Реферат: Анализ себестоимости сахарной свёклы и резервы её снижения

--PAGE_BREAK--
 2.2. Специализация и сочетание отраслей
                Специализация сельскохозяйственного предприятия как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определённых видов продукции, а иногда и в пополнении отдельной стадии в производстве готового продукта. Специализация производства — объективный, динамичный процесс, обусловленный, прежде всего развитием производительных сил отрасли.

 Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение: во-первых, способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособности продукции; во-вторых, создаёт благоприятные условия для научно-технического прогресса, перевода отрасли на индустриальный путь развития; в-третьих, создаёт возможности для совершенствования форм организации труда; в-четвёртых, способствует повышению экономической эффективности производства.

   Специализация в данной отрасли имеет особые черты, обусловленные спецификой сельского хозяйства. На неё влияют экономические и биологические факторы воспроизводства, сезонный и территориально рассредоточенный характер производства, короткие сроки поступления многих видов продукции, их низкая сохранность при относительно равномерном потреблении т.д. Эти особенности оказывают большое влияние на формы и уровень специализации предприятий.

Углублению специализации способствует совершенствование техники, технологий и организации производства на основе внедрения достижений научно-технического процесса, наличие хороших дорог и транспорта. Только в условиях высокой специализации можно осуществить комплексную механизацию сельскохозяйственного производства, применять интенсивные и ресурсосберегающие технологии, использовать прогрессивные формы организации труда.

  Факторы, сдерживающие специализацию, — это необходимость рационального использования земли, техники и трудовых ресурсов, стремление к самообеспечению, максимальному использованию побочной продукции, к экономической устойчивости хозяйства. Кроме того, в сложившихся в России экономических условиях углубление специализации сдерживает отсутствие необходимой технической базы. В растениеводстве неэффективно иметь узкую специализацию, так как многие полевые культуры при существующей агротехнике, как правило, не могут по биологическим условиям высеваться на одном месте ежегодно. Их целесообразно выращивать в севооборотах. К тому же естественная раздробленность земельных массивов, их неоднородность по составу почв, рельефу и другим признакам требуют различного хозяйственного использования каждого участка, что приводит к необходимости  иметь целый набор культур и отраслей.

   Факторы, влияющие на специализацию производства:

1.     природные условия;

2.ценовая политика, затраты на единицу продукции;

3.местоположение по отношению к рынку сбыта сельскохозяйственной продукции;

4.местоположение по отношению к рынкам производства продукции;

5.близость крупных городов и промышленных центров и т. д.

Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение:

1.     способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производство конкурентоспособной продукции;

2.     создаются благоприятные условия для научно-технического прогресса перевода отрасли на индустриальный путь развития;

3.     создаются возможности для совершенствования формы организации труда;

4.     способствует повышению экономической эффективности производства.

       Крупные отрасли постепенно подразделяются на более мелкие. Например, животноводство включает в себя скотоводство и другие отрасли, а скотоводство, в свою очередь, подразделяется на молочное скотоводство, мясное скотоводство, выращивание племенного молодняка КРС.                                       Рациональное сочетание отраслей на сельскохозяйственном предприятии базируется на следующих основных принципах:

•   производство конкурентоспособной продукции при минимальных затратах труда и средств (что обеспечивает получение максимально возможной прибыли);

·         учёт почвенно-климатических и экономических условий предприятия;

·         преимущественное развитие тех отраслей, которые технологически и организационно связаны между собой (например, экономически оправдано сочетание садоводства и пчеловодства, овощеводства закрытого и открытого грунта, молочного и мясного производства, овощеводства и молочного скотоводства, зернового производства и свиноводства, и экономически невыгодно развивать одновременно свиноводство и птицеводство);

·                    рациональное использование и повышение плодородия сельскохозяй-ственных угодий;

·                    эффективное использование трудовых ресурсов и технических средств;

·                    максимально возможное смягчение сезонности производства и поступления денежных средств на протяжении года.

     Научно обоснованное сочетание отраслей на сельскохозяйственном предприятии предполагает соблюдение оптимальных пропорций между различными  отраслями  растениеводства  и  животноводства,  исходя  из  цели производства, индивидуальных  особенностей хозяйства, учёта природно-экономических условий, места расположения, структуры сельскохозяйственных угодий. Такое сочетание отраслей можно обосновать двумя методами: расчётно-конструктивным и экономико-математическим. 

     Расчётно-конструктивный методоснован на экономической оценке, как отдельных видов продукции, так и различных вариантов их взаимного сочетания. Поскольку такое сочетание зависит от многих факторов, задача неизбежно становится многовариантной, и на её решение требуется много времени.

      При использовании экономико-математического методапоявляется возможность учесть одновременное действие большого количества факторов и за короткое время определить оптимальное сочетание отраслей для конкретного сельскохозяйственного предприятия. для этого разрабатывают экономико-методическую модель оптимизации производственной структуры сельскохозяйственного предприятия с учётом производственно-экономических условий. По результатам её решения на компьютере определяют состав и размер основных (главной) и дополнительных отраслей хозяйства, посевные площади сельскохозяйственных культур, поголовье скота, потребность в производственных ресурсах по отраслям, объёмы и стоимость валовой и товарной продукции, прибыль и другие показатели.

    Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которая характеризуется главной или основными отраслями. Производственное направление  чаще всего определяют по структуре товарной сельскохозяйственной продукции и за последние 3 года. Основные показатели специализации сельскохозяйственного предприятия – это уровень и коэффициент специализации.

    Уровень специализации хозяйства определяют по удельному весу главной (основной) отрасли в структуре товарной сельскохозяйственной продукции:

                                                   <img width=«113» height=«43» src=«ref-2_948004983-305.coolpic» v:shapes="_x0000_i1025">


где <img width=«23» height=«24» src=«ref-2_948005288-108.coolpic» v:shapes="_x0000_i1026">  — уровень специализации, %;  ТПг — стоимость товарной продукции главной (основной) отрасли, руб.; ТП — стоимость товарной продукции сельского хозяйства, руб.

