Лекция: Заменимые и незаменимые аминокислоты. Гликогенные и кетогенные аминокислоты. Биосинтез заменимых аминокислот.
АК классифицируют по необходимости для организма (физиологическая классификация)
заменимые аминокислоты — Ала, Асп, Асн, Глу, Глн, Про, Гли, Сер — синтезируются в необходимых количествах в организме
незаменимые аминокислоты — Вал, Лей, Иле, Мет, Фен, Три, Лиз, Тре — не могут синтезироваться в организме и должны поступать с пищей;
частично заменимые аминокислоты — Гис, Арг — синтезируются очень медленно, в количествах, не покрывающих потребности организма, особенно в детском возрасте;
условно заменимые аминокислоты — Цис, Тир — синтезируются из незаменимых аминокислот Мет и Фен соответственно.
Аминокислоты, которые в ходе катаболизма превращаются в пируват или другие промежуточные продукты ЦТК (α-КГ, сукцинил-КоА, фумарат), в итоге превращаются в оксалоацетат и используются в процессе глюконеогенеза. Эти аминокислоты образуют группу гликогенных аминокислот.
Некоторые аминокислоты в процессе катаболизма превращаются в ацетоацетат или ацетил-КоА и могут быть источником кетоновых тел — кетогенные аминокислоты: Лиз, Лей.
БИОСИНТЕЗ ЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ
Углеродный скелет восьми заменимых аминокислот (Ала, Асп, Асн, Сер, Гли, Про, Глу, Глн) и цистеина может синтезироваться из глюкозы (рис. 9.15).
α-Аминогруппа вводится в соответствующие α-кетокислоты с помощью реакции трансаминирования. Универсальным донором α-аминогруппы является глутамат.
Непосредственно путем трансаминирования метаболитов ОПК с глутаматом синтезируются: