Реферат: Правила охорони праці для працівників м'ясопереробних цехів державний нормативний акт про охорону праці

Міністерство праці та соціальної політики

Комітет по нагляду охороною праці України

Державний нормативний акт про охорону праці


Нпаоп 15.1-1.06-99


ПРАВИЛА ОХОРОНИ ПРАЦІ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ М'ЯСОПЕРЕРОБНИХ ЦЕХІВ




Державний нормативний акт про охорону праці

ЗАТВЕРДЖЕНО

Наказ ДержнаглядохоронпрацІ

05.05.99 № 81

ДНАОП 1.8.20-1.06-99

ПРАВИЛА

ОХОРОНИ ПРАЦІ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ М'ЯСОПЕРЕРОБНИХ ЦЕХІВ



МІНІСТЕРСТВО ПРАЦІ ТА СОЦІАЛЬНОЇ ПОЛІТИКИ

КОМІТЕТ ПО НАГЛЯДУ ЗА ОХОРОНОЮ ПРАЦІ УКРАЇНИ (Держнаглядохоронпраці)

НАКАЗ

05 05.99

№ 81


ПРО ЗАТВЕРДЖЕННЯ ПРАВИЛ ОХОРОНИ ПРАЦІ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ М'ЯСОПЕРЕРОБНИХ ЦЕХІВ,

ПРАВИЛ ОХОРОНИ ПРАЦІ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ

ВИРОБНИЦТВ ЗАБОЮ ТА ПЕРВИННОЇ ОБРОБКИ

ТВАРИННИЦЬКОЇ СИРОВИНИ


Відповідно до Положення про Комітет по нагляду за охороною праці України, затвердженого Указом Президента України від 9 березня 1998 року № 182/98, та на підставі протокольного рішення редакційної комісії, створеної наказом Комітету від 02.07.98 № 136,

НАКАЗУЮ:

1. Затвердити Правила охорони праці для працівників м'ясопереробних цехів, Правила охорони праці для працівників виробництв забою та первинної обробки тваринницької сировини, що додаються.

2. Наказ ввести в дію з 1 серпня 1999 р.

3. Управлінню по нагляду в АПК разом з відповідними структурами Укоопспілки і Мінагропрому України:

3.1. До 1 червня 1999 року визначити потреби підприємств, установ і організацій у зазначених Правилах, встановити контроль за їх розповсюдженням.

3.2. Вжити заходів щодо вивчення вимог Правил державними інспекторами, іншими посадовими особами Держнаглядохоронпраці, експертами експертно-технічних центрів, працівниками підприємств, установ, організацій відповідних галузей.

4. Управлінню по нагляду в АПК, начальникам територіальних управлінь та інспекцій, державним інспекторам Держнаглядохоронпраці забезпечити систематичний контроль за дотриманням вимог цих Правил.



5. Управлінню по нагляду в АПК (Пономаренко В.І.) подати протягом тижня відділу нормативно-правових актів Головного управління охорони праці Комітету (Мельничук Л.О.) відповідні матеріали для включення Правил до Державного реєстру ДНАОП та до банку даних автоматизованого інформаційного фонду нормативних актів про охорону праці.

6. Головному управлінню охорони праці (Лесенко Г.Г.) забезпечити подання до редакції журналу "Охорона праці" замовлення на видання Правил необхідним тиражем.

7. З введенням у дію цих Правил вважати такими, що не застосовуються на території України:

Правила техніки безпеки і виробничої санітарії на підприємствах з первинної обробки тваринницької продукції і сировини системи споживчої кооперації, затверджені постановою Президії ЦК профспілки працівників державної торгівлі і споживчої кооперації від 19.10.1967 р., протокол № 35, і постановою правління Центроспілки від 12.02.1968 р. № 22 (НАОП 7.1.20-1.11-68);

ОСТ 49-215-85 М'ясопереробне виробництво. Загальні вимоги безпеки (НАОП 1.8.20-2.01-85);

ОСТ 49-150-80 Процеси обваловування та жилування м'яса в м'ясній промисловості. Вимоги безпеки (НАОП 1.8.20-2.04-80);

ОСТ 49-217-85 Виробництво м'ясних напівфабрикатів та пельменів. Вимоги безпеки (НАОП 1.8.20-2.19-85);

ОСТ 49-176-81 Шприцювання фаршем та формування ковбасних виробів. Вимоги безпеки (НАОП 1.8.20-2.25-81).

8. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Голови Комітету Сорокіна І.Д.

Голова Комітету

С.П. Ткачук




Нпаоп 15.1-1.06-99


ПРАВИЛА

ОХОРОНИ ПРАЦІ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ М'ЯСОПЕРЕРОБНИХ ЦЕХІВ

Введені в дію 01.08.99 р.

