономических явлений и процессовпутем расчета удельного веса частей в общем целом, соотношение частей целого междусобой, влияние факторов на уровень результативных показателей путем сравненияих величины до и после изменения соответствующего фактора), трендовый (применяетсяпри изучении относительных темпов роста и прироста показателей за ряд лет куровню базисного года, т.е. при исследовании рядов динамики), а также одномерный(сопоставления делаются по одному или нескольким показателям одного объекта илинескольких объектов по одному показателю) и многомерный (проводится сопоставлениерезультатов деятельности нескольких предприятий по широкому спектру показателей)сравнительный анализ.
2) Каковы особенности планирования развитияпредпринимательской деятельности?
В 90-е года ХХ века наблюдался переход от государственнойсистемы сельскохозяйственного производства к предпринимательству. В рыночнойэкономике любой агробизнес также невозможен без предварительной самооценки,прогнозирования и планирования. Плановая работа начинается еще до созданияпредприятия — с разработки вместо плана организационно-хозяйственногоустройства бизнес-плана, в котором обосновывается концепция и параметрыбизнеса, анализируются проблемы и определяются способы их преодоления. Поэтомуусловно бизнес-план можно определять как специфическую форму прежнего планаорганизационно-хозяйственного устройства сельскохозяйственного предприятия дляновых, рыночных условий хозяйствования.
В последние годы на сельскохозяйственных предприятиях,перспективные планы которые разрабатываются по методологии западногостратегического планирования, для достижения стратегических целей осуществляютв рамках годовых планов технологическое, маркетинговое, социальное и финансовоепланирование.
Существенные различия имеют место и в методике планированияобъемов сельскохозяйственного производства. В основе традиционного подходалежит определение площади посевов и урожайности сельскохозяйственных культур впланируемом году (численности и продуктивности животных) исходя из фактическидостигнутых показателей, а уже исходя из этого — расчет финансовых показателей.Другой методический подход бизнес — планирования заключается в том, что заотправной показатель принимается размер прибыли от реализации продукции (илиуровень рентабельности), на основе которого определяется необходимые объемныепоказатели, а также тактика их достижения — поэтапное осуществление комплексатехнологических и организационно-экономических мероприятий.
План экономического развития предусматривает нетолько построение, но и практическую реализацию проектаорганизационно-хозяйственного устройства предприятия роком на 3-5 лет. Он болееконкретен, включает разработку укрупненной производственной и социальнойпрограммы, то есть системы ведения хозяйства с обоснованием производственной исоциальной структуры предприятия. Включает инвестиционный раздел, в которомуказаны основные источники и направления использования инвестиций впроизводственно, коммерческую, финансовую и социальную сферы деятельности.
Основные показатели и главные балансы разрабатываются длякаждого года планируемого периода, что дает возможность использовать этуинформацию при составлении годовых производственно-финансовых планов.
Планирование развития предпринимательской деятельностиозначает способность компании формировать и реорганизовывать свою деятельностьтак, чтобы обеспечить в перспективе наибольшие рост и прибыль, что являетсяцелью существования любой предпринимательской структуры.
К особенностям и отличительным чертам такого планированияотносят:
рассмотрение организации как целостной системы, а ееподразделения как взаимосвязанные и взаимодействующие элементы этой системы;
планирование ориентируется на перспективу, которая можетсоставлять 2, 3, 5 и более лет;
планирование определяет цели и основные направления развитияорганизации в перспективе;
имеет основной целью обеспечение потенциала будущей успешнойдеятельности предприятия;
содержит в себе основные проблемы предприятия;
создает рамки для более детального планирования и принятиятекущих решений;
придает деятельности предприятия в разные периоды стройностьи внутреннее единство.
Таким образом, можно сделать вывод, что под планированиемразвития предпринимательской деятельности следует понимать процесс разработкистратегии развития социально-экономической системы в будущем на основепредвидения тенденций, определяющих изменения параметров внешней среды, иопределения приоритетных направлений и методов целенаправленного поддержаниядинамичной пропорциональности и эффективного использования ресурсов.
3) Как планируют затраты на оплату труда работникам животноводства?
Труд в сельском хозяйстве имеет свои специфические остатки,которые сводятся к следующему:
эффективность труда в большей степени зависит не от егоинтенсивности, а от природно-климатических условий и плодородия почв;
процесс труда в сельском хозяйстве носит ярко выраженныйсезонный характер, что предопределяет неравномерное использование трудовогопотенциала в зависимости от времени года; кроме того, это делает невозможнойузкую специализацию работников, занятых в производственном процессе. Последнее,в своею очередь, ведет к дополнительным финансовых ресурсов для обучения.
