Реферат: Р, мармелад «Фрутелла», «М&D», «Сорви голова», «Мадонна», сосательная конфета «Пять с +», жевательная конфета «Фрутелла», «Чупа-чупс», «Самурай», «Чоко-Пай» идр

ПРИЛОЖЕНИЕ № 4

к приказу департамента

№ 403 от 08.04.08

Перечень пищевых продуктов, которые не допускаются в питании детей и подростков в детских учреждениях


Колбасные изделия с содержанием нитритов (нитрита натрия) свыше 30 мг/кг, а также с содержанием соли выше 1,5 -1,8 г/100 г.

Соусы типа майонез, с содержанием жира выше 10%, типа кетчуп с содержанием уксусной кислоты.

Маринованные овощи и фрукты, с содержанием уксусной кислоты.

Сосательные и жевательные конфеты с высоким содержанием сахара, содержащие синтетические консерванты (бензойная кислота и ее соли), сорбиновая кислота и ее соли, борная кислота, сернистый ангидрид, сернистая кислота и ее соли), синтетические красители и ароматизаторы, в том числе идентичные натуральным, например, мармелад «Фрутелла», «М&D», «Сорви голова», «Мадонна», сосательная конфета «Пять с +», жевательная конфета «Фрутелла», «Чупа-чупс», «Самурай», «Чоко-Пай» и др.

Гематоген.

Шоколад, шоколадные конфеты и батончики, содержащие растительные гидрогенизированные жиры более 10г/100 г. («Кит-Кат», «Твикс», «Баунти», «Сникерс», «Nuts» и др.).

Газированные напитки, фруктовые соки, содержащие сахар или сахарозаменители («Фрустайл» и др.), безалкогольные тонизирующие напитки, содержащие кофеин и гуарану («Пепси-Кола», «Кока-Кола» «Фанта», «Rett Bull», «Адреналин раш», «Burn», «Bullit» и др.).

Чипсы, соленые сухарики, соленые орехи (арахис, фисташки, и др.), с содержанием соли выше 1,0 - 1,2 г на 100 г продукта.

Натуральный кофе, какао со сливками из растительных жиров, в том числе из автоматов.