1. ГАЛУЗЬ ЗАСТОСУВАННЯ

Ці Правила поширюються на всіх працівників, які виконують роботи щодо проектування, виготовлення, реконструкції, монтажу, налагодження, ремонту, технічного діагностування та експлуатації ковбасних цехів, цехів з виробництва м'ясних консервів, кулінарних комбінатів, цехів напівфабрикатів та інших відповідної спеціалізації підприємств незалежно від форми власності.

З введенням у дію цих Правил вважати такими, що не застосовуються на території України:

НАОП 1.8.20-2.01-85 М'ясопереробне виробництво. Загальні вимоги безпеки (ОСТ 49-215-85);

НАОП 1.8.20-2.04-80 Процеси обваловування та жилуван-ня м'яса в м'ясній промисловості. Вимоги безпеки (ОСТ 49-150-80);

НАОП 1.8.20-2.19-85 Виробництво м'ясних напівфабрикатів та пельменів. Вимоги безпеки (ОСТ 49-217-85);

НАОП 1.8.20-2.25-81 Шприцювання фаршем та формування ковбасних виробів. Вимоги безпеки (ОСТ 49-176-81).

2. НОРМАТИВНІ ПОСИЛАННЯ

В цих Правилах посилання на такі нормативно-правові акти:

№

Позначення

Назва

Затвер

дження

п/п

нормативного акта

нормативного акта

Дата (документ, Мв)

Організація

1

2

3

4

5

1.

 

Закон України "Про охорону праці"

14.10.92 № 2695-ХІI

Верховна Рада

2.

 

Закон України "Про пожежну безпеку"

17.12.93 № 3747-ХІІ

Верховна Рада



3.

Закон України 'Про дорожній рух"

28.01.93

Верховна Рада

4.

Закон України "Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення"

24.02.94

Верховна Рада

5.

Закон України "Про охорону навколишнього природного середовища"

25.06 91

Верховна Рада

6. ДНАОП 0.00-1.02-92

Правила будови і безпечної експлуатації ліфтів

17.06.92

Держгіртех-нагляд України

7. ДНАОП 0.00-1.03-93

Правила будови і безпечної експлуатації вантажопідіймальних кранів

16.12.93 Наказ № 128

Держнагляд-охоронпраці

8. ДНАОП 0.00-1.07-94

Правила будови та безпечної експлуатації посудин, що працюють під тиском Зміни:

18.10.94 Наказ № 104 11.07.97 Наказ 183

Держнагляд-охоронпраці

9. ДНАОП 0.00-1.08-94

Правила будови і безпечної експлуатації парових і водогрійних котлів

26.05.94 Наказ № 51

Держнагляд-охоронпраці

10. ДНАОП 0.00-1.09-94

Правила реєстрації та обліку великотоннажних автомобілів та інших технологічних транспортних засобів, що не підлягають експлуатації на вулично-дорожній мережі загального користування

31.03.94 Наказ № 26

Держнагляд-охоронпраці

 

Зареєстровано:

12.05.94 № 98/307

Мін'юст України

11. ДНАОП 0.00-1.11-98

Правила будови і безпечної експлуатації трубопроводів пари і гарячої води

08.09.98 Наказ № 177

Держнагляд-"охоронпраці

 

Зареєстровано:

07.10.98 № 636/3076

Мін'юст України

12. ДНАОП 0.00-1.13-71

Правила будови і безпечної експлуатації стаціонар-

07.12.71

Держгіртех-нагляд СРСР



 

них компресорних установок, повітропроводів і газопроводів

 

 

13. ДНАОП 0.00-1.20-98

Правила безпеки систем газопостачання

01.10.97 Наказ № 254

Держнагляд-охоронпраці

 

Зареєстровано:

15.05.98 № 318/2758

Мін'юст України

14. ДНАОП 0.00-1.21-98

Правила безпечної експлуатації електроустановок споживачів

09.01.98 Наказ № 4

Держнагляд-охоронпраці

 

Зареєстровано:

10.02.98 № 93/2533

Мін'юст України

15. ДНАОП 0.00-1.22-72

Правила техніки безпеки при експлуатації теплови-користовуючих установок І теплових мереж

15.06.72

Головдерж-енергона-гляд Міненерго СРСР

16. ДНАОП 0.00-1.26-96

Правила будови і безпечної експлуатації парових котлів з тиском пари не більше 0,07 МПа (0,7 кгс/см2), водогрійних котлів і водопідігрівачів з температурою нагріву води не вище 115° С

23.07.96 Наказ № 125

Держнагляд-охоронпраці

 

Зареєстровано:

05.11.96 № 625/1680

Мін'юст України

 

Зміни:

