Реферат: Рекомендации по ветеринарно-санитарным и технологическим мероприятиям на малых и средних фермах
МИНИСТЕРСТВО
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Одобрено
И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ Заместитель начальника
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Департамента ветеринарии
(Минсельхозпрод Росси В.В. Селиверстов
ДЕПАРТАМЕНТ ВЕТЕРИНАРИИ
25.03.96г. № 13-7-2/560
Рекомендации
по ветеринарно-санитарным и
технологическим мероприятиям
на малых и средних фермах
крупного рогатого скота.
1. Общие положения.
1.1. В Российской Федерации большинство крупного рогатого скота содержится на средних и
малых фермах. Различные климатические условия, недостаток кормовых площадей, паст-
бищ и обслуживающего персонала, разнообразие технических средств и удаленность от
промышленных центров не всегда позволяют строить и эффективно эксплуатировать круп-
ные предприятия по производству молока. Поэтому при реконструкции существующих и
проектировании новых ферм, в основу профилактики болезней животных, снижения расхо-
да ветеринарных препаратов, повышения продуктивности и иммунной реактивности у те-
лят должны быть положены технологические приемы, которые способствовали бы охране
таких предприятий от возникновения инфекций, снижению заболеваемости и падежа мо-
лодняка, повышению качества продукции и обеспечению экологической безопасности.
1.2. Проектирование, строительство и реконструкция малых и средних ферм должны осуществ-
ляться по Ведомственным нормам технологического проектирования ферм крупного рога-
того скота крестьянских хозяйств (ВНТП Ф1-93), Нормам технологического проектирова-
ния ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих
предприятий (ВНТП 8-93), требованиям строительных норм и правил (СниП), действую-
щим ветеринарно-санитарным правилам для ферм крупного рогатого скота.
1.3. При планировке, строительстве и реконструкции ферм крупного рогатого скота предусмат-
риваются условия для содержания животных и производства продуктов животноводства,
предупреждения загрязнения окружающей среды производственными отходами и возбуди-
телями заразных болезней животных.
1.4. Предоставление земельного участка под строительство, утверждение проектной документа-
ции на строительство, реконструкцию, модернизацию и ввод в эксплуатацию ферм допус-
кается только при наличии заключения органов государственного ветеринарного надзора.
1.5. Помещения, предназначенные для временного или постоянного содержания животных, по
своей площади и оборудованию должны соответствовать нормам технологического проек-
тирования.
1.6. Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы.
Они обязаны своевременно осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, со-
держать в надлежащем состоянии животноводческие помещения, сооружения для хранения
кормов и переработки продуктов животноводства, поддерживать санитарный порядок на
ферме, сообщать о внезапных случаях заболевания и падежа животных, выполнять все ука-
зания ветспециалистов по изоляции больных животных, проведении мероприятий по про-
филактике и ликвидации болезней.
1.7. По размерам фермы крупного рогатого скота поразделяются:
- по производству молока с полным оборотам стада:
а) малые фермы с количеством коров от 50 до 100;
б) средние фермы с количеством коров от 100 до 200:
- специализированные:
а) по выращиванию нетелей до 500 скотомест;
б) по выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка до 500 скотомест;
в) откормленные площадки до 500 голов.
Примечание:
1. Количество коров на ферме определяется владельцем, исходя из обеспеченности кор-
мами и площади для утилизации навоза. Его определяют ориентировочно из расчета на
один гектар кормовых угодий 2-3 коровы.
2. На ферме свыше 200 коров распространяются действия Общесоюзных норм технологиче-
ского проектирования ферм крупного рогатого скота (ОНТП 1-89) и норм технологического
проектирования ветобъективов (ВНТП 8-93), а также разработанных ранее ветеринарно-
санитарных правил.
1.8. Территорию фермы с основными и подсобными производственными помещениями огора-
живают забором высотой не менее 1,6 м и отделяют от ближайшего жилого района сани-
тарно-защитной зоной.
Размеры санитарно-защитных зон для малых и средних ферм приведены в табл.1.
Таблица 1.