Рассмотрим каким образом производится планирование затрат наоплату труда в животноводстве. Для расчета затрат труда и фонда заработнойплаты (затрат на оплату труда) в животноводстве необходимо сначала обосноватьразмер прямых затрат труда на 1 ц продукции и уровень оплаты 1 чел. — час. Затратытруда на 1 ц продукции животноводства на перспективу берутся по даннымхозяйства. С учетом совершенствования технологии производства и повышениястепени механизации трудовых процессов на перспективу следует предусмотретьрост производительности труда в животноводстве, в связи с чем затраты труда на1 ц продукции обычно планируются ниже фактических.
После обоснования размера затрат труда на производство 1 цпродукции животноводства и уровня его оплаты рассчитывают затраты на заработнуюплату (оплату труда) на производство единицы животноводческой продукции.
Для расчета среднегодовой численности рабочих, занятых вживотноводстве и растениеводстве, необходимо общую сумму прямых затрат трударазделить на возможный фонд рабочего времени 1 рабочего — 1461 ч (365календарных дней минус116 дней выходных и праздничных (в 2007 году) минус 30дней отпуска = 219 х 6,67 ч).
Получив произведение заработной платы за час работы на общееколичество часов, определяем фонд заработной платы на год.
2. Практический раздел. Планирование производствапродукции растениеводства и объема ремонтно-обслуживающих работ по МТППриведем исходные данные для расчета:
Капуста белокочанная. Урожайность за последние 5 лет ц/га: 280,214, 236, 325, 314.
Площадь посева 600 га Среднее поголовье коров: 1140 голов Тракторы:ДТ — 75 М — 16 шт.
МИЗ — 80 — 11 шт.
Т — 25 А — 4 шт Автомобили: ЗИЛ — 3 шт.
Камаз — 4 шт.
МАЗ — 2 шт.
Комбайны: зерноуборочные — 3 шт.
силосоуборочные — 3 шт.
кормоуборочные — 2 шт.
Сельскохозяйственные машины: плуги — 14 шт.
культиваторы — 9 шт.
сеялки — 7 шт.
Планирование урожайности сельскохозяйственных культур.
Проведем планирование урожайности капусты методомэкстраполяции — выравниванием фактического ряда урожайности и переноса значениясоответствующего параметра ее прироста на перспективу.
а=1369: 5= 273,8
в=179: 10=17,9 ц/га у1= 273,8 +17,98* (-2) =238
у2= 273,8 +17,98* (-1) =255,9
у3= 273,8 +17,98*0=273,8
у4= 273,8 +17,98*1=291,7
у5= 273,8 +17,98*2=309,6
Таблица 1
Годы Фактическая урожайность, ц/га Отклонение от года, занимающего центральное положение Квадрат отклонения Произведение вариант Выровненная урожайность, ц/ га у хх2
ху 1 280 -2 4 -560 238 2 214 -1 1 -214 255,9 3 236 273,8 4 325 1 1 325 291,7 5 314 2 4 628 309,6 Итого: 1369 10 179 327,5Экстраполируя выявленную тенденцию ежегодного приростаурожайности на предстоящий год, получим
у экст=273,8+17,9*3=327,5 ц/га.
Планирование валового сбора сельскохозяйственных культур.
Определим валовой сбор урожая на будущий год. Результатызанесем в таблицу 2.
Таблица 2. Валовой сбор сельскохозяйственных культур.
Культура Плановая площадь, га Плановая урожайность, ц/га Валовой сбор продукции, ц основной побочной В бункерном отвесе После доработки Капуста 600 327,5 196500 196500600 га * 327,5 = 196500 центнеров.
Планирование потребности в минеральных и органическихудобрениях.
1) Планируется получить с 600 га площади при урожайности327,5 ц/га 196500 ц. продукции. В хозяйстве содержится 1140 голов крупного рогатогоскота.
В приложении 2 задания находим вынос питательных веществ на1 ц продукции: азота — 3,3 кг, фосфора — 1,3 кг и калия 4,4 кг. Следовательно,на всю продукцию вынос веществ составит:
N — 196500*3,3=648450 кг;
P- 196500 *1,3=255450 кг;
K- 196500 *4,4=864500 кг.
