Лекция: Контроль стихийного инбридинга в животноводстве.
Особенно опасен стихийный (неплановый) инбридинг, возникающий при широком использовании одного производителя.
Для ликвидации процесса стихийности необходимы тщательный учет при проведении осеменения животных и иммуногенетический контроль происхождения племенных животных.
При широком распространении искусственного осеменения роль и значение ценных в племенном отношении инбредных производителей неизмеримо возросли, поэтому рациональное их использование — весьма актуальная задача. В этой ситуации существенный эффект дает спаривание инбредных самцов с неродственными им аутбредными самками той же породы (топкросс).
29. Промышленное скрещивание с/х животных. Его цели и задачи.
Промышленное скрещивание применяют для получения помесей I поколения с ярко выраженным гетерозисом, приводящим к повышению продуктивности животных.
Существует простое и сложное промышленное скрещивание.
При простом (Двухпородным) скрещивании маток одной породы спаривают с производителями другой. Полученное помесное потомство используют для хозяйственных целей. В сложном промышленном скрещивании участвуют три (триплькроссннг) и более пород. Помесных маток I поколения покрывают производителями третьей породы. Потомство откармливают и сдают на мясо.
Промышленное скрещивание широко применяется при разведении всех видов животных. Наибольшую эффективность оно дает в свиноводстве и мясном птицеводстве (см. соответствующие разделы).
Для увеличения в стране производства говядины определенную часть низкопродуктивных молочных и молочно-мясных коров и сверхремонтных телок скрещивают с быками мясных пород. Помесные бычки дают значительно больше мяса лучшего качества. Телки используются для формирования маточных стад мясного скота. Высокая результативность скрещиваний достигается при использовании следующих мясных пород: шароле, казахской белоголовой, лимузин, герефордов и санта-гертруда.
Промышленное скрещивание молочных коров с быками мясных пород широко применяют в Великобритании, Франции, Швеции, Данин, ГДР, Венгрии, Болгарии, США и других странах. Помесный молодняк откармливают, а часть лучших телок используют для комплектования стад мясного скота. В последние 10—15 лет в мясном скотоводстве ряда стран (Великобритания, США, Канада, Австралия и др.) для откорма получают помесных животных от промышленного скрещивания мясных пород абердин-ангусская, санта-гертруда, шароле, шортгорнская, герефордская и др.
30. Межпородное скрещивание. Его цели и задачи. Классификация, расчет кровности.
Поглотительное и воспроизводительное – 15
Вводное 26
Промышленное 29
Переменное 24
31. Биологические особенности и хозяйственно-полезные качества КРС.
Молочное и мясное скотоводство – важнейшая отрасль сельского хозяйства. Крс использую для производства молока мяса и тяжелых кож. + навоз используется как удобрение.
По молочной продуктивности крс значительно превосходит других сх животных. Крс отличается большой выносливостью и отличной приспособляемостью к разнообразным климатическим условиям, вследствие чего его успешно разводят на всех континентах. Благодаря спецефическим особенностям пищеварения, крс хорошо использует грубые и сочные корма, летом способен питаться одной зеленой травой, а зимой – в значительной степени грубыми и сочными кормами.
КРС имеет сравнительно большую продолжительность жизни, благодаря чему его можно использовать в производственных условиях длительное время (быки некоторых пород до 16 -20 лет) молочных коров еще дольше.