Фермы
Единицы
измерения
Количество
животных
на ферме
Размер
санитарно-
защитной
зоны, м
1.
По производству молока
коров
50
100
с полным оборотом стада
-"-
более 50 до 100
200
и специализированные
-"-
более 100 до 200
200
2.
По выращиванию нетелей
скотомест
от 50 до 100
100
-"-
более 100 до 500
200
3.
Мясные с полным оборотом
стада и репродукторные
коров
50
100
-"-
более 50 до 100
200
4.
По выращиванию телят,
доращиванию и откорму
молодняка, по откорму
крупного рогатого скота
скотомест
от 50 до 100
100
-"-
более 100 до 500
200
5.
Откормочные площадки
-"-
от 50 до 100
200
-"-
более 100 до 500
500
1.9. От предприятий цветной металлургии и других экологически опасных объектов все молоч-
ные фермы удаляют не менее, чем на 1,5 км.
1.10. Территории малых и средних ферм крупного рогатого скота рекомендуется разделять
зелеными насаждениями на производственную, кормовую и зону хранения навоза, с уст-
ройством твердого покрытия для проездов, уклонов и лотков (канав) для поверхностного
стока. По периметру ферм следует проводить озеленение.
1.11. Расстояния от открытых водоисточников (рек, озер, прудов) до ферм принимают в со-
ответствии с "Положением о водоохранных зонах (полосах) рек, озер и водохранилищ",
утвержденных Постановлением СМ РФ №81 от 17.3.89г. качество воды, используемой для
поения животных, должно подвергаться контролю один раз в квартал.
1.12. Расстояния от производственной зоны малых и средних ферм до животноводческих
предприятий, мощностью более предусмотренной настоящими требованиями, а также до
других сельскохозяйственных предприятий и отдельных объектов приведены в табл.2.
Таблица 2.
№№
Наименование сельскохозяйственных
предприятий и отдельных объектов
Минимальные
зооветеринарные
расстояния от малых
и средних ферм до
животноводческих,
птицеводческих
и др. предприятий,
м
Предприятия:
1.
Крупного рогатого скота
150
2.
Свиноводческие а)фермы
150
б)комплексы
промышленного
типа
1000
3.
Овцеводческие
150
4.
Коневодческие
150
5.
Верблюдоводческие
150
6.
Звероводческие и кролиководческие
300
7.
Птицеводческие хозяйства:
а) фермы
200
б) птицефабрики
1000
8.
Заводы по производству мясокостной муки
1000
9.
Биотермические ямы
500
10.
Предприятия по изготовлению
строительных материалов, деталей,
конструкций:
а) глиняного и силикатного кирпича,
керамических и огнеупорных изделий
100
б)извести и других вяжущих материалов
300
11.
Предприятия по ремонту сельхозтехники, гаражи
и пункты технического обслуживания
общехозяйственного назначения
100
12.
Межхозяйственные и государственные
комбикормовые заводы
150
13.
Предприятия по переработке:
а) овощей, фруктов и зерновых культур
100
б) молока, производительностью до 12 т/сут
50
более 12 т/сут
200
в) масло-сырозаводы
300
г) скота, птицы, производительностью:
до 10 т/смену
300
более 10 т/смену
1000
14.
Склады зерна, фруктов, картофеля и овощей
50
15.
От полей орошения коммунальными стоками
3000
16.
От полей орошения животноводческими стоками
100
17.
Дороги:
а) железные и автомобильные республиканские
назначения 1 и 2 категории
300
б) автомобильные 3 категории
150
в) внутрихозяйственные автомобильные
(за исключением подъездного
пути к предприятию)
50
1.13. На территории малых и средних ферм допускается содержать свиноматок с приплодом,
овец, лошадей, кроликов, птицу. Каждый вид животных размещают в специализированных зда-
ниях. Количество животных предусматривается владельцем фермы. Птичник удаляют от других зданий на расстояние не менее 100м.
В помещении для крупного рогатого скота допускается размещать 1-2 денника или стойла
для рабочих лошадей.