24.07.97 Наказ №206

Держнагляд-охоронпраці

 

Зареєстровано:

28.08.97 № 355/2159

Мін'юст України

17. ДНАОП 0.00-1.28-97

Правила охорони праці на автомобільному транспорті

13.01.97 Наказ № 5

Держнагляд-охоронпраці

18. ДНАОП 0.00-1.29-97

Правила захисту від статичної електрики

22.04.97 Наказ № 103

Держнагляд-охоронпраці

19. ДНАОП 0.00-3.03-98

Типові норми безплатної видачі спеціального одягу, спеціального взуття та інших засобів індивідуального захисту працівникам

10.06.98 Наказ №116

Держнагляд-охоронпраці



 

 

м'ясної і молочної промисловості Зареєстровано:

14.07.98 № 451/2891

Мін'юст України

20.

ДНАОП 0.00-4.03-98

Положення про розслідування та облік нещасних випадків, професійних захворювань і аварій на підприємствах, в установах і організаціях

17.06.98 Постанова № 923

Кабінет Міністрів України

21.

ДНАОП 0.00-4.04-93

Положення про порядок накладення штрафів на підприємства, установи і організації за порушення нормативних актів про охорону праці

17.09.93 Постанова № 754

Кабінет Міністрів України

22.

ДНАОП 0.00-4.05-93

Положення про видачу Державним комітетом по нагляду за охороною праці власникові підприємства, установи, організації або уповноваженому ним органу дозволу на початок роботи підприємства, установи, організації

06.10.93 Постанова № 831

Кабінет Міністрів України

23.

ДНАОП 0.00-4.12-94

Типове положення про навчання, інструктаж І перевірку знань працівників з питань охорони праці

04.04.94 Наказ № ЗО

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

12.05.94 № 95/304

Мін'юст України

 

 

Зміни:

23.04.97 Наказ № 109

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

27.05.97 № 193/1997

Мін'юст України

24.

ДНАОП 0.00-4.15-98

Положення про розробку інструкцій з охорони праці

29.01.98 Наказ № 9

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

07.04.98 № 226/2666

Мін'юст України

25.

ДНАОП 0.00-4.21-93

Типове положення про службу охорони праці

03.08.93 Наказ № 73

Держнагляд-охоронпраці



 

 

Зареєстровано:

: 30.09.93 № 140

Мін'юст України

 

 

Зміни:

17.05.96 Наказ № 82

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

20.08.96 № 461/1486

Мін'юст України

26

ДНАОП 0.00-4.26-96

Положення про порядок забезпечення працівників спеціальним одягом, спеціальним взуттям та іншими засобами індивідуального захисту

29.10.96 Наказ № 170І

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

18.11.96 № 667/1692

Мін'юст України

27

ДНАОП 0.00-8.01-93

Перелік посад посадових осіб, які зобов'язані проходити попередню і періодичну перевірку знань з охорони праці

11.10.93 Наказ № 94

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

20.10.94 № 154

Мін'юст України

28.

ДНАОП 0.00-8.02-93

Перелік робіт з підвищеною небезпекою

30.11.93 Наказ № 123

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

23.12.93 № 196

Мін'юст України

29.

ДНАОП 0.008.03-93

Порядок опрацювання та затвердження власником нормативних актів про охорону праці, що діють на підприємстві

21.12.93 Наказ № 132

Держнагляд-охоронпраці

 

 

Зареєстровано:

07.02.94 № 20/229

Мін'юст України

ЗО.

ДНАОП 0.01-1.01-95 НАПБ А.01. 001-95

Правила пожежної безпеки в Україні Зареєстровано:

14.06.95 Наказ № 40С 14.07.95 № 219/755

МВС ) України Мін'юст України

31.

ДНАОП 0.03-1.07-73

Санітарні правила організації технологічних процесів та гігієнічні вимоги до виробничого обладнання № 1042-73

1973

Мінохорони здоров'я СРСР



32

ДНАОП 003-301-71

Санітарні норми проекту вання промислових підприємств № 245 71

05 11 71

МІнохорони здоров'я СРСР

33

ДНАОП 003-3 12-84

Санітарні норми вібрації робочих місць № 3044-84

1984

МІнохорони здоров'я СРСР

34

ДНАОП 0 03 3 14-85

Санітарні норми допустимих рівнів шуму на робочих місцях № 3223 85

1203 85

МІнохорони здоров'я СРСР

35

ДНАОП 003-3 15-86

Санітарні норми мікроклімату виробничих приміщень № 4088-86

1986

МІнохорони здоров'я СРСР

36

ДНАОП 0 03-3 28-93

Граничні норми підіймання І переміщення важких ре чей жінками

10 1293 Наказ № 241

МІнохорони здоров'я України

 