     К специализации относят предприятия с основной отраслью, на долю которой приходится свыше 50% всей товарной продукции сельского хозяйства, а также предприятия, имеющие 2 основные отрасли, каждая из которых даёт не менее 25% товарной продукции сельского хозяйства. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие 3 и более основных отраслей относятся к многоотраслевым.

     Важнейшим показателем специализации является коэффициент специализации:

<img width=«193» height=«64» src=«ref-2_948005396-885.coolpic» v:shapes="_x0000_i1027">

где <img width=«16» height=«24» src=«ref-2_948006281-97.coolpic» v:shapes="_x0000_i1028"> — удельный вес товарной продукции отдельных отраслей; i– порядковый номер товарной продукции по отраслям.

     Необходимость наиболее полного и рационального использования земли, трудовых ресурсов, средств производства обусловливает наличие в большинстве сельскохозяйственных предприятий не одной, а нескольких товарных отраслей, которые и определяют производственный тип хозяйства.
Таблица 3 — Структура товарной продукции



Наименование отраслей

Выручка от реализации, тыс. руб.

Удельный вес к общей выручке, %

2006

2007

2008

2006

2007

2008

Зерновые и зернобобовые

54467

64692

106458

32,9

31,3

45,0

Сахарная свекла

74805

95871

67058

45,2

31,8

28,4

Прочая продукция растениеводства

354

336

71

0,2

0,2

0,03

Скот в живой массе:

Крупный рогатый скот

8004

9678

14093

4,82

4,68

6,0

Свиньи

8503

12692

15046

5,1

6,13

6,4

Молоко цельное

17984

21514

32863

10,8

10,4

14,0

Прочая продукция животноводства

1387

2011

785

0,83

0,97

0,3

Всего по организации

165504

206794

236374

100

100

100



  Кс за 2006 год =  100/ 45,2*(2*1-1)+ 32,9*(2*2-1)+10,8*(2*3-1)+5,1*(2*4-1)+4,82*(2*5-1)+0,83*(2*6-1)+0,2*(2*7-1)=0,3

   Кс за 2007 год = 100/ 31,8*(2*1-1)+ 31,3*(2*2-1)+10,4*(2*3-1)+6,13*(2*4-1)+4,68*(2*5-1)+0,97*(2*6-1)+0,2*(2*7-1) = 0,4

  Кс за 2008 год = 100/ 45,0*(2*1-1)+28,4*(2*2-1)+14,0*(2*3-1)+6,4*(2*4-1)+6,0*(2*5-1)+0,3*(2*6-1)+0,03*(2*7-1)= 0,4

      

      По таблице структура товарной продукции мы видим, что зерновые и зернобобовые в 2006 году составляло 32,9%, а в 2007-2008 годах резко увеличилось на 12,1%, сахарная свекла составляло в 2006 году 45,2%, в 2007 – 31,8%,  в 2008 – 28,4%. Прочая продукция растениеводства резко уменьшилось в 2008 году по сравнению с 2006 и 2007 годами, а скот в живой массе КРС увеличилось в 2008 году по сравнению с 2006 и 2007 годами на 1,18%. Свиньи в 2006 году составляло 5,1%, а в 2007 году – 6,13%, в 2008 году – 6,4%, молоко цельное в 2006 году – 10,8%, в 2007 – 2008 году увеличилось на 3,2%. Прочая продукция наоборот уменьшилась в 2007 – 2008 годах по сравнению с 2006годом.
2.3. Ресурсный потенциал предприятия
       Устойчивое развитие предприятия, отрасли страны зависит от ряда факторов, среди которых гарантированное наличие ресурсной базы как в текущий момент, так и в перспективе, является одним из важнейших. При использовании ограниченных и воспроизводимых ресурсов единственным механизмом сохранения ресурсной базы является их воспроизводство.
Ресурсный потенциал сельского хозяйства составляют следующие компоненты: земля, трудовые ресурсы, производственные фонды и особая категория — нематериальные ресурсы. Проблема их истощения носит перманентный характер, поэтому необходим постоянно действующий экономический механизм воспроизводства ресурсного потенциала. При этом, как минимум, должно обеспечиваться простое воспроизводство, а при успешной работе — расширенное.

     Действующий сегодня механизм воспроизводства ресурсного потенциала сельского хозяйства работает неэффективно ввиду того, что механизмы воспроизводства его составляющих несовершенны, а адекватный новым экономическим условиям механизм воспроизводства земельных ресурсов отсутствует вовсе. Как следствие, снижается плодородие почв, рабочая сила теряет свою трудоспособность и квалификацию, деградируют репродуктивные качества скота и растений, приходит в упадок сельская местность. Все это наносит прямой ущерб продовольственной безопасности страны.
       Результаты проведенных исследований представляют собой научно-обоснованное решение задачи совершенствования хозяйственного механизма воспроизводства ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий, имеющей существенное значение для отрасли «сельское хозяйство» и экономики сельского хозяйства.

       Ресурсы, формирующие своей совокупностью ресурсный потенциал, обладают количественными и качественными характеристиками, изменение которых будет приводить к изменению всего потенциала. Так, например, к изменению ресурсного потенциала в целом приведет как изменение площади земельного участка, так и его плодородия, как количества работников, так и их квалификации и т.д. По этой причине, при работе с ресурсным потенциалом необходимо учитывать и количественные, и качественные характеристики входящих в него ресурсов.
                                                                                                

 Таблица 4 — Структура земельного фонда



   

       Угодья

Площадь, га

Структура, %

2006

2007

2008

2006

2007

2008

Общая земельная площадь – всего

13048

16139

16238

100

100

100

В том числе: с.-х. угодий – всего

12613

14922

14944

96,7

92,5

92,0

Из них: пашня

9546

11437

11437

-

-

-

Сенокосы

3067

3485

3485

-

-

-

Древесно– кустарниковые растения

155

500

338

1,2

3,1

2,08

Пруды и водоемы

24

66

41

0,2

0,4

0,25

Дороги





149

-

-

0,91

Болота

4

135

139

0,8

0,83

0,85

Прочие земли

252

516

798

3,8

3,13

4,9


    продолжение
--PAGE_BREAK--
     Из данной таблицы мы видим, что общая земельная площадь в 2006 году составляет 13048га, в 2007году резко увеличилось на 3091га, а в 2008 году снова увеличилось на 99га. В том числе сельскохозяйственных угодий составляет в 2006 году 12613га, в 2007 и в 2008 году увеличилось по сравнению с 2006 годом на 2309га.