1.14.На фермах предусматривают стойлово-выгульное или стойлово-пастбищное содержание
животных со строгим разделением животных по возрастным группам, изолированным содержа-
нием их в отдельных секциях. При формировании технологической группы животных необхо-
димо, чтобы вместимость зданий (секций) для доращивания, откорма соответствовала числен-
ности животных в секциях выращивания и соблюдался принцип сохранения сформированной
группы на всех производственных этапах.
1.15. Для профилактики гиподинамии, повышения производительных функций животных на
племенных и молочно-товарных фермах, фермах по выращиванию ремонтного молодняка круп-
ного рогатого скота предусматривают культурные или естественные пастбища, летние лагеря,
выгульные площадки, маршрутные дороги.
1.16. Ввод животных на фермах разрешается только после карантирования их в общехозяйст-
венном карантине или в изолированном помещении на ферме; завершения строительства всех
ветеринарных объектов, навозохранилищ, предусмотренных проектом, приемки комиссией и
проведения профилактической дезинфекции.
1.17. Перед реконструкцией отдельных помещений в весенне-летне-осенний периоды проводят
следующие мероприятия:
- переводят большую часть животных на лагерно-пастбищное содержание, построив для
этого площадки полуоткрытого типа, оборудованные кормушками, поилками и теневыми
навесами;
- удаляют навоз из помещений, подлежащих реконструкции, снимают старый настил в
стойлах, включая грунт (глину или землю) на глубину не менее 10 см, проводят тщатель-
ную очистку помещений от грязи, пыли, навоза/, и после ремонта помещений дезинфици-
руют полы, стены, перекрытия и внутреннее оборудование;
- вывозят навоз с территории фермы, выгульных площадок, по возможности перепахивают
участки территории без твердого покрытия и засевают травами, очищают и ремонтируют
лотки (канавы) для поверхностного стока, подъездные пути и внутрифермские дороги и
дорожки.
Ввод животных в реконструированные помещения разрешается только после завершения
строительных работ и профилактической дезинфекции, предусмотренной действующей
инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинвазии, дезинсекции и дера-
тизации.
2. Организация системы ветеринарной охраны ферм.
2.1. Ветеринарные объекты , предназначенные для осуществления общих и специальных про-
филактических и лечебных мероприятий, размещают на территории обслуживаемого
предприятия.
2.2. Для более квалифицированного ветеринарного обслуживания малых и средних ферм, объ-
единяемых в ассоциацию, целесообразно иметь общехозяйственные ветеринарные объек-
ты, расположенные в одном из крупных хозяйств с учетом удобного обслуживания других
ферм.
2.3. К ветеринарным объектам общехозяйственного значения относятся ветлечебницы, каран-
тинные помещения, изоляторы, убойно-санитарные и лечебно-санитарные пункты, пункты
сбора сырья для производства мясокостной муки, биотермические ямы, цеха по утилиза-
ции трупов и конфискантов, ветеринарно-санитарные заводы. Зооветеринарные расстояния
до фермы принимаются в соответствии с ВНТП-93.
2.4. Ветеринарные объекты общехозяйственного назначения огораживают и отделяют от бли-
жайшего жилого района санитарно-защитной зоной. Размер санитарно-защитной зоны для
ветлечебниц, карантинов, изоляторов, лечебно-санитарных и убойно-санитарных пунктов,
предприятий по переработке молока, должен быть не менее 200м, предприятий по перера-
ботке овощей, фруктов изерна-100м, скота и птицы производительностью до 10 т/смену-
300м, более 10 т/смену-1000м, склады зерна, фруктов, картофеля, овощей-50м, открытые
водоемы (реки, пруды, озера)-500м.
2.5. Перечень ветеринарных объектов, которые должны предусматривать в составе средних и
малых ферм, представлены в табл 3.
Таблица 3.
№№
Фермы
крупного рогатого
скота
Размер
предприятия
Ветеринарные объекты
ветпункт
въездной
дезбарьер
убойнаяя
площадка
помещение для
хранения вете-
ринарных препаратов
и инструментов
1.