Учитывая, что средний уровень усвоения питательных веществрастениями в первый год составляет: N — 60%, Р — 10%; К- 50%, общая потребность увеличится и составит:
N -648450*1,6=1037520 кг;
P-255450 *1,1=280995 кг;
K-864500*1,5=1296750 кг.
2) Определим накопления навоза от животных, имеющихся вхозяйстве по нормам вывоза навоза с одной головы с учет потерь на пастбище. Внашем случае выход навоза в год равен 1140 голов*8 тонн=9120 тонн. Условносчитаем, что весь навоз будет вноситься при посадке. Определим содержаниепитательных веществ в перепревшем навозе:
N -1140х0,5/100 = 22,8 т; P- 1140х0,22/100=2,5т; K-1140х0,45/100 = 5,1 т.
Примерное количество питательных веществ, извлеченныхрастениями из навоза в 1 год после внесения, составляет: N — 50%, Р — 25%, К — 30%. Отсюда, вынос питательных веществиз внесенного навоза составит:
N -22,8х0,5= 11,4т; P- 2,5х0,25=0,63 т; K-5,1х0,3= 1,53 т.
3) Определим количество питательных веществ, которое можетбыть усвоено растениями из почвенных запасов. При низком плодородиидерново-подзолистых почв вынос составит:
P- 20*600га =12000 кг;
K- 45*600га = 27000 кг.
Дефицит в питательных веществах определяется разницей междупотребностью в питательных веществах и их количеством, усвояемых растением изнавоза и почвенных запасов.
N -1037520 — 11400=102612 кг;
P-280995 — 630-12000=268365 кг;
K-1296750 — 1530-27000=1268220.
4) Определим потребность в минеральных удобрениях встандартных туках. Требуется внести стандартных туков: сульфата аммония, суперфосфатапростого, калийной соли.
Объем внесения минеральных и органических удобрений недолжен превышать максимальные экологически безопасные дозы. Итого расчетовсведем в таблицу 3:
Таблица 3. Потребность и экологически безопасные дозыудобрений.
Виды удобрений Потребность, всего Экологически безопасная доза кг д. в. кг Кг д. в. /га на плановую площадь Кг д. в. кг Органические, т.Минеральные:
В т. ч.: азотные Фосфорные калийные
102612
268365
1268220
500546
1435107
3048606
140
90
130
84000
54000
78000
409756,1
288770,1
187500
3. Планирование потребности в семенахОпределим потребность в семенах по нормам их внесения наединицу площади.
Потребность в семенах определяем путём умножения нормывысева семян на площадь посева. На 600 га посева требуется внести 0,03х600=18 ц.
Планирование продуктивности крупного рогатого скота Определимплановую продуктивность крупного рогатого скота Плановый среднесуточный приростживой массы молодняка и среднегодовой удой коров примем на уровне фактическогоза последний год, увеличенного на 10% за счёт увеличения производства кормов вхозяйстве. Итоги сведём в таблицу 4.
Таблица 4. Фактическаяи плановая продуктивность крупного рогатого скота
Половозрастные группы животных Среднегодовой удой от 1 коровы, кг Среднесуточный прирост живой массы, г фактич. плановый фактич. плановый Коровы 2000 2200 450 495 Тёлки ст. года - - 450 495 Нетели - - 450 495 Телки до года - - 450 495 Сверхремонтный молодняк - 450 495 4. Планирование поголовья животных по половозрастным группам и полученияпродукции животноводстваОпределим поголовье животных, составим план полученияпродукции животноводства.
При определении поголовья животных следует составить годовойоборот стада, показывающий движение половозрастных групп животных в течениегода.
Фактическое поголовье по половозрастным группам рассчитаемпо структуре поголовья. Структуру поголовья примем следующую (%): коровы — 43; нетели- 6,4; телки старше года — 5,2; тёлки до года — 10,6; сверхремонтный молодняк — 34,8. Для дальнейших расчётов плановое поголовье принять на уровнефактического, т.е. по заданию.
Коровы: 1140х0,43=490
Нетели: 1140х0,064=73
Телки старше года: 1140х0,052=60
Телки до года: 1140х0,106=121
Сверхремонтный молодняк: 1140х0,348=396
Плановые объёмы получения продукции животноводстваопределяем по следующим формулам:
Валовой надой молока по формуле:
ВН = Пк х У,
где ВН — валовой надой, ц; Пк — средне годовое поголовьекоров, голов; У — срелнегодовой удой от 1 коровы, кг.