                                                                                                  

  Таблица 5 — Состав и структура основных фондов

Виды основных фондов

Среднегодовая стоимость, тыс. руб.

Структура, %

2006год

2007год

2008год

2006год

2007год

2008год

Здания

560

1858

3258

0,28

0,77

1,25

Сооружения

5118

8485

10120

2,6

3,54

3,88

Машины и оборудование

159743

186190

201398

80,3

77,8

77,4

Транспортные средства

1292

3424

4650

0,64

1,43

1,78

Производственный и хозяйственный инвентарь

5147

5249

5445

2,6

2,2

2,1

Продуктивный скот

27341

33961

35441

13,7

14,2

13,6

Итого



198901

239167

260312

100

100

100

          

      Из таблицы 5 мы видим, что здания и сооружения в 2006 и 2007 годах остались неизменными, а в 2008 году резко увеличилось почти вдвойне. Машины и оборудования резко уменьшились в 2007 и в 2008году по сравнению с 2006 годом. Также транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь, и продуктивный скот в 2007 и в 2008годах увеличилось почти вдвойне по сравнению с 2006 годом.                                                                                                       

                                                             

Таблица 6 — Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования

Показатели

2006год

2007год

2008год

Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб.

190841

294980

293487

Фондообеспеченность, тыс. руб.

15,8

16,5

179,0

Фондовооруженность труда, руб.

221

303,5

3169

Фондоотдача, руб.

0,95

1,23

0,14

Фондоемкость продукции, руб.

1,04

0,81

7,0

 

     По данной таблице 6 можно сделать вывод, что в 2006 году стоимость валовой продукции сельского хозяйства составляет 190841 тыс. руб., в 2007 году резко увеличилось на 104139тыс. руб., а в 2008 году  уменьшилось на 1493 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом. Фондообеспеченность в 2006 году составляет 15,8, в 2007 году – 16,5, в 2008 году резко увеличилось и составляет 179,0. Фондовооруженность труда  — в 2006 году составляет 221, в 2007 году – 303,5, в 2008 году – 3169. Фондоотдача в 2006 году составляет 0,95, в 2007– 1,23, в 2008 году резко уменьшилось и составляет 0,14. Фондоемкость продукции в 2006году – 1,04, в 2007 – 0,81, в 2008 – 7,0.                                                                                                           
2.4. Постановка бухгалтерского учета в организации
     Бухгалтерский учёт в ООО «НИВА» ведется согласно Положению по ведению бухгалтерского учёта  и отчетности  в Российской Федерации (в ред. Приказов Минфина Росси от 30.12.1999 №107н, от 24.03.2000 №31н, от 18.09.2006 №116н, от 26.03.2007 №26н) и другими нормативными документами с учетом последующих изменений и дополнений в них.

Хозяйство ведет учёт имущества и хозяйственных операций непрерывно, сплошным методом, путём заполнения первичной учётной документации  и на их основании выполняя двойную запись на счетах синтетического и аналитического учета, которые включены в рабочий план счетов организации. Бухгалтерский учёт предприятия ведет бухгалтерия во главе с главным бухгалтером, являющаяся самостоятельным подразделением. Ведение бухгалтерского учета осуществляется по журнально-ордерной форме с применением персональных ЭВМ.

Организация бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях слагается из ряда элементов: системы документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учета; документооборота в сочетании с графиком выполнения учетных работ; плана счетов; применяемой формы бухучета; организационной структуры учетного процесса и распределения служебных обязанностей в бухгалтерии; организации хранения бухгалтерской документации и регистров. Система документирования хозяйственных операций — важнейшая составная часть организации бухучета на предприятии. Для оформления всех операций применяют единые, унифицированные формы документов первичного учета.

Основанием для записей в регистрах бухгалтерского учёта являются первичные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственной операции, а также расчеты (справки) бухгалтерии.

Для ведения бухгалтерского учета  в организации формируется учетная политика, предполагающая имущественную обособленность и непрерывность деятельности организации, последовательность применения учетной политики, а также временную определенность фактов хозяйственной деятельности.

Учетная политика организации должна отвечать требованиям полноты, осмотрительности, приоритета содержания перед формой, непротиворечивости, рациональности. Она формируется главным бухгалтером организации и утверждается руководителем организации.

При этом утверждается:

1.        рабочий план счетов  бухгалтерского учета, содержащий синтетические и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями  своевременности и полноты учета и отчетности;

2.        формы первичных учетных  документов, применяемых для оформления фактов хозяйственной деятельности, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности;

3.        порядок проведения инвентаризации активов и обязательств организации;

4.        методики оценки активов и обязательств;

5.        правила документооборота и технология  обработки  учетной информации;

6.        порядок контроля за хозяйственными операциями;

7.        другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.

В соответствии с принятой учетной политикой основные средства принимаются к учёту по первоначальной стоимости. Последующая переоценка основных средств производится только по решению Правительства России или руководителя организации. Начисление амортизации по основным средствам производится линейным способом, исходя из норм и сроков их полезного использования.

Сырьё и материалы принимаются к учёту по фактической стоимости их приобретения. Готовая продукция в течение отчётного периода оценивается по плановой себестоимости, в конце года плановая себестоимость доводится до фактической. Незавершённое производство и расходы будущих периодов оцениваются по полной фактической  производственной себестоимости. Товары, приобретенные для последующей перепродажи, учитываются по продажным ценам. Разницу между покупной стоимостью и ценой реализации относят на счет 42 «Торговая наценка». Расчеты с дебиторами и кредиторами по операциям, включая полученные займы, отражают на балансе в суммах, вытекающих  из бухгалтерских записей.

В организации выручка от реализации продукции, работ и услуг определяется по моменту отгрузки продукции, товаров, выполнения работ и оказания услуг, и предъявления покупателем расчётных документов. Финансовый результат (прибыль, убыток) от  реализации продукции, работ и услуг и других средств определяется как разность между выручкой и себестоимостью.