По производству молока
на 200 коров
+
+
+
+
от 100 до 200
коров
-
+
+
+
от 50 до 100
коров
-
+
+
+
2.
Мясные с полным оборотом
стада и репродуктивные
200 коров
и более
+
+
по заданию
по заданию
до 100 коров
-
+
"-"
+
3.
По выращиванию нетелей
до 500
скотомест
+
+
"-"
+
4.
По откорму крупного
рогатого скота
до 500
скотомест
-
+
"-"
+
5.
Откормочные площадки
до 500
скотомест
-
+
"-"
+
2.6. Состав и размеры санитарно-бытовых помещений для обслуживающего персонала ферм
предусматриваются в соответствии с рекомендациями ВСН-52-89.
2.7. При входе в помещения для содержания крупного рогатого скота устраивают дезковрики.
Молочные отделения с ветеринарными объектами не блокируют.
2.8. Размеры технологических элементов помещений для содержания больных животных опре-
деляют в соответствии с ВНТП 8-93.
2.9. Целесообразно на всех фермах иметь фиксационные станки для ветеринарных обработок
животных и расчистки копыт.
2.10. При проектировании, строительстве и эксплуатации молочно-товарных ферм важнейшей
задачей является разрыв эпизоотической цепи исключением накопления условно патоген-
ной микрофлоры, использованием профилактических перерывов при выращивании и со-
держании животных в помещениях, используемых по принципу "все свободно - все заня-
то", предоставлением "биологического" отдыха помещениям, комплектованием единых
технологических групп из одного биотипа.
Во время профилактического перерыва проводят очистку и мойку помещения, секции,
боксов, внутреннего стойлового и технологического оборудования, систем обеспечения
микроклимата и удаления навоза, осуществляют санитарный ремонт, текущую влажную и
аэрозольную дезинфекцию, просушку с целью восстановления теплотехнических характе-
ристик ограждающих конструкций и полов, снижения концентрации условно-патогенной
микрофлоры, повышения долговечности зданий и оборудования.
2.11. Нормативы профилактических перерывов для помещений:
Родильное отделение двухзальное с проведением отделов в денниках:
- после проведения отела в первом зале и перевода последнего теленка в профилакторий-7
дней;
- в денниках после проведения отела и содержания теленка с коровой в течение 24 часов -
2дней (по одному дню на санитарную обработку и обсушку денника).
Родильное отделение однозальное с проведением отелов в денниках:
- в зависимости от плотности отелов всему помещению осуществляют 3-дневный перерыв
после очистки, мойки, дезинфекции и обсушки.
Профилакторий с изолированными секциями:
- после освобождения каждой секции профилактория от новорожденных телят - не менее 5
дней;
- в летний период и в условиях жаркого климата-до 3 дней.
Индивидуальные домики после освобождения от телят - до 5 дней.
Секционные помещения для телят с 20-дневного до 4-месячного возраста - после удале-
ния технологической группы животных - 5 дней.
Помещения второго и последующих периодов выращивания и откорма молодняка после
удаления группы - не менее 3-х дней.
Санитарный день - 1 раз в месяц.
3. Общие ветеринарные положения для владельцев малых и средних ферм.
3.1. Владельцы животных и обслуживающий персонал должны обладать минимум ветеринар-
ных знаний и уметь оказывать первую помощь при заболеваниях, родах и т.п. Кроме того,
необходимо знать положения Закона Российской Федерации "О ветеринарии" и ряда зако-
нодательных актов для прямого контакта с государственной и производственными служ-
бами при заключении с ним договора о проведении плановых противоэпизоотических, ве-
теринарно-санитарных и лечебных мероприятий, иметь представление о юридической от-
ветственности за их нарушение.
3.2. Владелец животных обязан обеспечить проведение профилактических мероприятий, пре-
дусмотренных противоэпизоотическим планом для данной территории.
3.3. При покупке скота владелец должен потребовать ветеринарное свидетельство. Если скот
приобретают из других районов или областей, животных карантирует в течение 30 дней в
отдельном или в общехозяйственном карантинном помещении.
