Лекция: Средства контроля

· Наличие стаканчика.

· Наличие воды.

· Удаление жидких отходов.

· Достижение температуры функционирования.

· Текущее измерение продуктов.

Безопасность

· Переключатель дверцы.

· Термостат безопасности нагрева воды с ручной установкой.

· Датчик накопления отходов.

· Тепловая защита всех редукторов и двигателей смесителей.

КОМПОНЕНТЫ, ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ

@ Этот раздел предназначен только для квалифицированного вспомогательного персонала.

ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ДВЕРЦЫ

Откройте дверцу, и переключатель безопасности отключит электропитание от аппарата. Для того, чтобы подать питание на аппарат при открытой дверце, достаточно ввести ключ в щель.

Снова закрыть дверцу можно только после того, как ключ будет извлечен из щели.

@ Ключ выдается только квалифицированному персоналу.

@ Когда дверца открыта, защитная коробка для кабеля питания и те кабели, которые соединены с переключателями безопасности на дверце, находятся под напряжением. Полное отключение электрического питания производится только путем поворота внешнего переключателя. Поэтому все операции, которые необходимо произвести с открытой дверцей при наличии напряжения, должны выполняться только квалифицированными вспомогательными специалистами.