Для обеспечения контроля и сохранности в хозяйстве ежегодно проводят инвентаризацию материально-производственных запасов до составления годовой бухгалтерской отчётности. Также через каждые три года проводится обязательная инвентаризация основных средств. Перед началом инвентаризации утверждается состав инвентаризационной комиссии, куда входит главные специалисты хозяйства. Выявленные излишки по результатам инвентаризации оцениваются по рыночной стоимости. Недостатки относят на естественную убыль или на виновных лиц.

ГЛАВА 3.  ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ САХАРНОЙ СЕКЛЫ И РЕЗЕРВЫ ЕЕ СНИЖЕНИЯ

3.1. Значение и место в отрасли в экономике предприятия

Растениеводство — основная отрасль сельского хозяйства. От ее развития зависит не только удовлетворение потребностей в соответствующих продуктах питания, но и состояние развития животноводства.

Рассмотрим место отрасли растениеводства и сахарной свеклы в экономике предприятия, а также место сахарной свеклы в отрасли растениеводства за 2006, 2007 и 2008гг. (см. таблицу 8).

Удельный вес затрат труда по растениеводству в общем значении составила 67,8, 58,2 и 61,6 %, удельный вес затрат труда по сахарной свеклы – 17,8, 7,8 и 14,5 % соответственно за 2006г., 2007 и 2008г.

Удельный вес стоимости товарной продукции по растениеводству в общем значении составила 61,1, 61,0 и 64,6 %, а по сахарной свеклы в <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. составила 35,4%, в 2007 году – 35,9%, 2008 году – 24,3%.

       А удельный вес полной себестоимости продукции растениеводства в общем значении составила 59,8, 56,1 и 51,8%, а удельный вес полной себестоимости сахарной свеклы в <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. составила 39,7 %, в 2007г. – 32,9%, в 2008г. – 21,6%.

Прибыль от реализации продукции растениеводства в 2007, 2008 годах является базовой. Она выше прибыли в целом по предприятию, так как реализация продукции животноводства за последние два года было убыточной. Удельный вес прибыли от реализации сахарной свеклы в отрасли растениеводстве составила в 2007 году 458,8 %, в 2008 году – 316,7%. А в 2006 году по отрасли растениеводства, в том числе и сахарной свеклы было убыточным.
Таблица 8 — Значение и место в отрасли экономики


Показатели

Годы

Удельный вес, %

2006

2007

2008

2006

2007

2008

Затраты труда, тыс.чел.-час.

в т.ч.по растениеводству

из них: сахарная свекла


1229

834

219


1598

930

126


1382

851

201


100

67,8

17,8


100

58,2

7,8


100

61,6

14,5

Стоимость товарной продукции, тыс.руб.

в т.ч. по растениеводству

из них сахарная свекла

211407
129212

74805

267311
163090

95871

275821
178043

67058

100
61,1

35,4

100
61,0

35,9

100
64,6

24,3

Полная себестоимость, тыс.руб.

в т.ч. по растениеводству

из них сахарная свекла

248356
148611

98660

265321
148835

87336

273302
141711

59079

100
59,8

39,7

100
56,1

32,9

100
51,8

21,6

Прибыль от реализации, тыс.руб.

в т.ч. по растениеводству

из них сахарная свекла

37079
-19399

-23855

1860
14255

8535

2519
36332

7979

100
-52,3

-6,4

100
766,4

458,8

100
1442,3

316,7


3.2. Анализ динамики себестоимости 1 ц, урожайности и трудоемкости

сахарной свеклы

      Для выявления тенденции изменении себестоимости сахарной свеклы по годам используется анализ динамики.

      В таблице 12 представлена себестоимость  1     ц сахарной свеклы      за последние пять лет. Базисным является 2004г.

    Таблица 9 — Анализ динамики себестоимости 1 ц сахарной свеклы



Годы


По хозяйству

руб.

% к базисному

2004

2005

2006

2007

2008

56,0

66,97

110

90,88

79,50

100

119,6

196,4

162,3

125,9

<img width=«492» height=«240» src=«ref-2_948006378-2780.coolpic» v:shapes="_x0000_s1026">
Рис. 1 – Динамика себестоимости  1ц. сахарной свеклы, в руб.

Из таблицы видно, что себестоимости 1 ц сахарной свеклы  увеличивается неравномерно: заметно резкое увеличение до <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г., в 20067г. и в 2008г.по сравнению с <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. она снижается. в <metricconverter productid=«2005 г» w:st=«on»>2005 г..

В ООО «Нива» в <metricconverter productid=«2005 г» w:st=«on»>2005 г. темп роста себестоимости 1 ц составил 119,6%, в 2006г. – 196,4%, в 2007г. – 162,3%, а в 2008г. снизилось и составляет 125,9%.

            Анализ динамики урожайности сахарной свеклы показывает, что она увеличилась в 2008году по сравнению с 2007 годом на  97,6 ц с <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га.. А посевная площадь в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшился на <metricconverter productid=«691 га» w:st=«on»>691 га.

Таблица 10 — Динамика урожайность сельскохозяйственных культур



Показатели

2006г.

2007г.

2008г.

Валовый сбор, ц

898828

960990

838080

Посевная площадь, га

2999

2593

1902

Урожайность, ц с 1га

343

370,6

440,6



Таблица 11 — Динамика трудоемкость производства продукции



Показатели

<metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г.

<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.

2008г.

Затраты

труда, тыс.

чел. –час.

219,0

126,0

201,0

Валовой

сбор, ц

898820

960990

838080

Трудоемкость

продукции,

чел.-чел.

0,244

0,131

0,239

          Проанализировав таблицу, мы видим, что затраты труда в 2006 году составляет 219,0 тыс. чел.-час, а в 2007 году снизилось на 93 тыс. чел.-час, в 2008 году составляет 201,0 тыс. чел.-час. Валовой сбор составляет в 2006 году 898820ц, в 2007 году – 960990ц, в 2008 году – 838080ц. А трудоемкость в 2006 году составляет 0,244чел.-час, в 2007 году уменьшился и составляет 0,131, а в 2008 году снова увеличился и составляет 0,239 чел.-час.