 

Зареєстровано

22 1293 № 194

Мін'юст України

37

ДНАОП 0 03-3 29-96

Граничні норми підіймання І переміщення важких речей неповнолітніми

22 03 96 Наказ № 59

МІнохорони здоров'я України

 

 

Зареєстровано

160496 № 183/1208

Мін'юст України

38

ДНАОП 0 03-4 02 94

Положення про медичний огляд працівників певних категорій

31 03 94 Наказ № 45

МІнохорони здоров'я України

 

 

Зареєстровано

21 06 94 № 136/345

Мін'юст України

39

ДНАОП 0 03-8 07-94

Перелік важких робіт І робіт з шкідливими І небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці неповнолітніх

31 03 94 Наказ № 46

МІнохорони і здоров'я і України 1

 

 

Зареєстровано

28 07 94 № 176/385

Мін'юст | України

40

ДНАОП 0 03-8 08-93

Перелік важких робіт І робіт з шкідливими І небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці жінок

291293 І Наказ № 256

УІІнохорони здоров'я України

 

 

Зареєстровано

ЗО 03 94 № 51/260

Мін'юст України



41

ДНАОП 0 05 1 02 93

Правила відшкодування власником підприємства, установи І організації або уповноваженим ним органом шкоди заподіяної працівникові ушкодженням здоров'я, пов'язаним з виконанням ним трудових обов'язків

23 06 93 Постанова № 472

Кабінет Міністрів України

 

 

Зміни

08 02 94 Постанова № 71 180794 Постанова № 492 03 10 97 Постанова № 1100

 

42

ДНАОП 0 05-3 03-81

Типові норми безплатної видачі спецодягу, спец-взуття та Інших засобів Індивідуального захисту робітникам І службовцям скрізних професій та посад усіх галузей народного господарства І окремих виробництв

120281 Постанова № 47/П-2

Держком-праці СРСР

 

 

Зміни

21 08 85 Постанова № 289/П-8 06 1 1 86 Постанова № 476/П-12

 

43

ДНАОП 0 05-3 06-22

Про видачу мила на підприємствах

06 08 22

НКП РРФСР

 

 

Роз'яснення з цього питання

Постанова 22 06 24 140926

 

44

ДНАОП 0 05-8 04-92

Про порядок проведення атестації робочих місць за умовами праці

01 08 92 Постанова №442

Кабінет Міністрів України

45

ДНАОП 7 1 00-1 03-96

Правила охорони праці при експлуатації баз, складів І сховищ, виконанні вантажо-розвантажувальних робіт на об'єктах оптової торгівлі

08 05 96 Наказ № 78

Держнагляд-охоронпраці



46.

ДНАОП 7.1 30-1.02-96

Правила охорони праці для підприємств громадського харчування

26.06.96 Наказ № 107

Держнагляд-охоронпраці

47.

НАОП 1.8.20-1.03-84

Правила охорони праці працівників підприємств м'ясної промисловості від зараження бруцельозом

02.10.84

Мінм'ясо-молпром СРСР

48.

НАОП 1.8.20-1.04-86

Правила охорони праці працівників підприємств м'ясної промисловості від зараження туберкульозом

25.02.86

Мінм'ясо-молпром СРСР

49.

НАОП 2.2.00-1.10-88

Правила будови і безпечної експлуатації фреонових холодильних установок

27.02.88

Держагро-пром СРСР

50.

НАОП 5.1.11-1.22-90

Правила техніки безпеки І виробничої санітарії при навантажувальне- розвантажувальних роботах на залізничному транспорті ЦМ-4771

15.02.90

Міністерство шляхів СРСР

51.

НАОП 8.1.00-1.04-90

Правила будови і безпечної експлуатації аміачних холодильних установок

27.09.90

Держкомітет Ради Міністрів СРСР з питань продовольства

52.

ВБН В.2.2-58.1-94

Проектування складів нафти і нафтопродуктів тиском насичених парів не вище 93,3 кПа

18.03.94 Наказ № 133

Держком-нафтогаз України

53.

ВБН-СПП-46-3.94

Перелік будівель і приміщень підприємств міністерства сільського господарства та продовольства України з встановленням їх категорій по вибухопожежній небезпеці, а також класів вибу-хопожежонебезпечних зон по ПУЕ

10.01.95 Протокол НТР № 31

Мінсіль-госпрод України



54

. ВСН 205-84

Інструкція по проектуванню електроустановок систем автоматизації технологічних процесів

05.04.84

Мінмонтаж-спецбуд СРСР

55

. ВНТП 532/739-85

Норми технологічного проектування підприємств м'ясної промисловості

27.12.85 Наказ № 44

Держагро-пром СРСР

56

. ПУЕ-85

Правила улаштування електроустановок

06.07.84

Міненерго СРСР

57

. РД 34.21.122-87

Інструкція по устрою захисту від блискавки будівель і споруд

12.10.87

Міненерго СРСР

58

. НАПБ Б.02.003-94

Типове положення про пожежно-технічну комісію

27.09.94 Наказ № 521

МВС України

59

. НАПБ Б. 02.004-94

Положення про добровільні пожежні дружини (команди)

27.09.94 Наказ № 521

МВС України

60.