3.4. Ежедневно владельцы и обслуживающий персонал проводят клиническое обследование
животных. При первых признаках их заболевания (угнетение, отказ от корма, трудность
вставания, появление поноса, кашля, отека и болезненности вымени, пятен на коже, взъе-
рошенности, хромоты, отсутствие жвачки и т.п.) необходимо провести термометрию и со-
общить ветеринарному специалисту. Животным с высокой температурой должны быть
удалены в отдельное помещение или закрытой денник.
В случае аборта - срочно сообщить ветработнику. При затяжных родах и неправильном
положении плода - вызвать ветспециалиста для оказывания соответствующей помощи жи-
вотному.
3.5. При падеже животного, вскрытие и установление причины гибели проводит ветврач вне
помещения. Место, где лежало погибшее животное, подвергают очистке и дезинфекции.
Утилизацию отходов проводят в соответствии с "Ветеринарно-санитарными правилами
сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов", утв. 04 декабря 1995 года.
3.6. На фермах в одном из помещений необходимо иметь отдельную комнату для хранения
медикаментов, дезинфектантов, инструментов на случай оказания первой помощи забо-
левшему животному.
Владельцы обеспечивают себя спецодеждой (халаты, фартуки, резиновые сапоги, перчат-
ки). На каждой ферме целесообразно иметь ручной гидропульт типа КЗ для проведения
срочной дезинфекции.
В аптечке для оказания первой помощи должны быть следующие средства: глауберовая
соль, химически чистый хлористый натрий, риванол, хлорамин, медный купорос, антисеп-
тическая эмульсия, мастазоль или хиносепт для обработки сосков и травм вымени после
доения, для постановки быстрого маститного теста-мастидин или сульфанол, жгут, копыт-
ный нож, молочно-контрольные пластинки, шприцы с иглами, резиновые перчатки, про-
бирки, колбочки, термометры, вата, марля, бинты и др.
В случае выявления инфекционных заболеваний владельцы ферм строго выполняют все
указания ветеринарной службы.
4. Основные ветеринарно-санитарные и технологические требования к помещениям и микро-
климату для крупного рогатого скота.
4.1. Систему и способ содержания крупного рогатого скота владелец определяет в каждом кон-
кретном случае и предусматривает в задании на проектировании с учетом состоянии кор-
мовой базы, численности трудоспособных работников, степени обеспеченности средства-
ми механизации. Во всех случаях для животных целесообразно использовать летние паст-
бища, расположенные не далее 3 км от фермы.
При стойлово-пастбищном содержании для животных устраивают выгульные площадки, а
при круглогодовом стойловом - выгульно-кормовые дворы. Для коров и ремонтного мо-
лодняка при круглогодовом стойловом содержании рекомендуется ежедневно организо-
вать активный моцион.
4.2. На выгульных площадках в стойловый период ежедневно, кроме ненастных дней и силь-
ных морозов организуют прогулки животных старше 3-х месячного возраста не менее 2 ч.
в день. Выгульные площадки, оборудованные кормушками (выгульно-кормовые дворы),
служат для организации прогулок и кормления животных при круглогодовом стойловом
содержании скота во все периоды года.
2.3. При привязном содержании животных размещают в индивидуальных стойлах, как прави-
ло, с использованием подстилки и устройства для одновременного группового обвязыва-
ния. Кормление и поение скота организуют в стойлах, а при круглогодовом стойловом со-
держании и на выгульно-кормовых дворах.
Доение коров осуществляют в стойлах или на доильных площадках.
4.4. При беспривязном содержании скот содержат группами на сплошных полах с применени-
ем глубокой или периодически сменяемой подстилки, на полностью или частично решет-
чатых полах без подстилки или с устройством индивидуальных боксов (комбибоксов),
обеспечивающих сухой пол при минимальном расходе подстилки или без нее.
Кормят животных, как правило из кормушек. В районах с расчетной зимней температурой
наружного воздуха минус 20 гр.С и выше рекомендуется кормить животных старше 6 ме-
сяцев круглый год на выгульно-кормовых дворах.