3.3.  Структура себестоимости производства продукции

Под структурой себестоимости понимают долю отдельных элементов или статей в общей сумме затрат. Анализ структуры себестоимости позволяет выявить основные резервы ее снижения. Структура себестоимости постоянно изменяется, на нее влияют ряд факторов: специфика производства продукции: научно- технический прогресс; уровень специализации и концентрации производства; географическое положение предприятия; инфляция, изменение процентной ставки банковского кредита.

  Таблица 12— Структура себестоимости производства сахарной свеклы



Показатели

<metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г.

<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.

<metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.

Оплата        труда        с

отчислениями           на

социальные нужды,

тыс. руб.

11572

3142

3983

%

11,7

3,6

6,7

Семена и посадочный

материал

тыс. руб.

12832

6397

5116

%

13,0

7,3

8,6

Удобрения

тыс. руб.

48839

25209

22037

%

49,5

28,9

37,3

Основные средства

тыс. руб.

10057

9334

9040

%

10,2

10,7

15,3

Прочие затраты

тыс. руб.

15360

43224

18903

%

15,6

49,5

31,9

Итого затрат

тыс. руб.

98660

87336

59079

%

100

100

100



За последние три года затраты на производство сахарной свеклы уменьшились на 28257 тыс. руб. За счет замены ручной прополки химической затраты на оплату труда в 2008 году снизились на 3172 тыс.руб., чем в 2007 году, затраты на посадочный материал тоже уменьшились на 1281 тыс. руб., затраты на содержание основных средств уменьшились на 294 тыс. руб. Прочие затраты тоже уменьшились на 24321 тыс. руб.

Затраты средств на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га и 1 ц продукции показаны в таблице 13.

Затраты на оплату труда с отчислениями в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га увеличились на 882,4 руб., а в расчете на 1 ц продукции тоже увеличились на 1,5руб. Затраты на семена в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га в 2006 году составляет 4278,8руб., в 2007 году – 2467руб., в 2008 году – 2689,8руб., а затраты на 1ц в 2006 году составляет 14,3руб., в 2007 году – 6,7руб., в 2008 году – 6,1руб.

Затраты на удобрения в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га увеличились на 1864,2 руб., а в расчете на 1 ц остались почти неизменными. Затраты на содержание основных средств в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га увеличились в 2008 году на 1153,2руб. по сравнению с 2007 годом, а в расчете на 1 ц увеличились на 1,1руб. Прочие затраты в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га уменьшились на 6731 руб., в расчете на 1 ц тоже уменьшились  на 22,3 руб.
Таблица 13 — Затраты средств на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га и 1 ц сахарной свеклы



Показатели

<metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г.

<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.



<metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.

Оплата труда с

отчислениями на

социальные нужды, руб.

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

на 1 ц

1157200
3858,6

12,9

3142000
1211,7

3,3

3983000
2094,1

4,8

Семена и посадочный

материал, руб.

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

на 1 ц



12832000

4278,8

14,3



6397000

2467

6,7



5116000

2689,8

6,1

Удобрения, руб.

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

на 1 ц

48839000

16285

54,3

25209000

9722

26,2

22037000

11586,2

26,3

Основные средства,.

руб.

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

на 1 ц

10057000
3353,5

11,2

9334000
3599,7

9,7

9040000
4752,9

10,8

Прочие затраты, руб.

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

на 1 ц

15360000

5121,7

17,1

43224000

16669,5

44,9

18903000

9938,5

22,6

Итого затрат, руб.

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

на 1 ц

98660000

32897,6

109,8

87336000

33681,5

90,9

59079000

31061,5

70,5


3.4.    Анализ влияния факторов на уровень себестоимости.

       Себестоимость 1 ц сахарной свеклы находиться в прямой зависимости от суммы затрат на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га и в обратной — от урожайности. Поэтому устанавливают степень   влияния   на   себестоимость   каждого   из   этих   факторов,   для   чего применяют способ цепных постановок. При этого рассчитывают:

        1)  изменение себестоимости на 1 ц от изменения производственных затрат
на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га;

       2)изменение себестоимости на 1 ц от изменения урожайности.
      Изменение себестоимости на 1 ц от изменения производственных затрат на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га рассчитывают по формуле: А Ст = T1 / Уо — То / У о

       Изменение себестоимости на 1 ц от изменения урожайности рассчитывают по формуле: А Су = T1 / У1 – T1 / Уо, где

Ст — изменение себестоимости на 1 ц от изменения производственных затрат

на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га,

Су — изменение себестоимости на 1 ц от изменения урожайности,

Т1, То — производственные затраты на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га соответственно в отчетном и

базисном году,

    продолжение
--PAGE_BREAK--У1,  У о — урожайность  сахарной  свеклы  соответственно  в  отчетном  и

базисном году.

С1, Со— производственная себестоимость на 1 ц соответственно в отчетном и

базисном году.

АСТ = -7,07 руб.

А Су = -13,32 руб.

С1-СО = АСТ +АСУ

70,49-90,88 = -7,07 + (-13,32)

Таблица 14   — Зависимость себестоимости 1 ц сахарной свеклы от учтенных факторов.



Показатели

<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.

(базисный)

<metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.

(отчетный)

Отклонение      отчетного      от базисного


Всего


в     т.     ч.     за     счет изменения


затрат на 1га

урожайности

Производственные затраты на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га, руб.

33681,45

31061,514

-2619,94

_

_

Урожайность, ц с <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га

370,6

440,6

70

-

-

Производственная себестоимость   на

1 ц, руб.

90,88

70,49

-20,30

-7,07

-13,32

 

       Производственная себестоимость на 1 ц сахарной свеклы уменьшилась на 20,30 руб., а производственные затраты на 1га тоже уменьшилось на 2619,94руб. При этом и уменьшился урожайность на 70ц.

    Затраты на оплату труда в расчете на 1  га находится в прямой зависимости от прямых затрат на 1  га и оплаты труда 1    чел.-час. Для установления степени   влияния на оплату труда каждого из этих факторов применяют способ цепных постановок. Для этого рассчитывают:

1)   изменение   затрат на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га от изменения
прямых затрат на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га;

2)                       изменение затрат на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га от изменения
оплаты труда 1  чел.-час.

