Доклад: Модуль IV
Тема занятия: “Биологически важные аминокислоты. Белки. Нуклеиновые кислоты.”
Цель занятия:изучить строение и химические свойства биологически важных аминокислот, белков, нуклеиновых кислот и их роль в организме.
Студент должен знать:
— строение, прототропную таутомерию, классификацию α-аминокислот;
— строение, структуру и свойства пептидов;
— строение, свойства, структуру белков и их водных растворов;
— строение нуклеиновых кислот;
— лактим-лактамную и прототропную таутомерии азотистых оснований;
— структуру РНК и ДНК.
Студент должен уметь:
— классифицировать аминокислоты и нуклеиновые кислоты;
— объяснить амфотерность аминокислот, их химическое поведение;
— писать схемы образования мононуклеотидов.
Аминокислоты (АК) — это гетерофункциональные соединения, содержащие амино- и карбоксильную группы:
Номенклатура