Поят животных из поилок, установленных в помещениях и на выгульно-кормовых дворах,
доят коров - на доильных площадках или в доильных залах.
4.5. Ремонт стада коров осуществляют нетелями 6-7 месячной стельности. Нетелей выращива-
ют непосредственно на ферме или доставляют с других ферм. Телок, выращиваемых для
ремонта стада, содержат, как правило, беспривязно с использованием пастбищ в летний
период. Допускается привязное содержание ремонтных телок старше 12-месячного возрас-
та.
4.6. Для строительства, реконструкции и ремонта животноводческих помещений используют
местные материалы с учетом конкретных климатических особенностей зоны.
4.7. Строительные решения зданий и инженерное оборудование должны быть надежными,
долговечными, обеспечивать поддержание нормальных параметров внутреннего воздуха
помещений с минимальным единовременными и эксплуатационными затратами материа-
лов, средств, топливо - энергетических и трудовых ресурсов.
4.8. Наружные ограждающие конструкции животноводческих помещений (зданий) должны
иметь также теплоизоляцию и воздухопроницаемость, исключающие возможность образо-
вания конденсата на внутренней поверхности ограждений при нормальной работе систем
создания микроклимата.
Для предупреждения увлажнения стен стекающим с окон конденсата с внутренней сторо-
ны подоконника оборудуют водосливы. Между стеной и оконной коробкой должна быть
влагоизолирующая прокладка.
С целью сокращения расхода материалов на увеличение теплоизоляции торцовых стен, в
концах зданий размещают подсобные помещения для суточного хранения кормов.
4.9. Для сокращения теплопотерь следует предусматривать сопротивление теплопередаче (теп-
лоизоляцию) наружных ограждающих конструкций (стен) 2,0-2,5 кв.м процент К/Вт, со-
вмещенных покрытий и преимущественно чердачных перекрытий 3,6-4,0 кв.м процент
К/Вт.
В качестве материалов. Увеличивающих теплоизоляцию ограждающих конструкций, мож-
но использовать местные ресурсы, в том числе солому, торф, опилки, камыш и т.п.
Необходимо предусматривать теплоизоляцию помещений для размещения животных: уст-
ройство тамбуров или воздушный завес, использующих внутренний воздух помещений,
утепленных ворот и окон с двойным остекленением ( в прокладкой полиэтиленовой плен-
ки между рамами).
Для защиты зданий от господствующих в зимний период ветров рекомендуется древесно -
кустарниковые насаждения в 3-5 рядов с наветренной стороны.
4.10. Целесообразно строить животноводческие здания с двухрядным расположением стойл,
павильонного типа с содержанием коров на привязи, позволяющим более рационально ор-
ганизовывать технологические процессы по принципу "все свободно - все занято", исполь-
зовать энергосберегающие системы микроклимата для создания нормируемых параметров.
Продолжение
4.11. Полы должны обеспечивать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные условия содер-
жания, в значительной мере способствовать сохранению здоровья и увеличению продук-
тивности животных. По своим качествам они должны отвечать требованиям СниП
2.10.03-84 "Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения". А
также следующим зоогигиеническим требованиям: быть удобными в эксплуатации, сухи-
ми, оптимально теплыми, водонепроницаемыми, пыленеобразующими, устойчивыми к
действию агрессивных сред (экскрементов животных, дезинфекантов), прочными, эла-
стичными, нескользкими, нетоксичными и по сроку службы соответствовать долговечно-
сти здания в целом.
4.12. Конструктивные и технические характеристики полов животноводческих помещений
должны соответствовать параметры, приведенным в нормах технологического проектиро-
вания и в других утвержденных документах.
4.13. Наиболее приемлемыми полами для коров за 2-3 мес. До отела, глубокостельных и ново-
тельных коров, быков-производителей, ремонтного молодняка старше 1 года и нетелей до
6-7-месячной стельности при содержании в боксах, стойлах, групповых клетках можно
считать следующие:
- дощатые по лагам с глинобитными подстилающим слоем или бетонным на щебне из при-
родного камня;
- латекс-цементно-опилко-песчанные, полы из резиновых плит;
- дощатые из вторичного полиэтилена и органических наполнителей;
- щелевые из полиэтиленовых планок треугольного профиля.