      Изменение затрат на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га от изменения прямых затрат на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га рассчитывается по формуле: А Зп= (П1 — По) Ко;

Изменение на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га от изменения оплаты труда 1 чел.-час. рассчитывается по формуле: АЗК = (K1 — Ко) П1 ;

           31 — 30=    АЗП+ АЗК, где

П1, По — прямые затраты на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га соответственно в отчетном и базисном году,

K1 ,  Ко — оплата труда 1 чел.-час соответственно в отчетном и базисном году,

31 ,    30 — затраты на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га соответственно в отчетном и базисном году,

Зп — изменение затрат на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га от изменения прямых затрат на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га ,

Зк — изменение затрат на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га от изменения оплаты труда 1 чел.-час.

А Зп =(105,7-48,6) 24,94 = 1424,074
АЗК= (19,82-24,94) 105,7 = -541,184         882,4= 1424,074+(-541,184)                                
Таблица 15 — Зависимость затрат на оплату труда по производству сахарной свеклы от учтенных факторов



Показатели

<metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г.

(базисный)

<metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.

(отчетный)

Отклонение       отчетного       от базисного

Всего

в т. Ч. За счет изменения



затрат на 1га

оплаты труда

Прямые затраты на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га, чел.-час.

48,6

105,7

57,1

-

-

Оплата труда 1 чел.-час, руб.

24,94

19,82

-5,12

-

-

Затраты на оплату труда в расчете на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га, руб.

1211,7

2094,1

882,4

1424,074

-541,184



Проанализировав таблицу, мы видим, что прямые затраты увеличились на 1га 57,1чел.-час, оплата труда на 1 чел.-час уменьшился 5,12руб. Затраты на оплату труда в расчете на 1га увеличилось 882,4руб.

     

3.5. Анализ зависимости между урожайностью сахарной свеклы от затрат на удобрения в расчете на 1га посева

        Различныеявления,  происходящие в процессе сельскохозяйственного производства, находятся в причинно-следственной однофакторной и многофакторной связи, которая может быть функциональной или корреляционной. При функциональной связи каждому значению факторного признака соответствует строго определенное значение результата. В отличие от этого при корреляционной связи одному и тому же значению факторного признака могут соответствовать множество различных результатов.

Выработаны специальные приемы установления и измерения такого вида связей, получившие название метода корреляционного анализа.

Методы корреляции позволяют решить следующие основные задачи:

1)определить среднее изменение результативного признака под влиянием
одного или комплекса факторов (в абсолютном или относительном измерении);

2)   охарактеризовать   меру   зависимости   результативного   признака   и
одного из факторов при среднем значении других;

3)    определить    тесноту    связи    результативного    признака    со    всем
комплексом включенных в анализ факторов или с отдельным фактором при
исключении влияния других;

4)  статистически оценить выборочные показатели корреляционной связи.
Каждая из этих задач решается путем расчета определенных показателей.
        x– урожайность с 1га, ц

        y– затраты на удобрения на 1га посева сахарной свеклы, руб.
Таблица 16 — Анализ зависимости между урожайностью сахарной свеклы от затрат на удобрения в расчете на 1га посева
Анализ

№

Год

Исходная информация

Математическая обработка информации



X

У

(х-x¯)

(х-х¯)2

у-у¯

(у-у¯)2

(х-х¯)(у-у¯)

1

2003

345,0

6890

-22,6

510,76

-2972,2

8833972,8

67171,72

2

2004

350,2

7232

-17,4

302,76

-2630,2

6917952

45765,48

3

2005

356,2

7458

-11,4

129,96

-2404,2

5780177,6

274078,8

4

2006

343

16285

-24,6

605,16

6422,8

41252359

-158000,88

5

2007

370,6

9722

3,0

9,0

-140,2

19656,04

-420,6

6

2008

440,

11586

73,0

5329

1393,8

1942678,4

101747,4



Итого:

2205,6

59173



6886,64



64746795,84

330341,92



В среднем:

367,6

9862,2












<img width=«468» height=«199» src=«ref-2_948009158-3762.coolpic» v:shapes="_x0000_s1027">



Рис.2 -  Динамика зависимости между урожайностью сахарной свеклы от затрат на удобрения в расчете на 1га посева

   

          Рассчитанный коэффициент корреляции (0,4947) показывает, что связь между урожайностью 1 ц и затрат на удобрения средняя. Коэффициент детерминации (r
2
=0,2447) показывает, что на 24,47% урожайность 1 ц сахарной свеклы в данных условиях зависит от затрат на удобрения.

3.6. Резервы снижения себестоимости продукции

Основными путями снижения себестоимости сахарной свеклы являются:

-   внедрение комплексной механизации и автоматизации производства,
применение новых машин и оборудования;

-   сокращение затрат по организации производства;

-   внедрение ресурсо- и энергосберегающих технологий;

-   совершенствование организации и материального стимулирования труда;

-   повышение концентрации производства;

-   повышение урожайности культур;

-   повышение производительности труда;

-   улучшение качества и сокращение потерь продукции.

В условиях рыночной экономики роль и значение показателя себестоимости продукции резко возрастает. С экономических и социальных позиций ее снижение позволяет:

— увеличить прибыль, остающуюся в распоряжении предприятия, а, следовательно, возможность не только простого, но и расширенного воспроизводства;

— улучшить материальное стимулирование работников и решение социальных проблем;

-    улучшить финансовое состояние предприятия;

— снизить цены на свою продукцию, тем самым повысить ее конкурентоспособность и увеличить объем реализации;

—   в акционерных обществах увеличить выплаты дивидендов и повысить их ставки.

Снижение себестоимости зависит от целого ряда факторов, которые можно разделить на непосредственно зависящие от пред­приятия (внутренние) и внешние, не зависящие от него. Внешние факторы — это инфляция, рост тарифов и цен на сырье, топливо и т. д. Внутренние факторы лежат в основе мероприятий, направленных на более полное и экономное расходование материальных, трудовых и денежных ресурсов предприятия (внедрение передовой техники и технологии, оптимальная организация труда и управления и др.).