ВН=490х2000=980000
Валовой прирост живой массы крупного рогатого скота поформуле:
ВП = (Пп х К): 100000,
где ВП — валовой прирост живой массы поголовья возрастнойгруппы, ц;
Пп — среднесуточный прирост живой массы 1 головы, г; К — количество кормодней за год.
ВП=450х416100=187245000г=1872,45ц К = (П х 365),
где П — среднегодовое поголовье возрастной, голов.
К=1140х365=416100
Результаты сведём в таблицу 5.
Таблица 5. План производства продукции животноводства
Половозрастные группы животных Среднегодовое поголовье, голов Плановая продуктивность (кг. молока, г. прироста) Количество кормодней Валовое производство продукции, ц Коровы 4902200 кг.
495
1788509800
885,31
Нетели 73 495 26645 131,90 Тёлки старше года 60 495 21900 108,4 Телки до года 121 495 44165 218,62 Сверхремонтный молодняк 396 495 144540 715,5 Итого: 1140 495 416100Молоко 9800
Прирост 2059,73
5. Планирование потребности животных в кормахПотребность в кормах определяем на основании норм расходакормовых единиц на единицу животноводческой продукции по видам.
Чтобы исчислить потребность в кормах этим способом,необходимо знать план производства животноводческой продукции за год (квартал,месяц), установить нормы расхода кормовых единиц на 1 центнер молока, приростаживой массы и т.д. Умножив выход животноводческой продукции на нормы расхода,определяют потребность в кормах на год (квартал, месяц) в кормовых единицах. Затемв соответствии со структурой принятых рационов определяют потребность по видамкормов в кормовых единицах и физическом весе. Для этого потребность в каждомвиде кормов в кормовых единицах делят на показатель питательности.
Питательность 1ц. кормов принимаем (ц к. ед): концентрированныекорма: — 1.0; сено — 0,4; солома — 0,12; силос — 0,18; корнеплоды — 0,1; зелёныекорма — 0, 20. Выход молодняка — 85%.
По нормативу расхода кормов на 1 ц молока рассчитаемпотребность дойного стада в кормах. В хозяйстве запланировано получить втечение года 9800 ц. молока. Норматив расхода кормов — на 1 ц молока1,19 ц к. ед.Потребность в кормах составит 1.19х9800=11662 ц. к. ед. При расчете потребностив кормах учитывают также и приплод:
Поступление молодняка, гол. = (Поголовье коров, гол х Выходмолодняка, %): 100= 490х85: 100=416 голов.
Потребность животных в кормах (на приплод) составит 416х1,5х1,2=748,8к. ед. Суммарная потребность дойного стада в кормах составляет 11662+748,8=12410,8к. ед. Рекомендуемая структура рациона по питательности (%): концентраты — 14,сено — 10, сенаж — 10, солома — 3, силос — 30, корнеплоды — 0, зелёные корма — 32.
Отсюда, потребность животных по видам кормов составит: концентратов- 12410,8х14: 100=1737,5 ц к. ед., сено — 12410,8х10: 100=1241,085 ц к. ед., сенаж12410,8х10:100=1241,085 ц к. ед, солома 12410,8х3: 100=372,32 ц к. ед, силос 12410,8х30: 100=3723,24ц к. ед, зеленые корма 12410,8х33: 100=4095,56. ц к. ед. Что в физическом весеконцентрированных кормов — 1737,5: 1.0=1737,5ц; сено — 1241,085: 0,4=3102,71ц; солома- 372,32: 0,12=3102,67ц; силос — 3723,24: 0,18=20684,67ц; зелёные корма -4095,56:0, 20=20477,8.
По нормативу расхода кормов на продукцию выращиваниярассчитаем потребность в кормах поголовья молодняка. Например: поголовьемолодняка на выращивании 396 голов, плановый валовой прирост 715,5ц, отсюдапродукция выращивания в расчёте на 1 голову составит 181 кг. При даннойпродуктивности на 1 голову молодняка требуется 19,2 ц к. ед. корма, на всёпоголовье 396х19,2=7603,2. Потребность молодняка по видам кормов в кормовыхединицах и физическом весе определяется аналогично расчетам потребности вкормах дойного стада.
Потребность в кормах рассчитаем без страховых запасов,результаты сведём в таблицу 6.