4.14. Для молодняка старше 1 года и взрослого скота на откорме рекомендуются полы:
- из керамзитобетонных гидрофобизованных плит ТУ 69-92-79;
- из полимербетонных плит на основе мономера ФА ТУ 69-213-82;
- известняково-керамзитобетонные (НИИЖБ);
- керамзитобетонные на основе смолы КФ-Ж;
- легкобетонные плиты на основе смолы КФ-МТ, полиэтилена.
На выгульных дворах - бетонное покрытие.
4.15. Уклоны полов должны быть не более: продольные в проходах для животных - 6%, в боксах
и стойлах (в сторону навозного канала) - 2%.
4.16. Системы микроклимата во вновь строящихся и реконструируемых животноводческих зда-
ниях должны обеспечивать параметры воздушной среды (температуру, относительную
влажность, скорость движения и газовый состав воздуха) в соответствии с рекомендуемы-
ми требованиями, предупреждать выпадение конденсата на ограждающих конструкциях,
исключать сквозняки, снижать уровень микробного, пылевого и акустического фонов
(приложение).
4.17. Помещения для содержания взрослых животных и молодняка старше 6 месяцев оборудуют
естественной вентиляцией, исходя из условий обеспечения расчетных параметров воздуха.
Конструкция оборудования систем естественной вентиляции должна обеспечивать микро-
климат в течении всего периода эксплуатации.
4.18. Основные параметры системы микроклимата определяют путем расчета теплового баланса
и воздухообмена помещения с учетом вместимости здания, вида и возраста животных, те-
плозащитных свойств ограждающих конструкций и расчетных параметров внутреннего
воздуха и наружной среды конкретной климатической зоны. Все животноводческие поме-
щения должны иметь чердачные перекрытия для снижения теплопотерь через совмещен-
ную кровлю и повышения эффективности работы естественной вентиляции.
4.19. Отопление в животноводческих зданиях необходимо применять в тех случаях, когда это
требуют технологические процессы или для компенсации теплопотерь через ограждения, а
также когда дальнейшее увеличение термического сопротивления ограждений экономиче-
ски нецелесообразно по сравнению с системой подачи технического тепла.
4.20. Системы отопления с местными нагревательными устройствами применяют в помещениях
для содержания молодняка и во всех других животноводческих зданиях, где невозможно
использовать воздушное отопление, совмещенное с вентиляцией.
Для молодняка до 10-15-дневного возраста предусматривают системы локального обогрева
(ИК - облучение).
4.21. Забор наружного воздуха системами приточной вентиляции следует предусматривать в
местах наименьшего загрязнения вредными веществами, количество которых не должно
превышать 30% предельно допустимых концентраций, установленных для воздуха рабочей
зоны помещений.
4.22. Освещенность помещений следует проектировать с учетом требований, изложенных в
нормативных документах "Отраслевые нормы освещения сельхозпредприятий, зданий и
сооружений" и СниП "Естественное и искусственное освещение".
4.23. Шум не должен превышать пределы, предусмотренные нормами технологического проек-
тирования: в зданиях для крупного рогатого скота - 70дБ для телят профилакторного воз-
раста - 65 дБ по шкале А стандартного шумомера.
5. Основные ветеринарно- гигиенические требования к содержанию коров и молодняка.
5.1. На малых и средних фермах в одном помещении размещают коров дойных, сухостойных,
первотелок и нетелей. Владелец вправе производить их размещение на группы или содер-
жать совместно, дифференцируя кормление. При привязном содержании целесообразно
использовать стойловое оборудование ОСП-Ф-26 или модернизированные комплексы
ОСК-Ф-27 и ОСП-Ф-26А. Для автопоения используют автопоилки АП-1А, ПА-1а и ПА-1Б.