Чтобы изыскать резервы снижения себестоимости, нужно знать ее структуру. Под структурой себестоимости понимают удельный вес отдельных ее элементов или статей; она постоянно изменяется и на нее влияет целый ряд факторов:

1. Специфика отрасли, существуют производства:

•   трудоемкие (в себестоимости продукции большая доля затрат приходится на оплату труда),

•   материалоемкие (велика доля материальных затрат),

•   фондоемкие (велика доля амортизации),

•   энергоемкие (преобладание топлива и энергии в структуре себестоимости);

2. Ускорение научно-технического прогресса, который оказывает многоплановое влияние, но, как правило, приводит к сокращению доли живого труда и увеличению доли овеществленного;

3. Уровень концентрации, специализации, кооперирования производства;

4. Географическое местоположение предприятия;

5. Инфляция и процентные ставки за банковский кредит.

Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:

•   соотношение между живым и овеществленным трудом;

•   доля отдельных элементов или статей в общей сумме затрат;

•   соотношение между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными, прямыми и косвенными, произ­водственными и коммерческими расходами и т. д.

На структуру затрат большое влияние оказывает инфляция. Стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменялась в разных пропорциях по мере ее усиления.

Важнейшие факторы снижения себестоимости продукции— повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктив­ности животных, экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве, затраты на проведение таких видов работ, как пахота, боронование, посев, уход за посевами и др., а также затраты на уход за животными, расход поддерживающего корма, амортизация помещений и оборудования, текущий ремонт не зависят от урожайности (продуктивности). Поэтому, чем выше урожайность с/ культур, тем   ниже   себестоимость  единицы   продукции.   На  повышение  урожайности  непосредственное  влияние  оказывают:

1.     уровень внесения органических и минеральных удобрений;

2.     внедрение индустриальной технологии возделывания и уборки с/х культур.

3.     укрепление материально-технической базы

4.      климатические условия;

5.      хороший уход;

6.      совершенствование элитного семеноводства;

7.      затраты на <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га посева;

8.     агротехнические сроки уборки и др.

     Таким образом, факторы, обусловливающие повышение урожайности с/х культур, можно рассматривать и как факторы снижения себестоимости.

       Повышение производительности труда в свекловодстве в решающей степени   зависит   от   сокращения   затрат   труда   на   формирование   густоты

насаждений. В структуре затрат они составляют 50-55 %. Прогрессивный способ формирования густоты насаждений является точный высев дражированных высоковсхожих семян на конечную густоту посева.

       В ООО «Нива» применяется сеялка точного высева, которая устранила необходимость применения ручного труда на прореживании всходов. Ручную прополку полностью заменили химической. Трехразовая обработка посевов гербицидами полностью очистили плантацию сахарной свеклы от сорняков. Затраты на гербициды окупались большой экономией живого труда и высокой урожайностью.
3.7. Охрана окружающей среды
В процессе производственной деятельности человеческого общества происходит естественное изъятие из природы необходимых ресурсов: сырья для промышленности, воды, продуктов питания, леса. Человек приспосабливает природу для своих нужд, в первую очередь для сельскохозяйственного производства. С развитием скотоводства и земледелия оно резко возросло. Интенсивный выпас скота, распашка степей, вырубка и выжигание лесов повлекли за собой коренные изменения облика природы на больших площадях. С развитием техники влияние человека на природу стало особенно заметным. Одновременно возрастает выброс в окружающую среду промышленных, бытовых отходов.

Сельское хозяйство, будучи важным источником питания людей и сырья для промышленности, представляет собой могучий фактор воздействия человека на окружающую среду. Человек, вытесняя естественные биогеоценозы и закладывая агробиогеоценозы, своими прямыми и косвенными воздействиями нарушает устойчивость всей биосферы.

Сейчас почву обрабатывают на скоростных тракторах, урожай собирают мощными комбайнами, животноводческие фермы все больше оснащены современными средствами механизации и автоматизации. Увеличивается количество минеральных удобрений, вносимых в почву, возрастает выпуск  других химических средств для нужд земледелия и животноводства. Все это представляет мощный пресс, который с огромной силой «давит» на природную среду. Задача науки и производства – нивелировать отрицательные последствия воздействия антропогенного пресса на природу.

Своевременное осуществление всего противоэрозионного комплекса, включающего агротехнические и лесомелиоративные меры, — важнейшая часть охраны природы.

На продуктивность почвы оказывает влияние и выпас. При умеренном использовании пастбищ и разумной их смене поддерживаются саморегуляция и нормальный цикл биотического круговорота веществ.

Для более рационального использования природных ресурсов и охраны окружающей среды  в ООО «НИВА»  на агрономическую службу возложено:

  — ведение строгого учета земельного фонда и использования его по прямому назначению; пресекать попытки излишнего выделения высокопродуктивных угодий, особенно пашни, под строительство, транспорт, под свалки;

  — обеспечивать оптимальную структуру посевов и севооборотов,, включая мелиоративные культуры для поддержания и улучшения физического состояния почв и их плодородия;

  — разрабатывать и внедрять прогрессивные экологически безопасные для окружающей среды технологии возделывания сельскохозяйственных культур;

  — нести ответственность за проведение рекультивации и облагораживание заброшенных мест разработок и других неудобств;

  — искоренять устаревшие агроприемы, наносящие ущерб природе;

  — следить за утилизацией отходов продуктов переработки подсобных предприятий;

  — не допускать загрязнения почв и воды отходами ферм и животноводческих комплексов, запрещать мойку сельскохозяйственной техники и поение скота в водоисточниках;

  — контролировать правильность хранения и транспортировки удобрений;

  — проводить работы по подготовке почвы только при оптимальной влажности;

  — сокращать по возможности до минимума работы по обработке почвы, уходу за культурами, проведение мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями;

  — осуществлять повседневный контроль за выполнением агротехнических рекомендаций по применению удобрений и пестицидов;

  — внедрять прогрессивные и интегрированные методы борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур.