Таблица 6. Расчётпотребности в кормах для стада крупного рогатого скота
Виды кормов В 1 ц корма содержится, ц к. ед. Двойное стадо Молодняк на выращивании Потребность в кормах, по стаду, ц к. Структура рациона, % Потребность в кормах Структура рациона % Потребность в кормах ц ц к ед. ц ц к. ед. Концентраты 1,0 14 1737,5 1737,5 25 1900,8 1900,8 3638,3 Сено 0,4 10 3102,71 1241,085 11 2091,63 836,65 5194,34 Сенаж 0,4 10 3102,71 1241,085 8 1520,65 608,26 4623,36 Солома 0,12 3 3102,67 372,32 5 3168 380,16 6270,67 Силос 0,18 30 20684,67 3723,24 18 7601,55 1368,28 28286,2 Зеленые корма 0, 20 33 20477,8 4095,56 26 9884,1 1976,82 30361,9 Молоко 1,0 - - - 2,1 159,67 159,67 159,67 Обрат 1,0 - - - 1,6 121,65 121,65 121,65 ЗЦМ 1,0 - - - 0,3 22,81 22,81 22,81 Прочие 1,0 - - - 3 228,1 228,1 228,1 Итого: 100 52208,1 12286,7 100 26699 7603,2 78907Определение потребности в работниках животноводства По норменагрузки животных на 1 работника рассчитаем потребность отрасли в трудовыхресурсах.
Численность работников животноводства определяется делениемсреднегодового поголовья на нормы обслуживания животных одним работником. Передразработкой плановых показателей все нормы обслуживания скота рабочими могутбыть пересмотрены с учётом намеченных изменений в содержании скота. При расчётесреднегодовой численности рабочих животноводства очень важно определить объемработ для работников каждой профессии, т.е. среднегодовое поголовье скота попроизводственным группам.
ПК.Х. 20ДНЕЙ, ПКр =365
ПКр=490х20/365=27 гол
где: ПКр — среднегодовое поголовье коров в родильномотделении, голов; ПК — среднегодовое поголовье коров, голов; 20 дней — продолжительность пребывания коров в родильном отделении.
ПК.Х. 20ДНЕЙ, ПТп =365
ПТп=416х20/365=23 гол
где: ПТп — среднегодовое поголовье телят в профилактории,гол;
ПТ — количество родившихся телят, гол;
20 дней — число дней пребывания телят в профилактории.
ПТ4 = ПТ х 100 дней (120 дн. — 20 дн): 365,
где: ПТ4 — среднегодовое поголовье телят до 4месяцев, голов.
ПТ4=416х100: 365=114 голов ПТ4 — 1 =ПТ1 — ПТ4, где: ПТ4-1 –
среднегодовое поголовье молодняка от 4 месяцев до 1 года,голов;
ПТ1 — среднегодовое поголовье телят в возрасте до1 года, голов.
ПТ4-1=121-114=7 голов Численность подменныхработников определим исходя из численности основных работников, обслуживающихкоров, тёлок. телят. При 6 — дневной рабочей неделе каждый основной работникимеет в течение года 76 нерабочих дней (52 выходных и 24 дня отпуска или 22,5%годового времени). Следовательно, численность подменных рабочих составит 22,5%от численности основных (доярок, телятниц, кормачей, скотников и т.д.) при 6 — дневной рабочей неделе. Расчёт потребности в трудовых ресурсах приведём втаблице 7.
Таблица 7. Расчёт потребности в рабочей силе
№ п/п Категории работников Показатели для определения объёма работ и численности работников Объём работ, гол.Норма
нагрузки,
гол.
