Реферат: «Гостеприимный полуостров»

«Гостеприимный полуостров»

Примерный вариант календарного планирования

учебных занятий по «Культуре добрососедства»

в 8-ом классе


Дата

проведения урока

№

урока

Раздел

программы

Содержание

учебного

материала

Сентябрь

1

Вводный урок

Ознакомление учащихся с целями, задачами и структурой программы.

Формы и методы самостоятельной, в т. ч. исследовательской, работы учащихся

2

Географическая среда

Крым целебный: море, грязи, минеральные источники. Талассотерапия. Дельфинотерапия. Экология моря. Проблема пресной воды

3

Географическая среда

Крым целебный: климат. Климатотерапия. Гелиотерапия. Разнообразие и преимущества крымских курортов. Экологические проблемы и изменение климата

4

Географическая среда

Крым целебный: растения. Зеленая аптека и проблема сохранения редких растений полуострова. Ароматерапия. Фитотерапия.

Леса и парки Крыма. Садово-парковые комплексы. Никитский ботанический сад. Уникальные деревья Крыма

Октябрь

5

Традиционная и современная культура

Народная медицина в Крыму в прошлом: достижения и заблуждения, предрассудки. Знахари, костоправы и травники. Лечение травами, медом, виноградом, вином и др. Нетрадиционная медицина в Крыму сегодня




6

История

Известные путешественники по Крыму: Гильом Рубрук, Иосафато Барабаро, Мартин Броневский, Жан де Люк, Эвлия Челеби, Павел Сумароков, Дюбуа де Монпере, Олимпиада Шишкина и др. Их вклад в изучение истории и культуры этносов Крыма. Путеводители по Крыму XIX–XXI вв.: общее и особенное




7

История

История развития туризма в Крыму. Ялта — столица крымских курортов. Особенности развития Южного берега Крыма. Пути сообщения и транспорт




8

История

Знаменитые отдыхающие в Крыму.

«Августейшие туристы». Имения российской знати в Крыму. Творческая интеллигенция на курорте




9

Географическая среда

Горный пешеходный туризм в Крыму. Туристические базы и маршруты. Крымские пещеры. Спелеотуризм. Экстремальные виды туризма. Деятельность Контрольно-спаса-тельной службы (КСС)

Ноябрь

10

История

Развитие туризма в Крыму в настоящее время. Сфера туристических услуг. Работа турагентов и туроператоров. Гостиничный и ресторанный бизнес. Перевозки и экскурсионное обслуживание. Реклама в туризме

11-12

Традиционная и современная культура

Современные крымские сувениры. Какие бывают сувениры. Какие сувениры презентуют историю и культуру этносов Крыма, его природное богатство. Крымский сувенир будущего

Декабрь

13

Традиционная и современная культура

Традиционная и современная кухня.

Кухонная и столовая утварь в старину и в настоящее время.

Технология приготовления блюд.

Ритуальная пища в культурах народов Крыма. Традиционные напитки. Вино и виноделие в Крыму.

Гигиена питания

14

Традиционная и современная культура

Традиции приема гостей у народов Крыма. Европейский этикет гостеприимства.

Приглашение гостя. Правила поведения гостя. Подарки. Как встречать и провожать гостей. Как их рассаживать. Как пользоваться салфеткой и столовыми приборами. Застольный этикет.

Этикет гостя, который приехал на один вечер и на несколько дней. Нежданные гости

15

Аксиология


«Язык соседа»

Гостеприимство как ценность у разных народов. Статус гостя как «доверившегося лица». Обязанности хозяина.

Этикетная лексика гостеприимства

16

Аксиология

^ Итоговый урок. Отношение к человеку и к гостеприимству в культурах моих соседей

Январь

17-18

Конфликтология

Крым — родина многих народов. Опыт поликультурного добрососедства в Крыму. Отношения крымчан и приезжих. Межэтническая коммуникация. Конструктивное и неконструктивное взаимодействие. Психологические барьеры общения

19

Аксиология

Человек как высшая ценность. Понимание ценности человека в различные исторические эпохи

Февраль

20

Конфликтология

Внутриличностный конфликт как движущая сила развития личности. Внешние и внутренние причины. Взаимосвязи внутриличностного и межличностного конфликтов. Преодоление внутриличностного конфликта. Внутриличностный конфликт и психологическая защита

21

Традиционная и современная культура

Отопительная система — печь, очаг. Типы отопительных систем в культурах народов Крыма. Печи для приготовления еды. Хлебные печи. Очаг как символ домашнего уюта и гостеприимства

22-23

Традиционная и современная культура

Современный европейский этикет: азбука хорошего тона.

Этикет пешеходов и пассажиров на улице, в общественном транспорте, в автомобиле. Эти-кет поведения в учреждениях сферы обслуживания: в магазине, в ресторане, в гостинице, в кемпинге. Поведение в местах культуры и отдыха: в театре, на вернисаже, в клубе по интересам, спортивных площадках и залах, при осмотре достопримечательностей. Правила для курящих и права некурящих

Март

24-25

История

История крымских театров. Античный театр в Херсонесе. Дворянский театр. Современные театры Симферополя, Севастополя и других городов. Фестивали театрального искусства в Крыму

26

«Язык соседа»

Известные поэты и писатели в Крыму. Литературные музеи. Литературные конференции, фестивали и конкурсы на полуострове

Апрель

27

«Язык соседа»

Наиболее распространенные в мире языки, языки международных организаций. Профессия переводчика. Этика переводчика

28-29

Традиционная и современная культура

Наиболее известные культовые здания иудеев, мусульман и христиан Крыма. Какие объекты могут считаться «святыми» и являются местами поклонения для этносов Крыма.

Святые деревья, камни, могилы и кладбища, источники, храмы, монастыри, мощи святых, чудотворные иконы и др. Правила посещения этих объектов. Необходимость бережного отношения к ним как к элементам культурного наследия всех крымчан независимо от этнической или религиозной принадлежности

30-31

Географическая среда

Забота о родниках и колодцах. Проблема пресной воды в мире. Значимость родников и колодцев для жителей Крыма. Поиск и очистка заброшенных родников и колодцев. Правила проведения очистки родников и колодцев. Техника безопасности во время работы

Май

32-33

История

История крымских музеев. Крымские краеведы. Одесское общество истории и древностей. Таврическая ученая архивная комиссия. Крымский горный клуб

34

Поисково-исследовательская работа

Итоговый урок. «Крым для всех»

35




Резервный урок