Специалистам инженерной службы необходимо:

  — владеть методикой разработки и определения ущерба, причиняемого природопользованию в хозяйстве в результате неправильного использования сельскохозяйственной техники;

  — содержать в исправном состоянии машины и орудия, применяя их строго по назначению;

  — сокращать до минимума количество проходов энергетических средств;

  — контролировать использование нефтепродуктов;

  — осуществлять контроль за работой ремонтных баз, мастерских и полевых станов тракторных бригад;

На зоотехников и ветврачей возложено:

  — не допускать загрязнения почвы и воды отходами животноводчества, следить за их утилизацией и исправностью сооружения;

  — организовать правильное хранение и использование навознофекального сырья и сточных вод на полях хозяйства;

  — внедрять способы очистки атмосферы животноводческих комплексов установкой специальных фильтров и приточно-вытяжной вентиляции;

  — применять загонную систему пастьбы скота;

  — вести планомерную борьбу с переносчиками инфекционных болезней и болезнями животных, паразитирующими насекомыми.

Таким образом, вся деятельность специалиста любого профиля сельскохозяйственного предприятия строится с учетом нежелательных воздействий сельскохозяйственного производства на окружающую среду, роста объема сельскохозяйственной продукции при высоком ее качестве. Внимание руководителей и специалистов сельского хозяйства к охране окружающей среды – надёжная гарантия улучшения, сохранения земельных, водных и других природных ресурсов.




ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В ООО «Нива» Республики Татарстан Буинского района из года в год добивается высоких результатов как в растениеводстве, так и в животноводстве.

     С каждым годом в нашем хозяйстве увеличивается надой на 1 корову. Так, в 2006 году надоено молоко -2586тонн, а в 2008 году – 3764тонн, это больше на 45%. Реализация молока также  увеличилась на 59%. Реализовано молока в 2006 году 2295тонн, в 2008 году – 3652тонн.

      Основным источником поступления денежных средств является реализация продукция  растениеводства.

     В 2008 году выручка от реализации продукции составила 271821 тыс. рублей, в том числе от продукции растениеводства 178043тыс.рублей от животноводства 62806 тыс.рублей. А в 2007 году сумма выручки составляла 267311 тыс.рублей.

     Годовой фонд заработной платы работников составил 39824 тыс. рублей, среднемесячная оплата в расчете на 1 работника 5654руб. тогда как в 2007 году эти показатели были ниже и составляли соответственно 38239 тыс.рублей и 5165 рублей (увеличение среднемесячной заработной платы на 9%).

     В 2008 году было реализовано 364 тонн живого веса КРС и 423 тонн свиней.

Общая земельная площадь в 2006 году составляет 13048га, в 2007 году резко увеличилось на 3091га, а в 2008 году снова увеличилось на 99га. В том числе сельскохозяйственных угодий составляет в 2006 году 12613га, в 2007 и в 2008 году увеличилось по сравнению с 2006 годом на 2309га.

     Рассмотрим место отрасли растениеводства и сахарной свеклы в экономике предприятия, а также место сахарной свеклы в отрасли растениеводства за 2006, 2007 и 2008гг.

Удельный вес затрат труда по растениеводству в общем значении составила 67,8, 58,2 и 61,6 %, удельный вес затрат труда по сахарной свеклы – 17,8, 7,8 и 14,5 % соответственно за <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г., 2007 и <metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.

Удельный вес стоимости товарной продукции по растениеводству в общем значении составила 61,1, 61,0 и 64,6 %, а по сахарной свеклы в <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. составила 35,4%, в 2007 году – 35,9%, 2008 году – 24,3%.

       А удельный вес полной себестоимости продукции растениеводства в общем значении составила 59,8, 56,1 и 51,8%, а удельный вес полной себестоимости сахарной свеклы в <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. составила 39,7 %, в <metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. – 32,9%, в <metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г. – 21,6%.

Прибыль от реализации продукции растениеводства в 2007, 2008 годах является базовой. Она выше прибыли в целом по предприятию, так как реализация продукции животноводства за последние два года было убыточной. Удельный вес прибыли от реализации сахарной свеклы в отрасли растениеводстве составила в 2007 году 458,8 %, в 2008году – 316,7%. А в 2006 году по отрасли растениеводства, в том числе и сахарной свеклы было убыточным.

Себестоимость 1 ц сахарной свеклы  увеличивается неравномерно: заметно резкое увеличение до <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г., в <metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. и в <metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г.по сравнению с <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. она снижается. в <metricconverter productid=«2005 г» w:st=«on»>2005 г..

В ООО «Нива» в <metricconverter productid=«2005 г» w:st=«on»>2005 г. темп роста себестоимости 1 ц составил 119,6%, в <metricconverter productid=«2006 г» w:st=«on»>2006 г. – 196,4%, в <metricconverter productid=«2007 г» w:st=«on»>2007 г. – 162,3%, а в <metricconverter productid=«2008 г» w:st=«on»>2008 г. снизилось и составляет 125,9%.

            Анализ динамики урожайности сахарной свеклы показывает, что она увеличилась в 2008 году по сравнению с 2007 годом на  97,6 ц с <metricconverter productid=«1 га» w:st=«on»>1 га.. А посевная площадь в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшился на <metricconverter productid=«691 га» w:st=«on»>691 га.

      За последние три года затраты на производство сахарной свеклы уменьшились на 28257 тыс. руб. За счет замены ручной прополки химической затраты на оплату труда в 2008 году снизились на 3172 тыс.руб., чем в 2007 году, затраты на посадочный материал тоже уменьшились на 1281 тыс. руб., затраты на содержание основных средств уменьшились на 294 тыс. руб. Прочие затраты тоже уменьшились на 24321 тыс. руб.

     Основными путями снижения себестоимости сахарной свеклы являются: повышение урожайности культур; внедрение комплексной механизации и автоматизации производства, применение новых машин и оборудования; сокращение затрат по организации производства; внедрение ресурсо- и энергосберегающих технологий; совершенствование организации и материального стимулирования труда; повышение производительности труда; улучшение качества и сокращение потерь продукции.

Основным направлением снижения себестоимости сахарной свеклы является урожайность.

Коэффициент детерминации (    продолжение
--PAGE_BREAK--