Среднегодовое количество работников 1 2 3 4 5 6 1. Доярки основные Среднегодовое поголовье коров без коров родильного отделения 463 35 14 2. Доярки в родильном отделении Среднегодовое поголовье коров в родильном отделении 27 20 2 3. Скотники по уходу за коровами Среднегодовое поголовье коров без коров родильного отделения 463 100 5 4. Скотники в родильном отделении Среднегодовое поголовье коров в родильном отделении 27 100 1 5. Рабочие молочного отделения Среднегодовое поголовье коров 463 400 2 6. Слесарь-электрик Среднегодовое поголовье коров 490 200 3 7. Техник по искусственному осеменению Случное поголовье коров и телок 550 400 1 8. Подменные рабочие в т. ч. подменные доярки Количество основных рабочих 28 - 7 Итого по молочному стаду - - - 35 9. Телятницы профилактория Среднегодовое поголовье телят в профилактории 23 25 1 10. Телятницы по уходу за телятами до 4-месячного возраста Среднегодовое поголовье телят до 4 мес. 114 40 3 1 2 3 4 5 6 11. Скотники по уходу за молодняком от 4 мес. до 1 года Среднегодовое поголовье молодняка от 4 мес. до 1 года 7 100 1 12. Скотники по уходу за молодняком старше 1 года Среднегодовое поголовье молодняка 60 250 1 13. Подменные рабочие Количество основных рабочих 6 - 2 Итого по стаду молодняка - - - 8 Итого по стаду крупного рогатого скота - - - 43 6. Планирование объёмов трудоёмкости ремонтно-обслуживающих работмашинно-тракторного парка и других видов технических работВ объём ремонтно-обслуживающих работ, выполняемыхцентральной ремонтной мастерской предприятия, планируется выполнениетехнических обслуживаний тракторов, автомобилей, самоходных комбайнов и другихмашин, текущие ремонты всех машин, ремонт и монтаж животноводческих ферм икомплексов, технологического оборудования и инструмента мастерских перерабатывающихпроизводств и машинного двора, восстановление и изготовление деталей и прочиеработы.
Чтобы рассчитать общую трудоёмкость всех этих работ,необходимо знать состав машин по маркам, их ожидаемую (планируемую) годовуюнаработку, наработку от последнего ремонта или начала эксплуатации новоймашины, периодичность проведения технического обслуживания и ремонта илиудельную трудоёмкость.
Состав машинно-тракторного парка задан в таблице 8, автомобильного- в таблице.
Таблица 8
Марка трактора и наименование комбайнов Ожидаемая годовая наработка тракторов и комбайнов по вариантам, мото-ч. Тракторы: ДТ — 75М 1100 МТЗ — 80 1100 Т — 25А 700 Комбайны: Зерноуборочные 130 Силосоуборочные 130 Кормоуборочные 95Таблица 9. Варианты задания по ожидаемому годовому пробегу
автомобилей в тыс. км.
Грузовые автомобили Ожидаемый годовой пробег автомобилей по вариантам, тыс. км ЗИЛ 25 КамАЗ 30 МАЗ 35Общая трудоемкость всех видовработ может быть определена двумя способами.
Первый способ. По планируемой годовой наработке и периодичности выполненияработ определяем число капитальных, текущих ремонтов и всех видов техническогообслуживания, по всем маркам машин. Общая трудоемкость определяется умножениемкаждого вида работ на его нормативную трудоемкость и последующим суммированием.Этот способ используется в основном для составления годового плана-графикапроведения технического обслуживания и ремонта машин.
Второй способ. Общая годовая трудоемкость определяется по каждой маркемашин в зависимости от предстоящей наработки и удельной трудоемкости и затемсуммируется. Этот способ используется в основном для планирования общегогодового объёма работ по предприятию.
Задание 1. Рассчитаем общую трудоёмкость технического обслуживаниятракторов, автомобилей и комбайнов, по удельной трудоемкости.
Сначала годовую трудоемкостьтехнического обслуживания рассчитываем по каждой марке трактора и комбайна поформуле:
Т то = Х х Вп х Туд то,
где: Т то — годоваятрудоёмкость технического обслуживания определённой марки трактора или видакомбайна, чел. — ч;
Х — число данной марки трактораили комбайна, мото-ч. (берётся из таблицы 11 по своему варианту);
Вп — ожидаемая (планируемая) годоваянаработка данной марки трактора или комбайна, мот-ч.
Туд то — удельнаясуммарная трудоёмкость данной марки трактора или комбайна, чел: ч/мото-ч.
Тракторы: ДТ — 75 М — 16 шт. х1100х0,090=1584чел. — ч.
МИЗ — 80 — 11 шт. х1100х0,076=919,6чел. — ч.
Т — 25 А — 4 штх700х0,045=126 чел.- ч.
Комбайны: зерноуборочные — 3 шт. х130х0,09=35,1чел. — ч.
силосоуборочные — 3 шт. х130х0,05=19,5чел. — ч.
кормоуборочные — 2 шт. х95х0,07=13,3чел. — ч.
Общую годовую трудоёмкостьопределяем сложением рассчитанных трудоёмкостей по всем имеющимся в заданиимаркам тракторов и видов комбайнов.
Т то общ тракт. = 2593,6чел. — ч.
Т то общ ком зерн. = 35,1чел. — ч.
