Доклад: Модуль 4

Тема занятия №2: “Биологически важные аминокислоты. Белки. Нуклеиновые кислоты.”

Цель занятия:изучить строение и химические свойства биологически важных аминокислот, белков, нуклеиновых кислот и их роль в организме.

Студент должен знать:

— строение, прототропную таутомерию, классификацию α-аминокислот;

— строение, структуру и свойства пептидов;

— строение, свойства, структуру белков и их водных растворов;

— строение нуклеиновых кислот;

— лактим-лактамную и прототропную таутомерии азотистых оснований;

— структуру РНК и ДНК.

Студент должен уметь:

— классифицировать аминокислоты и нуклеиновые кислоты;

— объяснить амфотерность аминокислот, их химическое поведение;

— писать схемы образования мононуклеотидов.

Аминокислоты (АК) — это гетерофункциональные соединения, содержащие амино- и карбоксильную группы:

Номенклатура