Лекция: Занятие №5.

Тема: Нуклеопротеины. Нуклеиновые кислоты. Гидролиз нуклеопротеинов. Липопротеины. Получение липосом.

Самоподготовка к занятию.

Цель самоподготовки:

Знать:

— классификацию сложных белков;

— строение и свойства липопротеинов;

— строение и свойства биомембран, как важной формы липопротеинов;

— строение и свойства липосом, как искусственных моделей биомембран;

— строение и функции нуклепротеинов в организме;

— строение и функции ДНК;

— строение и функции РНК;

— строение нуклеотидов, входящих в состав нуклеиновых кислот;

— строение и функции свободных нуклеотидов;

— строение нуклеотидов, нуклеозидов, пуриновых и пиримидиновых азотистых оснований;

— характеристику первичной, вторичной и третичной структуры нуклеиновых кислот, правила Чаргафа, комплементарность и антипараллельность двойной спирали ДНК.

Уметь:

— выделить из биологического материала и провести качественное определение фосфатидилхолина;

-работать с микроскопом;

-взвесить на торсионных весах навеску пекарских дрожжей;

-провести гидролиз пекарских дрожжей согласно описания, приведенного в практикуме;

План работы.

1.Прослушать и законспектировать лекцию по теме: »Сложные белки и их кофакторы.Липопротеины. Выделение фосфатидилхолина из яичного желтка и его анализ. Получение липосом. Биомембраны. Нуклеопротеины и нуклеиновые кислоты ».

2.Прочитать по учебнику раздел (см. список литературы).

3.Прочитать лабораторный практикум (см. список литературы).

4.Ответить на вопросы самоконтроля.