Т то общ ком. = 68,86чел. — ч.
Общую трудоёмкость техническогообслуживания автомобилей определяем точно так же, только планируемая наработка(пробег) берётся в километрах, а удельная трудоёмкость в чел. — ч. на1000 кмпробега. Трудоемкость технического обслуживания сельскохозяйственных машин непланируем.
Автомобили: ЗИЛ — 3 шт. х4,5х25=337,5чел. — ч.
Камаз — 4 шт. х4,8х30=576 чел. — ч.
МАЗ — 2 шт. х4,5х35=315 чел. — ч.
Суммарную годовую трудоёмкостьтехнического обслуживания по предприятию определяем суммированием трудоёмкостивсех видов машин. Суммарная трудоемкость техобслуживания машин равна 1228,5 чел.- ч.
Задание 2. Рассчитаем общую трудоемкость текущего ремонта машин.
Объём текущего ремонта потракторам и автомобилям определяем так же, как и объём техническогообслуживания по формуле:
Тт = Хт х Вп х ТудТ,
где Тт — годовая трудоёмкостьтекущего ремонта определённой марки трактора или автомобиля, чел. — ч.;
Х — количество данной маркитрактора или автомобиля, едениц (берётся по варианту задания);
Вп — ожидаемая (планируемая) наработкатрактора или пробег автомобиля, мото-ч. Или км (берётся из таблиц 11 и 12 посвоему варианту);
ТудТ — удельнаясуммарная трудоёмкость текущего ремонта трактора или автомобиля, чел. — ч/мото -ч,или чел. — ч/1000 км пробега.
Тракторы: ДТ — 75 М — 16 шт. х1100х0,14=2464чел. — ч МИЗ — 80 — 11 шт. х1100х0,085=1028,5 чел. — ч Т — 25 А — 4штх700х0,060=168 чел. — ч Автомобили: ЗИЛ — 3 шт. х6,0 х25=450 чел. — ч.
Камаз — 4 шт. х10,5х30=1260 чел. — ч.
МАЗ — 2 шт. х9,5х35=665 чел. — ч.
Определяем трудоёмкость по всеммаркам тракторов и автомобилей, которые даны в задании, и затем суммируем их,определяя общую трудоёмкость текущего ремонта по тракторам и автомобилям.
Общая трудоемкость ремонта тракторовравна 3660,5 чел. — ч., автомобилей-2375 чел. — ч.
По комбайнам всех видов и другимсельскохозяйственным машинам для укрупненных расчетов, нормативными материаламитакже предусмотрены средние суммарные годовые трудоёмкости текущего ремонта. Поэтомуобщую годовую трудоёмкость по отдельным видам комбайнов и сельхозмашинопределяют простым перемножением числа машин на суммарную годовую трудоёмкостьи затем суммируют их по всем комбайнам и сельскохозяйственным машинам.
Комбайны: зерноуборочные — 3 шт. х150=450чел. — ч.
силосоуборочные — 3 шт. х40=120чел. — ч.
кормоуборочные — 2 шт. х200=400чел. — ч.
Сельскохозяйственные машины: плуги- 14 шт. х35=490 чел. — ч.
культиваторы — 9 шт. х40=540 чел.- ч.
сеялки — 7 шт. х60=420 чел. — ч.
Общая трудоемкость посельскохозяйственным машинам Задание 3. Рассчитаем трудоёмкость другихвидов работ.
Кроме работ по техническомуобслуживанию и ремонту тракторов, автомобилей, комбайнов и сельскохозяйственныхмашин, в мастерских хозяйства выполняются и другие работы по ремонту и монтажуоборудования животноводческих ферм, по восстановлению и изготовлению деталей,по ремонту технологического оборудования и изготовлению инструмента иприспособлений и др. Объём этих работ планируется в следующих размерах впроцентах от трудоёмкости технического обслуживания и ремонтамашинно-тракторного парка:
Ремонт и монтаж оборудованияживотноводческих ферм 10
Ремонт технологическогооборудования и инструмента 12
Восстановление и изготовлениедеталей 6
Прочие работы 15
Годовой объем техническогообслуживания, текущего ремонта и других видов работ по отдельным видам машин,для удобства дальнейших расчетов заносим в общую таблицу 10.
Таблица 10. Общий годовой объём ремонтно-обслуживающихработ, чел. — ч.