НАПБ Б. 02.005-95

Типове положення про спеціальне навчання, інструктажі та перевірку знань з питань пожежної безпеки на підприємствах, в установах та організаціях України

17.11.94 Наказ № 628

МВС України

 

 

Зареєстровано:

02.12.94 № 307/517

Мін'юст України

61.

НАПБ Б.02.007-94

Положення про порядок видачі органами державного пожежного нагляду підприємствам, установам, організаціям, орендарям та підприємцям дозволу на початок роботи

26.10.94 Наказ № 580

МВС України

 

 

Зареєстровано:

27.10.94 № 257/467

Мін'юст України

62.

НАПБ Б.02.009-94

Положення про порядок накладання штрафів на підприємства, установи і організації за порушення встановлених законодавством вимог пожежної без-

14.12.94 Постанова № 840

Кабінет Міністрів України



 

пеки, невиконання розпоряджень (приписів) посадових осіб органів державного пожежного нагля-ДУ

 

 

63

. НАПБ Визначення категорій при-Б. 07. 005-86 міщень і будівель за вибу-хопожежною і пожежною небезпекою (ОНТП 24-86)

27.02.86

МВС СРСР

64

Перелік однотипних за призначенням об'єктів, які підлягають обладнанню автоматичними установками пожежогасіння та пожежної сигналізації

20.11.97 Наказ № 779

МВС України

 

Зареєстровано:

28.11.97 № 567/2371

Мінюст України

65

Правила ветеринарного огляду забійних тварин і ветеринарно-санітарної експертизи м'яса і м'ясних продуктів

27.12.83

Держагроп- ром СРСР

 

Зміни:

17.06.88

 

66

Інструкція з проведення ветеринарної дезінфекції, дезінвазії, дезінсекції і дератизації

08.12.68

Мінсільгосп В СРСР

67

Інструкція з миття І профілактичної дезінфекції на підприємствах м'ясної і птахопереробної промисловості

15.01.85

Мінм'ясо- молпром СРСР

68

Норми санітарного одягу для працівників м'ясної і молочної промисловості, що безпосередньо стикаються з харчовою продукцією

1988

МІнохорони здоров'я СРСР

69

Списки виробництв, робіт, цехів, професій і посад, зайнятість працівників в

17.11.97 Постанова № 1290

Кабінет Міністрів України



 

 

яких дає право на щорічні додаткові відпустки за роботу із шкідливими і важкими умовами праці та за особливий характер праці

70.

ДСТУ 2586-94

Знаки дорожні. Загальні технічні умови

71.

ДСТУ 3273-95

Безпечність промислових підприємств. Загальні положення та вимоги

72.

ДСТУ 3400-96

Державні випробування засобів вимірювальної техніки. Основні положення, організація, порядок проведення і розгляду результатів

73.

ГОСТ 2.601-68

Эксплуатационная и ремонтная документация

74

ГОСТ 12.0.003-74*

Опасные и вредные производственные факторы. Классификация

75.

ГОСТ 12.1.003-83*

Шум. Общие требования безопасности

76

ГОСТ 12.1.004-91*

Пожарная безопасность. Общие требования

77.

ГОСТ 12.1.005-88

Общие санитарно-гигиенические требования к воз-духу рабочей зоны

78.

ГОСТ 12.1.007-76*

Вредньїе вещества. Классификация и общие требования безопасности

79.

ГОСТ 12.1.008-76

Биологическая безопасность. Общие требования

80.

ГОСТ 12.1.010-76*

Взрывобезопасность. Общие требования

81.

ГОСТ 12.1.012-90

Вибрационная безопасность. Общие требования

82.

ГОСТ

12.1.018-93

Пожаровзрывобезопасность статического электриче-ства. Общие требования

83.

ГОСТ 12.1.029-80

Средства и методы защиты от шума. Классификация

84.

ГОСТ 12.1.030-81*

Электробезопасность. Защитное заземление, зануле-ние

85.

ГОСТ 12.2.003-91

Оборудование производственное. Общие требования безопасности

86.

ГОСТ 12.2.007.0-75*

Изделия электротехнические. Общие требования безопасности

87.

ГОСТ 12.2.007.1-75*

МашиньІ электрические вращающиеся. Требования безопасности

88.