Доение производят в стойлах. Для доения предлагают индивидуальные доильные аппараты
(АИД-1-01 и др.) и установки с молокопроводом (АДМ-8-04, УДС-3А). Для раздачи кор-
мов применяют подвесную монорельсовую тележку кормораздачи, тележку ТУ-300, мо-
бильную технику - РММ-5, РММ-6, КТУ-1ОА и др.
5.2. Кормление и поение регламентируется действующими нормами. Качество кормов должно
постоянно контролироваться на наличие солей тяжелых металлов, пестицидов, нитритов и
нитратов, микотоксинов, а в условиях экологически неблагополучных зона радионуклиды.
Уход за доильными установками и молочной посудой, контроль их санитарного состояния
и качества молока проводят в соответствии с Санитарными правилами по уходу за доиль-
ными установками (1986) и ГОСТ-13264-70 "Молоко коровье. Требования к закупкам."
Нормы площади стойл, боксов, фронта кормления и поения в соответствии с требования-
ми ВНТП Ф1-93.
5.3. Получение молока высокого качества и здоровья телят зависит от обслуживающего пер-
сонала, технологии содержания, доения и кормления коров, особенно в сухостойный пери-
од, подготовки вымени и контроля за его состоянием, технологических параметров ро-
дильных отделений, денников для отела, профилакториев, подготовки коров к отелу, усло-
вий его проведения, кормления и ухода за новорожденными, проведения профилактиче-
ских и санитарных мероприятий.
5.4. В лактационный период контроль за состоянием вымени осуществляют перед каждым
доением путем внешнего осмотра и пробного сдаивания первых струек молока на молоч-
но-контрольную пластинку; ранее формы мастита выявляют быстрым маститным тестом.
С этой целью следует привлекать государственную ветеринарную службу. Обслуживаю-
щий персонал должен знать, что молоко из пораженных четвертей вымени без проведения
лечения и во время лечения должно быть быть уничтожено, а из непораженных четвертей
- используется внутри хозяйства.
5.5. Для лучшего внутриутробного развития плода за 60 дней до отела необходимо прекращать
доение коров. В сухостойный период коровы остаются в своих стойлах или формируется
отдельная группа в этом же помещении, что позволяет организовать их кормление, прово-
дить исследования на скрытые формы мастита, организовать моцион и пастьбу.
5.6. При наличии родильного отделения за 5-7 дней до отела коров переводят в это помещение,
а при отсутствии - размещают в деннике коровника за 2-3 дня до отела или ставят в более
просторное стойло, размером 1,5-2м.
Денник представляет из себя специально отгороженное место в коровнике, размером 3х3
м, с высотой стен 1,6-1,8 м. Число денников должно составлять не менее 2-3% от поголо-
вья коров. Они оборудуются кормушками и поилками. Содержание - беспривязное, на со-
ломенной подстилке. Отел проводится в присутствии владельца животного, доярки или
ночного сторожа.
5.7. Сразу после отела вымя обмывают теплой водой, обсушивают чистой индивидуальной
салфеткой и выдаивают молозиво из каждой его четверти в четыре пробирки. В норме во
всех пробирках столбик молозива ровный, соломенного цвета; при вовлечении вымени в
патологический процесс поражается, как правило, одна, очень редко две четверти. В этом
случае в пробирке с молозивом из больных четвертей наблюдается расслоение секрета,
цвет его становится желтым. Более скрытые и ранние случаи мастита выявляют на молоч-
но-контрольной пластинке с реактивом на быстрый маститный тест. Больную четверть
подвергают частому выдаиванию (не менее 4-5 раз в сутки), а теленка выпаивают молози-
еще рефераты
Еще работы по разное
Реферат по разное
Xxxiii международная (Звенигородская) конференция по физике плазмы и утс, 13 17 февраля 2006 г. Влияние комбинированного свч разряда на горение пропан-бутан-воздушного высокоскоростного потока
18 Сентября 2013
Реферат по разное
Информационное письмо
18 Сентября 2013
Реферат по разное
Экономическое развитие Германии в 1946 2010 гг
18 Сентября 2013
Реферат по разное
Постановление
18 Сентября 2013