Виды машин и работ Годовой объём, чел. — ч. технического обслуживания текущего ремонта других работ Тракторы гусеничные и колесные 2593,6 3660,5 Автомобили всех типов 1228,5 2375 Комбайны зерноуборочные 35,1 450 Комбайны других типов 68,9 520 Сельскохозяйственные машины - 1450 Итого по техобслуживанию и ремонту: 12381,6 Ремонт и монтаж оборудования животноводческих ферм и комплексов 1238,2 Ремонт технологического оборудования и инструмента 1485,8 Восстановление и изготовление деталей 742,9 Прочие работы 1857,2 Итого по категории: 5324,1 Всего: 17705,7Заключение
Предпринимательская деятельность в аграрном секторе имеетсвои существенные отличия от такой деятельности в других сферах народногохозяйства. Это отличие вызвано природой сельскохозяйственной деятельности,основу которой составляет земля, которая, в свою очередь, является не толькопроизводственным базисом, главным средством производства, но и сферой исредством жизни всего человеческого общества. Отсюда и огромная социальнаяценность земли, большая цена, которую платит общество за ее нерациональное использованиеи неэффективность сельскохозяйственной деятельности. То есть,предпринимательская деятельность в аграрном секторе, включающая в себя правогражданина на использование земли для систематического получения прибыли засвой риск и своей самостоятельной деятельностью, должна быть, безусловно,обременена социальной значимостью и полезностью для общества, должна содержатьобязанность предпринимателя перед обществом по результатам и содержаниюхозяйствования на земле, включающую, как само достижение целипредпринимательской деятельности — получение прибыли, так и то, каким образомэта цель достигнута.
Наибольшую прибыль предприятие может получить только, еслиправильно спланирует свою деятельность на основе данных об имеющихся ресурсах. Традиционныйподход к планированию предполагает определение площади посевов и урожайностисельскохозяйственных культур в планируемом году (численности и продуктивностиживотных) исходя из фактически достигнутых показателей, а уже исходя из этого — расчет финансовых показателей. Новый методический подход — это подход бизнес — планирования.Он заключается в том, что за отправной показатель принимается размер прибыли отреализации продукции (или уровень рентабельности), на основе которогоопределяется необходимые объемные показатели, а также тактика их достижения — поэтапное осуществление комплекса технологических иорганизационно-экономических мероприятий.
В ходе планирования могут решаться множество поставленныхцелей. Например: максимизация прибыли, увеличение валового прироста. Длядостижения увеличения показателей составляют план экономического развития. Онпредусматривает не только построение, но и практическую реализацию проектаорганизационно-хозяйственного устройства предприятия роком на 3-5 лет, а такжепрограмму контроля.
Список используемой литературы
1. Агропромышленный менеджмент/ подред. Алексеева В.В., Агаева Б.В., Сагдеева М. А., М.: «ДеКА» — 2003
2. Коваленко Н.Я. Экономикасельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциацияавторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999
3. Королев Ю.Б. Менеджмент в АПК,М.: Изд-во КолосС, 2003
4. Кузнецов В.В. Экономика сельскогохозяйства. Издательство: «Феникс», 2005
5. Лишанский М.Л. Финансы сельскохозяйственных предприятий Учеб. пособие для вузов Издательство: КолосС, 2004
6. Основы агробизнеса: Учеб. пособие / Под общ. ред. П.В. Лещиловского, Издательство: БГЭУ, 2005 г.
Петранева Н. А Экономика сельскогохозяйства и менеджмент: Практикум, «Академия», 2005
7. Попов Н.А. Организациясельскохозяйственного производства. С методическими указаниями по расчетамосновных производственно-экономических показателей на предприятиях АПК. Учебник.- М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС»,1999
8. Попов Н.А. Организацияпредпринимательской деятельности в аграрном производстве: М. — Издательство: Элит,2003
9. Практикум по организациипредпринимательской деятельности в АПК, под ред. Рысьмятов А.З., Дидманидзе О.Н.,Нечаев В.И., Соколова А.П., Кузьмин А.В., Изд-во «ТРИАДА», 2005 10. Экономикаотраслей АПК/ И.А. Минаков, Н.И. куликов, О.В. Соколов и др.; Под ред. И.А. Минакова.- М.: КолосС, 2004
10. Экономика и уравнение в сельскомхозяйстве: Учебник для студентов средних профессиональных учебных заведений / Г.А.Петранева, А.В. Мефед, М.П. Тушканов и др.; Под ред. Г.А. Петраневой. — М.; Издательскийцентр «Академия», 2003.