ГОСТ 12.2.013.0-91

МашиньІ ручные электрические. Общие требования безопасности и методы испытаний

89.

ГОСТ 12.2.016-81*

Оборудование компрессорное. Общие требования безопасности

90.

ГОСТ 12.2.022-80*

Конвейєри. Общие требования безопасности



91.

ГОСТ 12.2.032-78

Рабочее место при выполнении работ сидя. Общие эргономические требования

92,

ГОСТ 12.2.033-84

Рабочее место при выполнении работ стоя. Общие эргономические требования

93.

ГОСТ 12.2.040-79*

Гидроприводы объемные и системы смазочные. Об- щие требования безопасности к конструкции

94.

ГОСТ 12.2.049-80

Оборудование производственное. Общие эргономические требования

95.

ГОСТ 12.2.061-81

Оборудование производственное. Общие требования безопасности к рабочим местам

96.

ГОСТ 12.2.062-81*

Оборудование производственное. Ограждения защитные

97.

ГОСТ 12.2.064-81

Органы управления производственным оборудованием. Общие требования безопасности

98.

ГОСТ 12.2.085-82

Сосуды, работающие под давлением. Клапаны предохранительные. Требования безопасности

99.

ГОСТ 12.2.086-83

Гидроприводы объемные и системы смазочные. Общие требования безопасности к монтажу, испы- таниям и эксплуатации

100.

ГОСТ 12.2.101-84*

Пневмоприводы. Общие требования безопасности к конструкциям

101.

ГОСТ 12.2.124-90

Оборудование продовольственное. Общие требова- ния безопасности

102.

ГОСТ 12.3.001-85*

Пневмоприводы. Общие требования безопасности к монтажу, испытаниям и эксплуатации

103.

ГОСТ 12.3.002-75*

Процессы производственные. Общие требования безопасности

104.

ГОСТ 12.3.009-76*

Работы погрузочно-разгрузочные. Общие требования безопасности

105.

ГОСТ 12.3.010-82

Тара производственная. Требования безопасности при эксплуатации

106.

ГОСТ 12.3.020-80*

Процессы перемещения грузов на предприятиях. Эбщие требования безопасности

107.

ГОСТ 12.3.028-82*

Процессы обработки абразивным и эльборовым инструментом. Требования безопасности

108.

ГОСТ 12.4.009-83*

Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание

109.

ГОСТ 12.4.021-75*

Системы вентиляционные. Общие требования

110.

ГОСТ 12.4.026-76*

Двета сигнальные и знаки безопасности

111.

ГОСТ 12.4.034-85

Средства индивидуальной защиты органов дыхания. Классификация и маркировка

112.

ГОСТ 12.4.040-78*

Органы управления производственным оборудовани- ем. Обозначения

113.

ГОСТ 12.4.051-78

Средства индивидуальной защиты органов слуха. Общие технические требования и методы испытаний

114.

ГОСТ 12.4.121-83*

Противогазы промышленные фильтрующие. Технические условия

115.

ГОСТ 12.4.122-83*

Коробки фильтрующе-поглощающие для промышленных противогазов. Технические условия




116.

ГОСТ 12.4.166-85Е*

Лицевая часть ШМП для промышленных противогазов. Технические условия

117.

ГОСТ 15.001-88

Система разработки и постановки продукции на производство. Продукция производственно-технического назначения

118,

ГОСТ 17.0.0.04-90

Экологический паспорт промышленного предприятия. Основные положения

119.

ГОСТ 17.2.3.02-78

Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленных предприятий

120.

ГОСТ 2761-84

Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические, технические требования и правила выбора

121.

ГОСТ 2874-82*

Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

122.

ГОСТ 10434-82

Соединения контактные электрические. Классификация. Общие технические требования

123.

ГОСТ 14202-69

Трубопроводы промышленных предприятий. Опознавательная окраска, предупреждающие знаки и мар-кировочные щитки

124.

ГОСТ 14254-80

Изделия электротехнические. Оболочки. Степени защиты. Обозначения. Методы испытаний

125.

ГОСТ 16215-80Е*

Автопогрузчики вилочные общего назначения. Общие технические условия

126.

ГОСТ 18962-86*

Машины напольные безрельсового электрифицированного транспорта. Общие технические условия

127.

ГОСТ 21130-75

Изделия электротехнические. Зажимы заземляющие и знаки заземления. Конструкция и размеры

128.

ГОСТ 21752-76

Система "человек-машина". Маховики управления и штурвалы. Общие эргономические требования

129.

ГОСТ 21753-76

Система "человек-машина". Рычаги управления. Общие эргономические требования

130.

ГОСТ 22269-76

Система "человек-машина". Рабочее место оператора. Взаимное расположение элементов рабочего места. Общие эргономические требования

131.

ГОСТ 22789-94

Устройства комплектные низковольтные. Требования безопасности

132.

ГОСТ 24297-80

Входной контроль качества продукции. Основные положения

133.

ГОСТ 26568-85

Вибрация. Методы и средства защиты. Классификация

134.

ГОСТ 26887-86

Площадки и лестницы для строительно-монтажных работ. Общие технические условия.

135.

ГОСТ 27487-87

Электрооборудование производственных машин. Общие технические требования и методы испытаний

136.

ДБН А 3.1. 3-94

Управління, організація I технологія. Прийняття в ек-сплуатацію закінчених будівництвом об'ектів. Основні положення

137.

СНиП 2.01.02-85*

Противопожарные нормы

138.

СНиП 2.03.13-88

Полы



139.

СНиП 204.01-85

Внутренний водопровод и канализация зданий

140.

СНиП 2.04 02-84

Водоснабжение. Наружные сети и сооружения

141.

СНиП 2.04.03-85

Канализация. Наружные сети и сооружения

142.

СНиП 2.04 05-91

Отопление, вентиляция и кондиционирование

143.

СНиП 2.04 09-84

Пожарная автоматика зданий и сооружений

144.

СНиП 2.05.02-85

Автомобильные дороги

145.

СНиП 2.05.07-91

Промышленный транспорт

146.

СНиП 2.09.02-85*

Производственные здания

147

СНиП 2 09.04-87

Административные и бытовые здания

148.

СНиП 2.11.01-85*

Складские здания

149.

СНиП 3.05 05-84

Технологическое оборудование и технологические трубопроводы

150.

СНиП II-4-79

Естественное и искусственное освещение

151.

СНиП II-12-77

Защита от шума

152.

СНиП III-4-80

Правила производства и приемки работ. Техника бе зопасности в строительстве

153.

СанПиН 4630-88

Санітарні правила охорони поверхневих вод від заб-руднення

154.

 

Санітарні правила для підприемств м'ясної промис-ловості (затверджені 05.08.85 Мінм'ясомолпромом СРСР)

155.

ВСТП 6.02-87

Санітарні і ветеринарні вимоги до проектування пщприемств м'ясно! промисловості (затверджені 20.04 87 Держагропромом СРСР)

156.

СН 174-75

Инструкция по проектированию электроснабжения промышленных предприятий

157.

СН 181-70

Указания по проектированию цветовой отделки зданий промышленных предприятий

^ 3. ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ

3.1. ОрганІзацІя роботи з охорони пращ в м'ясоперероб-них цехах (далІ - пІдприемствах) повинна здійснюватись у відповщності із Законами України "Про охорону праці", "Про пожежну безпеку", "Про забезпечення саттарного та епіде- мічного благополуччя населення".

3.2. Територія, виробничі, допоміжні підсобні приміщен-



ня, устаткування, технологічні процеси, транспортні засоби підприємств повинні відповідати вимогам, що забезпечують безпечні і нешкідливі умови праці.

Ці вимоги включають безпечне використання території, виробничих, підсобних і допоміжних приміщень, безпечну експлуатацію устаткування і механізмів, організацію технологічних процесів, захист працівників від впливу небезпечних і шкідливих виробничих чинників, утримання виробничих приміщень і робочих місць відповідно до санітарно-гігієнічних норм і правил, улаштування санітарно-побутових приміщень.

3.3. Прийняття в експлуатацію нових та реконструйованих підприємств, будівель, споруд повинно проводитись у відповідності з ДБН А 3.1.3-94 і Положенням про видачу Державним комітетом по нагляду за охороною праці власникові підприємства, установи, організації або уповноваженому ним органу дозволу на початок роботи підприємства, установи, організації, Положенням про порядок видачі органами державного пожежного нагляду підприємствам, установам, організаціям, орендарям та підприємцям дозволу на початок роботи.

3.4. Діяльність підприємств щодо захисту навколишнього природного середовища повинна регламентуватись вимогами закону України "Про охорону навколишнього природного середовища", ГОСТ 17.2.3.02-78, ГОСТ 17.0.0.04-90, СН 245-71, Санітарних правил охорони поверхневих вод від забруднення СанПиН 4630-88, ВНТП 532/739-85, цих Правил, інших чинних нормативних актів та методик.

3.5. Підприємства, незалежно від часу введення їх у дію, повинні бути обладнані спорудами, устаткуванням і пристроями для очищення викидів та їх знешкодження, зменшення впливу шкідливих факторів на навколишнє природне середовище.

3.6. Склад проекту по захисту атмосфери від забруднення шкідливими речовинами повинен відповідати ГОСТ 17.2.3.02-78.

Екологічний паспорт повинен складатися згідно з вимогами ДСТУ 3273-95 у відповідності з ГОСТ 17.0.0.04-90.

3.7. Викиди речовин, що забруднюють, не повинні перевищувати значень нормативів гранично допустимих викидів, встановлених для кожного джерела забруднення атмосфери (неорганізованих, вентиляційних викидів).

3.8. Величина гранично допустимих викидів і матеріали по їх обгрунтуванню повинні бути погоджені з органами, які здійснюють державний контроль за охороною атмосфери від забруднення, і затверджені у встановленому порядку.



Величини гранично допустимих викидів повинні переглядатися не рідше одного разу в 5 років.

3.9. Машини, механізми, устаткування, транспортні засоби і технологічні процеси, що впроваджуються у виробницт-во і в стандартах на які є вимоги щодо забезпечення безпе ки праці, життя і здоров'я людей, повинні мати сертифікаті що засвідчують безпеку їх використання, видані у встановле ному порядку.

3.10. Для організації і контролю безпеки праці на під приємстві повинна функціонувати служба охорони праці, діяль ність якої повинна регламентуватись відповідним положенням розробленим на підприємстві і затвердженим у встановлено му порядку.

3.11. Організація роботи щодо охорони праці на під приємстві, права і обов'язки посадових осіб і працівників повинні бути викладені в нормативних актах, розроблених відповідності з Порядком опрацювання та затвердження влас-ником нормативних актів про охорону праці, що діють не підприємстві.

3.12. На кожному підприємстві відповідно до Переліку роб з підвищеною небезпекою повинен складатися перелік робі з підвищеною небезпекою, виходячи із специфіки і складу виконуваних робіт конкретного підприємства.

3.13. Згідно з Типовим положенням про навчання, інструк таж і перевірку знань працівників з питань охорони праці, Типовим положенням про спеціальне навчання, інструктажі та перевірку знань з питань пожежної безпеки на підприємствах, в установах та організаціях України повинні опрацьовуватись і затверджуватися керівником підприємства відповідні положення про навчання, інструктаж і перевірку знань працівників з питань охорони праці і пожежної безпеки, формуватися тематичні програми проведення цієї роботи.

3.14. Для безпечного виконання робіт на підприємстві повинні розроблятись і затверджуватися у встановленому порядку:

інструкції з охорони праці для працівників за професіями і при виконанні окремих видів робіт у відповідності з Положенням про розробку інструкцій з охорони праці;

загальнооб'єктова інструкція про заходи пожежної безпеки та інструкції для всіх вибухопожежонебезпечних і пожежо-небезпечних приміщень (цехів, дільниць, складів тощо).

3.15. У разі зміни технологічного процесу, заміни устаткування, виникнення аварійної ситуації, аварій чи травмування працюючих технологічні регламенти, інструкції та нормативні акти про охорону праці та з питань пожежної безпеки необ-



хідно переглянути, за необхідності змінити до закінчення терміну їх дії.

3.16. Заходи щодо усунення впливу на працівників небезпечних і шкідливих чинників під час проведення виробничих процесів з переробки м'яса і м'ясопродуктів повинні включати:

максимальну їх механізацію (автоматизацію) із застосуванням сучасної техніки і технології;

заміну технологічних процесів і операцій, зв'язаних з виникненням небезпечних і шкідливих чинників, процесами і операціями, за яких зазначені чинники відсутні або менш інтенсивні;

механізацію транспортних операцій (міжопераційних і переміщення сировини і відходів виробництва на подальшу технологічну обробку);

розміщення устаткування з врахуванням його шумових характеристик;

теплоізоляцію гарячих поверхонь технологічного устаткування і трубопроводів;

герметизацію технологічного устаткування з метою запобігання виділенню в повітря робочої зони шкідливих парів, газів, пилу, аерозолів;

застосування устаткування з убудованими місцевими від-смоктувачами;

влаштування місцевої витяжної вентиляції в місцях виділення пилу і парів;

влаштування для стоку промивних вод; очисні споруди;

виключення можливості забруднення зовнішнього середовища;

застосування засобів колективного і індивідуального захисту працюючих;

усунення безпосереднього контакту працюючих з шкідливими речовинами (сірчистим ангідридом, аміаком, кислотами, їдким лугом тощо);

зручність і безпечність проведення операцій;

зниження фізичного навантаження до допустимого.

3.17. Працівникам, зайнятим на роботах із шкідливими і важкими умовами праці та робота яких пов'язана з підвищеним нервовоемоційним навантаженням або виконується в умовах підвищеного ризику для здоров'я, надаються щорічні Додаткові відпустки у відповідності зі Списками виробництв, Цехів, п